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用咖啡做菜_了解更多有关用咖啡做菜的内容_咖啡网
编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于用咖啡做菜的内容
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咖啡烘焙的三个层次
咖啡烘焙是一门易学难精的学问,如同烹饪做菜,任何人都能烹调食物,吃了也可以充饥,但是你烹调出来的食物属于哪个层级?从「会做菜」到「大厨」,之间的程度差异何其远、何其大?
2014-07-02 咖啡知识 我要分享易学难精 咖啡烘焙的三个层级
我们可以简单地将「咖啡烘焙」技能的程度归纳为基础烘焙、调整烘焙、艺术烘焙三个层次,如果你也是咖啡烘焙师,赶快看一看自己属于哪一个层次?
2014-07-04 咖啡知识 我要分享外卖咖啡里全是蚂蚁?!商家回应拿错了
3月24日,有网友在小红书和抖音发帖称,在云南一家中式早餐店下单了一杯热咖啡,收到外卖后网友因为在背书,所以没有仔细确认收到的外卖,并直接插管饮用……然而喝到并不是能让人提神的咖啡,而是满满一口的蚂蚁
为什么咖啡会有大酱味?不同处理方式之间的区别是什么?日晒和厌氧咖啡有什么不同?
众所周知,咖啡生豆在经过烘焙以后会产生非常非常多的芳香物质。比如白色花香,比如柑橘果味。这些丰富的香气会在我们将豆子研磨成粉以后大量的释放出来,被我们的嗅觉所接收所感受。由于香气非常沁人心脾,所以很多