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星巴克与Costa Coffee的中国“咖啡战争”
有数据显示,按照国际平均水准计算,中国内地咖啡市场每年潜在消费支出约为1万亿元,但目前每年咖啡销售额却只有700亿元。
2014-06-04 知识 我要分享原来还有蒜香味咖啡 网红咖啡就大蒜冰蒜泥拿铁的制作教程
之前,咖啡工房一篇“咖啡岂能配大蒜?”的文章提到过,咖啡不再是高不可攀的饮品,价格越来越亲民,用料上的选择更加好玩、更加接地气。龟苓膏拿铁、梨梨拿铁、酱油饴拿铁。周立波曾在公开场合调侃吃大蒜的怎能和喝
Costa Coffee在中国的咖啡市场
在中国,提起咖啡店,人们第一想起来的就是星巴克。但同样拥有外国血统的Costa(咖世家)正在中国大肆扩张,意欲与星巴克在华一决高下。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享挖咖啡师 抢加盟商…陆正耀被指拆瑞幸墙角
日前,时代财经报道称,创始人为陆正耀的库迪咖啡与瑞幸咖啡开展的“贴身肉搏战”越发激烈,现已蔓延到了人员争夺上。报道内容指出,一些原本有意加盟瑞幸的潜在商家,在“前瑞幸创始人”的大名和可观的加盟政策吸引
意大利产第一台指纹识别咖啡机
最近,意大利生产出第一台指纹识别咖啡机。这种咖啡机能创建用户信息,记住他们对咖啡的特定要求。用户只需将手指轻轻一放,它就可以马上识别,然后按他们的口味偏好提供服务。
2014-06-03 咖啡机 我要分享法国的拿破仑咖啡
法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。
2014-06-13 咖啡文化 我要分享闭店超50%!咖啡店主:最火是把店转让那条!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从过去的卷产品、卷价格、卷门店,到如今的卷加盟、卷渠道、卷人力成本、卷网络营销……咖啡市场的战况已经进入下一个白热化阶段,而“卷”这个字似乎也不足矣体现咖啡赛道
全国首家 Costa“得来速”门店开设于上海!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex随着近年中国咖啡市场不断扩张,星巴克、瑞幸、Costa、肯德