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最酸的咖啡_了解更多有关最酸的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于最酸的咖啡的内容

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世界上最酸的咖啡是肯亚吗？肯亚和瑰夏、耶加的酸有何不同？？

肯尼亚咖啡豆

世界上最酸的咖啡是肯亚吗？肯亚和瑰夏、耶加的酸有何不同？？

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡

2019-02-24 肯尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡的咖啡词语解释摩卡三种意思

咖啡知识

精品咖啡的咖啡词语解释摩卡三种意思

摩卡(Mocha)坐在咖啡馆里，翻翻菜谱，看看咖啡杂志，你会不经意地遇到许多个摩卡(Mocha)，虽是简单的摩卡二字，却有多种涵义。一、摩卡咖啡豆最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为

2014-09-27 咖啡知识我要分享

花式咖啡推荐摩卡咖啡

咖啡知识

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

衣索比亚摩卡咖啡豆酸味咖啡豆精品咖啡

咖啡知识

衣索比亚摩卡咖啡豆酸味咖啡豆精品咖啡

它是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡有时又被称为衣索匹亚咖啡。摩卡咖啡豆之所以如此受欢迎，是因为其丰富的口感。红酒的香味、狂野味、干果味、蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、甜香料、原木味，甚至还有巧克力味。欧洲人非常喜欢摩卡咖啡，并一直将其作为一种消耗性

2016-05-18 咖啡知识我要分享

花式咖啡基础常识摩卡咖啡

咖啡知识

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

咖啡的发源地之一也门摩卡咖啡风味

也门咖啡豆

咖啡的发源地之一也门摩卡咖啡风味

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2017-10-28 也门咖啡豆我要分享

摩卡咖啡是什么摩卡咖啡豆

咖啡知识

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2016-05-20 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡豆的口味风味咖啡

咖啡知识

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2016-06-01 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡豆的口味

咖啡知识

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2016-05-17 咖啡知识我要分享

摩卡简单的“摩卡”二字却有多种涵义

意式咖啡

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2015-10-12 意式咖啡我要分享

手冲咖啡手冲的优点是什么如何把握和调控萃取的酸甜感

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡大概2分钟左右是最酸的时候，所以你喝的时候当然会觉得酸，如果你想没那么酸，那就冲久一点，这样咖啡就会甜一点！手冲好处在于可以更好地调控味道，而不是什么豆子都冲2

2019-05-28 手冲咖啡我要分享

摩卡咖啡豆的口味摩卡咖啡豆有哪几种口味？摩卡咖啡有几种风味

咖啡技术

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2016-03-15 咖啡技术我要分享

摩卡咖啡涵义好处

咖啡庄园

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2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡基础常识摩卡（Mocha）的含义

咖啡知识

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识分析摩卡的三种含义

咖啡知识

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一、指咖啡豆最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为衣索匹亚咖啡。二、指咖啡当用在调味花式咖啡上的时候，摩卡却是指加了热巧克力、鲜奶油的热咖啡，因为摩卡的原意就是巧克力的意

2014-10-16 咖啡知识我要分享

摩卡（Mocha）的含义花式咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-03-31 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识摩卡（Mocha）的含义

咖啡知识

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2014-12-23 咖啡知识我要分享

摩卡的含义

咖啡文化

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2014-05-28 咖啡文化我要分享

摩卡的含义你了解么

咖啡知识

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2014-08-11 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡豆的含义我们常见到的摩卡是咖啡豆or饮品？

咖啡知识

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2016-05-09 咖啡知识我要分享

摩卡的含义精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-06-19 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡香醇美味(3)

咖啡知识

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2014-08-25 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡中AA和AA TOP之间有什么差别?锡卡产区阿萨莉亚K72水洗介绍

咖啡豆

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说到最酸的咖啡，大家都会想到肯尼亚，毕竟肯尼亚的咖啡因其干净、清爽的口感，扎实明亮，如同果汁般的酸质而闻名。而在国内，经常能看到肯尼亚“AA”或者“AB”的身影，并且有部分还会标注“AATOP”，这些

2024-12-15 咖啡豆我要分享

风味偏酸的咖啡豆有哪些推荐浅烘焙咖啡豆的口感特点介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）平日里，在吧台里能够接触到各种各样的客人，在这些客人里面有相当一部分是不习惯偏酸的咖啡豆，而通常酸味强的咖啡都是些烘焙的较

2022-07-29 精品咖啡豆我要分享

精品摩卡风味咖啡豆摩卡咖啡豆特点蓝山咖啡摩卡风味咖啡的简介

咖啡庄园

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坐在咖啡馆里，翻翻菜谱，看看咖啡杂志，你会不经意地遇到许多个冰摩卡咖啡冰摩卡咖啡摩卡（Mocha）虽是简单的摩卡二字，却有多种涵义。咖啡豆:最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的埃塞俄比亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

肯尼亚AA|肯尼亚咖啡产区风味分级标准肯尼亚咖啡k72水洗处理法介绍

优选

肯尼亚AA|肯尼亚咖啡产区风味分级标准肯尼亚咖啡k72水洗处理法介绍

选题：肯尼亚AA咖啡豆风味口感产区介绍涅里、基里尼亚咖啡产区特点“我想要喝酸一点的咖啡”“多酸？”“要你们店最酸的，要多酸有多酸！”“好勒，咖啡师给他冲一壶肯尼亚！”这是前一段时间，前街咖啡门店里的对

2021-10-25 优选我要分享

【原创】咖啡豆的烘焙度越浅，喝起来就越酸吗？

烘焙知识

【原创】咖啡豆的烘焙度越浅，喝起来就越酸吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平日里，在吧台里能够接触到各种各样的客人，在这些客人里面有相当一部分是不习惯咖啡的酸味的，而通常酸味强的咖啡都是些烘焙的较浅的咖啡，也的确有些烘焙得较浅的咖啡的酸味让人难以接受。所以，

2017-11-07 烘焙知识我要分享

摩卡（Mocha）的含义

咖啡知识

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坐在咖啡馆里，翻翻菜谱，看看咖啡杂志，你会不经意地遇到许多个摩卡（Mocha）虽是简单的摩卡二字，却有多种涵义。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

传统曼特宁咖啡不偏酸！曼特宁咖啡怎么做才传统？

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前在云南喝过一杯酸味蛮明显的曼特宁咖啡，大概是中度烘焙（猜测）的我自己烘焙都是接近二爆。个人认为，耶加雪啡和曼特宁咖啡没有太大可比性，不是一个系列的耶加本身地

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

法压壶和手冲咖啡的区别_法压壶适合什么咖啡豆_法压壶咖啡特点

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆，粉粗细，水量，温度，比例，全部都一样。法压壶4分钟，手冲2分15秒。手冲咖啡做出的味道酸酸的，法压壶咖啡做出的却很好喝，法压壶咖啡和手冲咖啡究竟有什么区别呢？

2018-09-29 法压壶器具我要分享

摩卡咖啡有哪些特点

咖啡庄园

摩卡咖啡有哪些特点

摩卡得名于有名的摩卡港。一百多年以前，整个中东非咖啡国家，当时向外运输业并不兴盛，然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆。也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，大部分的非洲所产咖啡都是先运送到也门摩卡港集中再向外输出到欧洲地区。百年后的今

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

意大利花式咖啡的诞生，垂涎欲滴

精品咖啡学

意大利花式咖啡的诞生，垂涎欲滴

随着意大利花式咖啡的诞生，人们尝试着向普通咖啡中加入巧克力来代替摩卡咖啡，这就是现在大家常常能够喝到的花式摩卡。意大利花式摩卡咖啡，通过将1/3的意大利浓缩咖啡Espresso，于2/3的热牛奶混合，然后加入巧克力的成分。传统的意大利花式摩卡咖啡使用巧

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法日晒法风味描述处理法品种特点介绍

咖啡豆

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法日晒法风味描述处理法品种特点介绍

咖啡风味描述处理法介绍 STEP2：去除果肉成熟的咖啡果伴随着水流被放入一个专门刮去咖啡果外皮的机器，机器还会将咖啡果的大部分果肉刮去，但是还残留有一小层果胶形成黏膜黏在咖啡生豆壳上，而水洗的过程就是要洗净这层黏膜。水洗处理出的咖啡豆遵循着不犯

2016-10-20 咖啡豆我要分享

手冲咖啡和法压壶区别两者的萃取方式有什么不同

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响手冲咖啡的七大因素其实往大了说，咖啡的制作方式基本就是萃取方式之分：（用水）浸泡或过滤。法压属于前者。手冲属于后者。法压的好处是简单，一定粗细的粉，一定温度的水

2018-01-28 手冲咖啡我要分享

摩卡咖啡的由来及历史

咖啡文化

摩卡咖啡的由来及历史

摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。

2014-07-15 咖啡文化我要分享

也门咖啡也门摩卡咖啡的特点

也门咖啡豆

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摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡只要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖

2015-12-05 也门咖啡豆我要分享

不酸的咖啡就很差吗？咖啡酸不酸无关品质，全系喜好！

咖啡知识

不酸的咖啡就很差吗？咖啡酸不酸无关品质，全系喜好！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）请给我一杯不酸的咖啡，谢谢！这应该是精品咖啡店最常遇到的一个情况之一，如果是喝咖啡有较长历史的顾客，往往他们对酸味的接受度又更低。虽然近几年大家对于咖啡的摄取量增

2019-05-11 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡文章的做法和咖啡机的区别

咖啡

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摩卡咖啡文章的做法和咖啡机的区别十五世纪，整个中东非的一些种植咖啡的国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出商港。当时咖啡只要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。现在，虽然新兴的港口代替了摩卡港的地位，但是

2016-11-14 咖啡我要分享

摩卡咖啡有哪些特点

咖啡庄园

摩卡咖啡有哪些特点

摩卡也是一种巧克力色的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。在欧洲，摩卡咖啡既可能指这种饮料，也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。摩卡咖啡摩卡咖啡摩卡是单品咖啡还是花式咖啡？这个

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

也门咖啡摩卡咖啡埃塞俄比亚咖啡最新资讯

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摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡

2015-12-10 也门咖啡豆我要分享

单品摩卡咖啡豆的特点也门咖啡怎么煮才好喝也门咖啡冲煮建议

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达，然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆，这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港，并运往欧洲。今天，摩卡港已经由于淤泥的

2019-09-20 咖啡知识我要分享

也门咖啡介绍——摩卡咖啡精品咖啡摩卡口感摩卡特点什么是摩

阿拉伯咖啡

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摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主

2016-03-22 阿拉伯咖啡我要分享

摩卡咖啡介绍特点、由来及历史

咖啡知识

摩卡咖啡介绍特点、由来及历史

摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡豆的特点起源文化风味介绍

咖啡庄园

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摩卡也是一种巧克力色的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。在欧洲，摩卡咖啡既可能指这种饮料，也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。咖啡摩卡是单品咖啡还是花式咖啡？这个问题的答案有很

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡的特点及由来简介

咖啡文化

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摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。摩卡咖啡的特点埃塞俄比亚被称为咖啡发源地，拥有堪称咖啡原产地的历史和传统

2015-03-06 咖啡文化我要分享

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法种类价格风味描述口感介绍

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法种类价格风味描述口感介绍

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法种类价格风味描述口感介绍黏膜的附着力很强，并不容易去除，去皮机器没办法直接给刮下来，此时就需要更有效的方式了：要么采用放在发酵池中静置发酵，利用细菌对胶质的分解能力，将果胶去除；要么采用更加强力的机械，将咖啡生

2016-11-14 星巴克咖啡豆我要分享

摩卡黑咖啡是纯咖啡吗|摩卡黑咖啡怎么样有什么风味好喝吗？

咖啡知识

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咖啡豆摩卡咖啡介绍特点、由来及历史

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2015-04-13 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识摩卡咖啡介绍特点由来及历史

精品咖啡豆

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2015-01-26 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆摩卡咖啡的特点、由来及历史

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2015-10-26 精品咖啡豆我要分享

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