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漫咖啡

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＝＝》漫咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正港的韩风咖啡馆，漫咖啡。虽然台湾也有一些韩风咖啡厅，但这间漫咖啡就是正港韩国人开的，走进咖啡厅就仿佛走进韩国一般，把首尔的文艺咖啡

2018-05-11 漫咖啡我要分享

解读六大咖啡种类咖啡店常见咖啡菜单名字大全咖啡厅有什么咖啡

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法多得陈豪效应，人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店，还有不少精品咖啡店开幕，大家对咖啡的要求愈来愈高。每天都喝咖啡的你，对他

2018-01-20 咖啡小知识我要分享

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咖啡小知识

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2018-01-20 咖啡小知识我要分享

认识咖啡种类各式咖啡、饮料、轻食、甜点咖啡英文名字大全

咖啡小知识

认识咖啡种类各式咖啡、饮料、轻食、甜点咖啡英文名字大全

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法现在全世界约有60多国从事咖啡栽培，主要分布于南北纬25度之间的区域，通称为咖啡地带(Coffee Belt)，主要以生产阿拉比卡品种和罗佛斯达

2018-01-20 咖啡小知识我要分享

咖啡做法大全咖啡菜谱大全创意咖啡做法大全咖啡做法咖啡制作方

咖啡庄园

咖啡做法大全咖啡菜谱大全创意咖啡做法大全咖啡做法咖啡制作方

咖啡店的菜单上总会有着非常丰富的选项，光在意式咖啡这个队列里，就有着数十个不同名称的产品，可能很多朋友已经通过饮用，了解了它们是什么味道的一杯咖啡。但对于它们的由来，大部分人还是不太了解的！于是，前街

2024-02-24 咖啡庄园我要分享

肯德基新开咖啡馆COFFii&JOY 出售网红脏脏咖啡

咖啡资讯

肯德基新开咖啡馆COFFii&JOY 出售网红脏脏咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 6月9日，位于上海来大众广场的COFFiiJOY咖啡馆开业迎客！值得注意的是，这是肯德基和必胜客的母公司百胜中国新推出的精品咖啡品牌！ COFFiiJOY选址在来大众的首两层，总面积大约30

2018-06-16 咖啡资讯我要分享

连夜跑路！漫咖啡擅自撤店被通报

咖啡新闻

连夜跑路！漫咖啡擅自撤店被通报

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有消费者发帖称，自己原本打算去漫咖啡自习，没想到竟然关门了，看到里面空无一人，门上还贴着一张“闭店公告”。可当他走近看才发现，原来这家漫咖啡并不是临时关停

2024-10-22 咖啡新闻我要分享

手冲咖啡 | 第一次注水技巧和第二次注水的时间点

手冲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一次给水滤杯里的咖啡粉是可以看做分上、下两层，而给水的主要目的就是让所有咖啡粉都均匀地吃水，因此给水时就要考量到上下层吃水量的差异，而采用分次给水的方式。图片来源：手冲咖啡大全第一

2017-06-16 手冲咖啡我要分享

一夜被毁！漫咖啡门店遭商场强行拆除？！

咖啡新闻

一夜被毁！漫咖啡门店遭商场强行拆除？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，重庆某网友在社交媒体发帖，称重庆复悦荟漫咖啡被商场半夜擅自拆除。据发帖人所述，自己早上到店要开门上班，却发现整家咖啡店一夜之间模样大改，店内的咖啡机、收银

2025-03-28 咖啡新闻我要分享

各种茶叶图片及名称大全伯爵红茶哪个牌子最好名字由来故事

茶饮百科

各种茶叶图片及名称大全伯爵红茶哪个牌子最好名字由来故事

茶的命名一直都有问题，尤其是在成千上万的茶叶地区和次区域，有如此多的不同的命名方法。在葡萄酒的命名中，你可以看到地区名称或葡萄品种名称，或两者都有。在此基础上，你可以很好地知道你要喝什么样的酒。葡萄园的名字是质量保证的最终标志。有些葡萄园

2021-09-08 茶饮百科我要分享

漫游记｜去东京，来一次咖啡店朝圣

日本

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这次日本之旅，最主要的目标之一是探咖啡店！作为咖啡大国，日本在第三波咖啡浪潮中也充当了领潮者的角色！还有传闻中高超的深度烘焙技术，和日式手冲萃取法。在日本，咖啡也算是国民饮品了。自动贩卖机都会卖几种咖啡，而且趁热喝味道居然不错。店里的咖啡

2017-04-04 日本我要分享

咖啡馆经营分享国际连锁咖啡馆漫咖啡

漫咖啡

咖啡馆经营分享国际连锁咖啡馆漫咖啡

咖啡店：从总体来看，咖啡店是一门不太好的生意，面临初始投资高，固定成本高，资金周转效率差，增长率低，收益很容易达到上限，竞争激烈等一系列问题。但在中关村这种人口密度大，流动人口多，白领学生聚集的地方，可以说是仅次于饭店的刚需，免不了引无数

2015-01-12 漫咖啡我要分享

咖啡豆怎么种植出来的咖啡树品种图片大全咖啡豆的种类区分

咖啡豆

咖啡豆怎么种植出来的咖啡树品种图片大全咖啡豆的种类区分

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.咖啡树介绍咖啡树高度：一般阿拉比卡咖啡的树高可达3至5米。主根长度约为30至40厘米。咖啡树分成二种不一样的枝干：直立枝和横向枝，直立枝的成长习性为由下往上长，又称为主

2018-04-21 咖啡豆我要分享

长春漫咖啡连锁店用再生纸多半网友难以接受

咖啡资讯

长春漫咖啡连锁店用再生纸多半网友难以接受

西安大路与康平街交汇处的漫咖啡使用再生纸当餐巾纸，虽然环保，但很不卫生，大家怎么看？9月4日下午，有网友在微博上发帖，讨论再生纸的使用问题，顿时引来了网友的热议。 QQ图片20160905152555 西安大路与康平街交汇处的漫咖啡使用再生纸当餐巾纸，虽然环

2016-09-09 咖啡资讯我要分享

手冲技巧 | 如何控制水流，手冲注水技巧

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当我们在制作手冲咖啡时，如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话，这样的动作只能说是让研磨好的咖啡粉浸泡于热水中，并非真正在冲煮咖啡。当所有层叠在滤杯里的咖啡粉，都能用热水均匀浸泡（并非只是

2017-06-13 咖啡知识我要分享

[手冲咖啡大全]kono滤杯与kalita扇形滤杯、v60滤杯特性对比分析

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据关于冲煮咖啡的书有很多,各式各样的封面,有著大同小异的内容.开首不外乎是咖啡的历史,然后是发展,再者就是处理和烘焙. 还有列点

2018-01-09 咖啡器具我要分享

新手咖啡拉花常见问题分析和处理大全！抖动是咖啡拉花的秘诀？

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡拉花存在着许多争议，比如：牛奶的味道是否会影响咖啡的味道？咖啡拉花是否能够提升咖啡的质量，还是会毁掉咖啡原有的精致口感？但还有很多问题被忽略，在我们讲到

2018-04-24 咖啡拉花我要分享

它山之石，可以攻玉 | 漫咖啡独特的店面选址理念

知识

它山之石，可以攻玉 | 漫咖啡独特的店面选址理念

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前国内咖啡厅普遍面临的现状是高租金成本难盈利，与之截然不同的是漫咖啡另辟蹊径，将店面选址在偏冷地带。在一份漫咖啡内部参考的店铺选址PPT上，最后一页写着一段话：不一定非得将店铺选择在第一

2017-06-08 知识我要分享

主题咖啡馆推荐 2021年上海柯南主题咖啡厅介绍

特别报导

主题咖啡馆推荐 2021年上海柯南主题咖啡厅介绍

名侦探柯南咖啡厅又又又来了！！据名侦探柯南中国官方微博介绍，名侦探柯南2021官方授权主题咖啡店这次登录的地点依然选择在了上海(具体位置：上海市静安区西藏北路198号静安大悦城北座1楼116号)，目前已于4月28日对外开放，营业日期仅限3个月(4月28日~8月2

2021-04-29 特别报导我要分享

为什么“不务正业”的咖啡馆才有出路

咖啡新闻

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在中国这个没有咖啡历史，亦无喝咖啡刚需的国度，咖啡馆形态不断演变，拼的绝不仅是咖啡品质的好坏。自1902年法国教父田德能将第一棵咖啡树搬入中国开始，咖啡这种舶来品在中国市场已经历了百余年时间发展。从往昔咖啡巨头畏而远离的咖啡荒原，到如今被星巴

2015-02-18 咖啡新闻我要分享

开咖啡店需要多少钱？先来做一个咖啡店投资预算规划与准备

点评

开咖啡店需要多少钱？先来做一个咖啡店投资预算规划与准备

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个问题：开咖啡店需要多少钱？先看看成功案例。漫咖啡：两年60余家店，对新品牌来说扩张速度已很惊人，谈到利润漫咖啡会长辛子相层透露60余家店中有36家门店都是盈利的，每

2018-04-02 点评我要分享

星巴克这个“秘密菜单”，玩high了国外网友，却玩坏了咖啡师……

咖啡资讯

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最近星巴克有一款粉红抹茶饮料（MatchaPinkDrink）火了。这款饮料起源于 Instagram 上一位名叫DailyFoodFeed的美食博主，当他在网上晒出这款星巴克秘密菜单的饮料后，顿时引来无数网友效仿。（图片来自：Instagram,viaDailyfoodfeed）很多人可能不知道，

2017-03-07 咖啡资讯我要分享

咖啡牛奶圆舞曲高速摄影捕捉飞溅瞬间

咖啡资讯

咖啡牛奶圆舞曲高速摄影捕捉飞溅瞬间

高速摄影能冻结许多精彩的瞬间，而巧妙结合具有流动感的液体进行创作，能玩出很多令人惊艳的效果!先前有英国摄影师利用高速快门加高速同步闪光灯，拍摄出牛奶洋装的性感人像，这次是俄国摄影师Dina Belenko结合高速快门及频闪，捕捉牛奶或咖啡泼洒漫舞的姿态

2015-07-21 咖啡资讯我要分享

日媒：中国连锁咖啡店竞争日趋激烈星巴克VS本土咖啡企业的竞争

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中国的咖啡之争中国连锁咖啡店的竞争日趋激烈。全球最大的咖啡店连锁商美国星巴克咖啡提出了到2019年在中国开设3400家店的计划，中国将成为星巴克海外门店数最多的国家。与此同时，太平洋咖啡等中国本土企业通过开发乌龙茶拿铁等本土化的菜单奋起直追。由于

2015-12-11 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营如何开咖啡馆之咖啡3.0时代

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辛子相称，漫咖啡门店目前的回本周期仅为一年，最慢的也能在两年内收回成本。对于漫咖啡的成功，辛子相总结说：人们记住漫咖啡绝不是因为咖啡。这与八年前星巴克创始人霍华德舒尔茨写于自传《将心注入》中的名言颇为类似：星巴克的品牌甚于咖啡。漫咖啡并非

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

澳大利亚咖啡品牌大全_澳大利亚产咖啡吗_澳洲咖啡文化兴盛的原因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）澳大利亚人更爱单品咖啡虽然欧洲人在1788年就把咖啡带到了澳大利亚大陆，但是直到20世纪50年代，澳大利亚人才第一次品尝到正宗的espresso(意大利浓缩咖啡)。在当时，墨尔本有大

2018-08-30 澳大利亚咖啡我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上岛咖啡在全国多地都设有分店，上岛咖啡是白领们的最爱，上岛咖啡的菜单及价格，你了解吗？上岛咖啡官网为您提供上岛咖啡菜单及价格。上岛咖啡菜单及价格：咖啡价格 [

2018-05-20 咖啡品牌我要分享

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2018-03-06 咖啡种类我要分享

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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

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2018-01-20 咖啡小知识我要分享

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星巴克

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2018-05-20 星巴克我要分享

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2018-06-01 咖啡行业我要分享

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4月10日12点00分讯一家独特逼格高的咖啡馆，味道是第一要素，环境是第二要素，什么样的咖啡厅既能满足自己味觉享受，又能让自己的心绪和时光在慢磨的咖啡中一起慢慢流淌？ 1. 奇丑的猴子咖啡光看店名就很个性，老板跟猴子到底是有什么仇什么怨才取了这么个

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

韩系咖啡品牌在中国全线失败，大跃进中的中国咖啡品牌有希望吗？

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2018-10-17 中国咖啡我要分享

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2025-03-13 咖啡新闻我要分享

咖啡抢占市场忙龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来

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　　随着市场的发展，品牌的更替，咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计，全国的咖啡馆数量已近15000家，星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行，咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。

2014-07-03 咖啡资讯我要分享

男子被咖啡店吊灯撞破头，律师：都有责任

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮业的一部分，咖啡店除了要防范食品安全问题，还可能存在哪些安全隐患？近日，就有消费者在咖啡店里被吊灯撞得头破血流。据潇湘晨报报道，5月23日，一男子与人在

2023-05-28 咖啡新闻我要分享

星巴克2017咖啡价目表星巴克最新菜单价格Menu目录菜单价目表

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2018-02-23 咖啡知识我要分享

日媒：中国年轻人讲究轻奢喜爱前往时尚咖啡厅追求高价美

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对于这些小资而言，去时尚的咖啡店消费成为展示其轻奢主义的典型行为。 12月13日报道日媒称，中国连锁咖啡厅的竞争日趋激烈。全球最大的咖啡店连锁商美国星巴克咖啡提出了到2019年在中国开设3400家店的计划，中国将成为星巴克海外门店数最多的国家。日本

2015-12-14 咖啡资讯我要分享

星巴克的新颜值担当，让少女心炸裂的“独角兽星冰乐”

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草长莺飞的季节，少女心也总是会变得五彩斑斓起来。最近，有国外网友发现星巴克即将上线一款新饮品。它有一个梦幻的名字，叫独角兽星冰乐（Unicorn Frappuccino）。当然，不只名字梦幻，它长得更梦幻。（图片来自： Twitter ）这款星冰乐将以白摩卡作为

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

为了卖点咖啡之外的东西，你知道星巴克有多努力么？

点评

为了卖点咖啡之外的东西，你知道星巴克有多努力么？

尽管我们还很难将星巴克当作工作日用餐的地方，但它确实越来越像一家餐饮企业了，比如美国有部分门店已经有早午餐供应，而最近他们又在芝加哥的 100 来家门店推出了新的午餐菜单。（图片来自： Chicago Tribune ）星巴克的午餐菜单名为Mercato，菜式与早前

2017-04-14 点评我要分享

干货 | 咖啡粉锤知识大全，你没见过的真不少

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 撰文、摄影／廖婉甄整理编辑：ANN 关于粉锤，你知道多少？今天咱一起来探讨！咖啡填压器 Tamper 咖啡填压器 (Tamper)，是咖啡馆职人萃取浓缩咖啡使用的重要工具，除了外观有许多不同材质的选择外，

2017-05-25 咖啡器具我要分享

1杯奶茶卖60！喜茶大阪店菜单公开

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房早在去年年末，社交平台上便有多位日本网友在大阪道顿堀拍摄到一处贴有喜茶品牌logo的店面，随后部分人晒出的门店招聘启事更是令众多粉丝确信，此处或是喜茶日本首家门

2025-02-13 咖啡新闻我要分享

咖啡店菜单首页写满店规！顾客：看得脑阔疼！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今到咖啡馆探店，消费者最先看到的或许不是摆在吧台上的菜单，而是贴在门口的店规。出于维护店内相对安静且舒适的环境，“禁止室内吸烟”、“禁止宠物入内”等要求在顾客

2024-10-14 咖啡新闻我要分享

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2018-07-18 南京我要分享

想开咖啡馆，加盟和自营到底哪种方式比较好？

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想开咖啡馆，加盟和自营到底哪种方式比较好？

一、自营模式好友志趣相投，合伙开了家咖啡手作工坊案例：小A一直想投资个副业,因为喜欢咖啡,与朋友志趣相投,便选择了开咖啡店。由于开店投资大约只有15万元,这样的成本也没办法加盟。所以,他们便开始自己研究起来。其实,低成本也是创业者选择自创品牌的重

2015-11-19 咖啡技术我要分享

会员比别人贵？！瑞幸菜单一人一个价！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房经常使用网购平台、移动小程序端购物的消费者或许会发现，在这些互联网服务平台上老用户享受不到原先的优惠，甚至出现价格更高的情况。对于这一现象，网友将其称为“大数据

2025-04-26 咖啡新闻我要分享

正式裁员！星巴克菜单开始“大瘦身”

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正如此前发布的预告那般，星巴克正在经历一场重大转型。据ABC新闻2月24日报道，星巴克现任首席执行官布莱恩·尼科尔（BrianNiccol）于本周一宣布，公司将

2025-02-25 咖啡新闻我要分享

咖啡豆的种类及特点咖啡豆的价格是多少

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咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

星巴克咖啡师的日常：星巴克小伙伴有多讨厌隐形菜单？

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2022-10-16 咖啡新闻我要分享

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