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开咖啡馆的前期准备_了解更多有关开咖啡馆的前期准备的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于开咖啡馆的前期准备的内容

搜索 开咖啡馆的前期准备 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关开咖啡馆的前期准备的内容。

开咖啡馆的八项前期准备咖啡馆怎么开咖啡馆

咖啡知识

开咖啡馆的八项前期准备咖啡馆怎么开咖啡馆

开咖啡馆的八项前期准备： 1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环； 2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感； 3、资金筹集：罗列房租、装修、设备

2016-06-12 咖啡知识我要分享

开咖啡馆的八项前期准备咖啡馆怎么开咖啡馆

咖啡知识

开咖啡馆的八项前期准备咖啡馆怎么开咖啡馆

开咖啡馆的八项前期准备： 1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环； 2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感； 3、资金筹集：罗列房租、装修、设备

2016-06-12 咖啡知识我要分享

开咖啡馆的八项前期准备

咖啡馆经营

开咖啡馆的八项前期准备

有了一家咖啡馆的梦想，在现实生活中找到了魅力咖啡馆的影子，下定了决心做一家咖啡馆的老板，那么接下来就是列一份属于自己咖啡馆的计划书了。

2014-05-20 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆的前期工作咖啡馆开业十步走

咖啡馆经营

开咖啡馆的前期工作咖啡馆开业十步走

1、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。 2、制定计划、给公司起名、设计公司标志。 3、准备为设备投资，搜集各种规格的设备资料。 4、开店程序1、消防局检查通过;2、到工商局注册;3、税务局;4、卫生局;5、环保局;6 劳动局。 5、计算启动资金。

2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆的朋友做个参考

咖啡馆经营

开咖啡馆的朋友做个参考

1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。 2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营开咖啡馆的朋友做个参考

咖啡馆经营

咖啡馆经营开咖啡馆的朋友做个参考

1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。 2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远

2014-09-27 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆的准备工作如何开一家咖啡店？

咖啡馆经营

开咖啡馆的准备工作如何开一家咖啡店？

如何开一家咖啡店?不要以为咖啡馆创业是件多么容易的事情，要知道现在并不是人人都在喝咖啡，也不是人人都愿意拿几十甚至上百去喝一杯咖啡，所以要在国内开一家咖啡馆的话还是比较难得，特别是要想长期发展下去，把咖啡馆作为终身事业的朋友，请你考虑好，调

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆的朋友需要考虑的问题

咖啡资讯

开咖啡馆的朋友需要考虑的问题

1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。 2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远

2015-04-03 咖啡资讯我要分享

开咖啡店需要多少钱？先来做一个咖啡店投资预算规划与准备

点评

开咖啡店需要多少钱？先来做一个咖啡店投资预算规划与准备

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个问题：开咖啡店需要多少钱？先看看成功案例。漫咖啡：两年60余家店，对新品牌来说扩张速度已很惊人，谈到利润漫咖啡会长辛子相层透露60余家店中有36家门店都是盈利的，每

2018-04-02 点评我要分享

咖啡馆创业的误区，该怎么避免？一定要做好准备工作

咖啡馆

咖啡馆创业的误区，该怎么避免？一定要做好准备工作

咖啡爱好者越来越多，而咖啡也由高端消费品向日常饮品过渡。开咖啡馆也成为部分创业者的选择，但是开咖啡馆并不是一件简单的事情，需要注意的事项有很多。 1.准备工作做的不够没错，你热爱咖啡，你还能做出好的咖啡，你了解当地市场，或许打你出生你就住在

2017-05-05 咖啡馆我要分享

开咖啡馆，这些流程必须熟记于心，还不记下来！

咖啡馆经营

开咖啡馆，这些流程必须熟记于心，还不记下来！

开咖啡馆就是一个痛并快乐着的过程，乐趣和成就感当然会有，但是更多的是让人操不完的心和处理不完的事情。临时性错误还好，一旦因为准备不充分弄得手忙脚乱实在是不应该。这里有一份清单，除了正式开店之前，之后的每天早上你都需要对照着，检查自己店的情

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店需要多少钱？花200万开咖啡店，店主却被告知不能挂招牌

特别报导

开咖啡店需要多少钱？花200万开咖啡店，店主却被告知不能挂招牌

一老街古镇里新开了一家咖啡馆，原本是一件开开心心的事情，却因店面招牌问题，店主备受困扰，最终由于咖啡馆招牌的缘故不得不停下装修进程。这是为何？不能挂招牌咖啡馆还怎么开？据了解，这家咖啡馆位于杭州闲林埠老街商业区，今年1月王女士在该商业区租

2021-03-24 特别报导我要分享

开咖啡店的优势，咖啡店如何经营做到“内外兼修”？

咖啡馆经营

开咖啡店的优势，咖啡店如何经营做到“内外兼修”？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡店的数量越来越多，咖啡行业的火爆发展初见端倪。对于想要投资咖啡店的创业者来说，了解行业了解如何经营是投资开咖啡店必要的前期准备。要让你的咖啡店在众多的竞争对手中脱颖而出，

2017-05-18 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆帮您算好经营成本这本账

咖啡文化

开咖啡馆帮您算好经营成本这本账

在一二线城市，我们在各大购物商场会看到很多连锁咖啡馆，在胡同或街头，一些独立咖啡馆也林立其中。国内咖啡馆数量不断提高，市场也在逐步扩大，这些都引起了投资者的注意。不过，开咖啡馆前期的成本投入还是很大的，中国咖啡交易网小编提示大家，创业

2017-05-08 咖啡文化我要分享

开咖啡馆，你要接受这3个现实，开店前必备

咖啡馆

开咖啡馆，你要接受这3个现实，开店前必备

咖啡店的浪漫是留给顾客的，现实是留给经营者的。你还在梦想开一间咖啡小馆吗?先接受了这三个现实再说吧! (以下以独立咖啡店为例子，连锁加盟成本会更贵。) 现实一：开一间咖啡店的成本，可以让你「连续57年，天天喝咖啡」! 「开咖啡店的投资是很大的，那些

2017-05-09 咖啡馆我要分享

想开咖啡馆，一个咖啡店长前期准备有哪些？咖啡店店长的是技能

咖啡师

想开咖啡馆，一个咖啡店长前期准备有哪些？咖啡店店长的是技能

一个咖啡店店长自述在开店之初的半年内，我试担当了店长一职，对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师，从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会，看到了很多以前在职期间容易忽略的问题。

2017-11-04 咖啡师我要分享

开咖啡店需要多少钱，成本是多少？店长前期做些什么准备？

咖啡师

开咖啡店需要多少钱，成本是多少？店长前期做些什么准备？

想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。什么是物料成本？所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和，例

2017-11-04 咖啡师我要分享

开咖啡馆的常识如何确定咖啡馆的投资预算

咖啡馆经营

开咖啡馆的常识如何确定咖啡馆的投资预算

1、确定咖啡馆的定位在经过详细的市场调查后，根据咖啡馆所在商圈的消费能力确定经营档次、产品定价，估算入店顾客人均消费能力。 2、日均消费额和客座率情况预估营业额根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额，可根据下列公式

2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

开精品咖啡馆没那么简单，不仅要有情怀也要懂商业

咖啡馆经营

开精品咖啡馆没那么简单，不仅要有情怀也要懂商业

大家是不是都幻想着开一间干净、素雅、充满情怀的咖啡馆，在里面工作、生活、谈恋爱、聊人生，再也不要西装、高跟鞋和老板，与单调的上班生活彻底决裂。如果这也是你想开咖啡馆的原因，那我劝你不要立即行动。因为事实可能与你的想象相去甚远。那天我走在

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店挣钱吗，咖啡店怎样选址合适?

咖啡馆经营

开咖啡店挣钱吗，咖啡店怎样选址合适?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡店怎样选址合适?店面位置的选择对于实体店是至关重要的，但是并不是说店铺选在闹市区就一定是好的正确的，要根据自己的店铺来合理选址才是最为恰当的! 很多人相信开咖啡店成功的关键是

2017-05-18 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店的成本，新手必看

咖啡馆经营

开咖啡店的成本，新手必看

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店开咖啡店需要多少钱?开咖啡店的成本计算，自从咖啡进入中国市场以来，慢慢受到众多消费者的喜爱。开咖啡店需要多少钱?咖啡是国内新生代的餐饮连锁品牌，除了传承千锤百炼的咖啡制作技术外

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆这么俗气的梦想，我也有啊

咖啡馆经营

开咖啡馆这么俗气的梦想，我也有啊

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一到放假闲下来，高晓松那句生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野，就会再次戳中快被房价、工作逼疯的中青年们，平日里被忙碌掩盖的梦想，又开始闪闪发光。比如，开间咖啡馆。 1 那个俗气的开咖啡

2017-06-01 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆生存分析咖啡馆的几种死法

咖啡行业

咖啡馆生存分析咖啡馆的几种死法

现在很多的人对于咖啡完全不了解就盲目地去开店，凭借喜好开店，造成了一批咖啡馆威武的站起来，又静谧的倒下去，这类老板一般凭借自己满腔热血就开干了，之后稀里糊涂的就当上了咖啡馆老板;之后有稀里糊涂的经营了一段时间;最后稀里糊涂的就关店。在我的世

2015-04-09 咖啡行业我要分享

咖啡馆的几种死法咖啡馆经营失败的案例

咖啡馆经营

咖啡馆的几种死法咖啡馆经营失败的案例

今天难得可以静下心来写点东西，希望对各位有用。现在很多的人对于咖啡完全不了解就盲目地去开店，凭借喜好开店，造成了一批咖啡馆威武的站起来，又静谧的倒下去，这类老板一般凭借自己满腔热血就开干了，之后稀里糊涂的就当上了咖啡馆老板;之后有稀里糊涂

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店需要的设备，开咖啡店需要的设备清单

咖啡馆

开咖啡店需要的设备，开咖啡店需要的设备清单

开一家小型咖啡屋要多少钱?需要准备什么设备? 小型咖啡屋的面积建议在50平方米，除了贩卖咖啡外，你还应该准备一些糕点、特色小吃，因为很多人喝咖啡时会配上小块蛋糕。从租金、店铺装修、生产设备到人员管理等，其中生产设备的投资最多。首先是店铺租金，

2017-05-14 咖啡馆我要分享

开咖啡馆这么俗气的梦想，你也有吗？

咖啡馆经营

开咖啡馆这么俗气的梦想，你也有吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一到放假闲下来，高晓松那句生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野，就会再次戳中快被房价、工作逼疯的中青年们，平日里被忙碌掩盖的梦想，又开始闪闪发光。比如，开间咖啡馆。 1 那个俗气的开咖

2017-06-01 咖啡馆经营我要分享

咖啡培训关于开咖啡馆的总结

精品咖啡学

咖啡培训关于开咖啡馆的总结

从事咖啡培训已经有了5年，无数咖啡馆如过眼云烟，潮起潮落。风光一时也好，开开关关也罢，很多经营者到了后，无论是惨淡收场还是转手易主，总有一句话，时常脱口而出当初很多事情没有准备好，所以才变成现在这样了的确，成功运作一家咖啡店绝非琼瑶电视剧

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

咖啡馆开店流程及开店注意事项

知识

咖啡馆开店流程及开店注意事项

顾客是上帝，抓住客户，留给客人口碑，才是长久经营咖啡馆的最大关键，一个咖啡店老板如果能够真心、用心地关心每个客人，这家店才能有长久经营的利基，才有成功的机会。良好的服务、品质的保证才是品牌的象征。【开店第一步】咖啡店选址上面一切准备妥当

2015-08-31 知识我要分享

开咖啡店怎样开一家咖啡店咖啡店的预算及多少钱

咖啡馆经营

开咖啡店怎样开一家咖啡店咖啡店的预算及多少钱

怎样开一家经典的小咖啡店你有没有这样的梦想?一个温暖的下午，自己慵懒的坐在窗前，面前咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲，你安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过，你的对面是你此生的白马王子或白雪公主。。STOP！YY停止，话题就到这，你肯定有过这么童话

2016-03-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营咖啡馆开店流程及开店注意事项

咖啡馆经营

咖啡馆经营咖啡馆开店流程及开店注意事项

顾客是上帝，抓住客户，留给客人口碑，才是长久经营咖啡馆的最大关键，一个咖啡店老板如果能够真心、用心地关心每个客人，这家店才能有长久经营的利基，才有成功的机会。良好的服务、品质的保证才是品牌的象征。【开店第一步】咖啡店选址上面一切准备妥当

2014-09-25 咖啡馆经营我要分享

凉了，这位创始人正准备跑回国！！！

咖啡新闻

凉了，这位创始人正准备跑回国！！！

上半年，#ofo戴威再次创业#的话题一度冲上微博热搜，引起广泛讨论，博文下方能看到网友们对戴威的疯狂喊话。而在戴威赴美开咖啡馆创业的消息传遍全网后半个月，界面新闻报道戴维二次创业项目又一次接近停营边缘

2023-12-21 咖啡新闻我要分享

60万元开“透明”咖啡馆

咖啡馆经营

60万元开“透明”咖啡馆

开一间自己的咖啡馆，是不少小资的梦想，可以摆脱朝九晚五的枯燥工作，每天又能在满室的咖啡香里看书、听歌、交友。更好的是，还有钱可赚。不过，要让这个梦想照进现实，精心的策划是必不可少的。两个月前，来自台湾的沈先生和太太在厦门开了家咖啡店，地

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

怎样开一家经典的小咖啡店

咖啡馆经营

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你有没有这样的梦想?一个温暖的下午，自己慵懒的坐在窗前，面前咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲，你安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过，你的对面是你此生的白马王子或白雪公主。。STOP!YY停止，话题就到这，你肯定有过这么童话的梦想，好吧好吧，到这里你

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

怎样开一家小咖啡店开咖啡馆需要多少钱？

咖啡馆经营

怎样开一家小咖啡店开咖啡馆需要多少钱？

你有没有这样的梦想?一个温暖的下午，自己慵懒的坐在窗前，面前咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲，你安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过，你的对面是你此生的白马王子或白雪公主。STOP!话题就到这，你肯定有过这么童话的梦想，好吧好吧，到这里你肯定依然没

2015-10-20 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店前需要做哪些功课，咖啡馆的选址要注意哪些？

咖啡馆经营

开咖啡店前需要做哪些功课，咖啡馆的选址要注意哪些？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 ------------------------分割线--------------------------- 有意开咖啡店的人士，不妨先做好国内咖啡馆的功课。 1.资费：首先开店就是要有钱，没有钱一切免谈，不管是要重新装修或是盘

2017-05-07 咖啡馆经营我要分享

5万可以开一家咖啡店吗开咖啡店创业的失败关键咖啡连锁品牌排

咖啡馆

5万可以开一家咖啡店吗开咖啡店创业的失败关键咖啡连锁品牌排

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都想开咖啡店创业，但现实是，开咖啡店创业并不容易，原因很简单，因为你不知道这3个咖啡馆加盟的失败关键，快来看看吧！ 1. 咖啡店的成本可以让你连续136年天天喝咖啡开

2018-05-25 咖啡馆我要分享

咖啡馆创业经营知识开咖啡馆能赚钱吗？

咖啡馆经营

咖啡馆创业经营知识开咖啡馆能赚钱吗？

几乎每隔一段时间，短则数周，长则一两个月，互联网上就会冒出那么一两篇苦口婆心、情真意切、掏心窝子的惊世神文，撰文者要么置身事外、高屋建瓴，要么现身说法、以己度人，但多是笔名或在咖啡业内从未听闻的某某大神大师。他们文辞恳切，笔风流畅，讲述开

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

想开一家咖啡馆,该准备什么

咖啡馆经营

想开一家咖啡馆,该准备什么

据说，每个人都曾有开一家文艺咖啡馆的梦想。书架上装满你喜欢的书，随意播放那些走心又小众的格调音乐，沉香色的木头柜子上，安静的摆放着你从旧货摊或是旅行中淘来的小物件，这些物件陈旧、稚拙、充满了时光印记，随便拿起一样，都能勾起你的一段回忆与故

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

三个开咖啡店创业的失败关键咖啡店老板需要的不是冲咖啡技术

咖啡馆经营

三个开咖啡店创业的失败关键咖啡店老板需要的不是冲咖啡技术

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2018-03-16 咖啡馆经营我要分享

开一家咖啡馆大概花多少钱?如何开一间咖啡馆?开咖啡店难不难?

咖啡

开一家咖啡馆大概花多少钱?如何开一间咖啡馆?开咖啡店难不难?

咦，那里又开了一家新的咖啡店。昨晚不小心打开了大众点评，首页君马不停蹄给我推送了几家新店信息。作为高质量人类的你，内心总有一些美好的小心愿小梦想，希望某天会实现。可能是一次远途旅行，可能是一辆酷炫炸天的跑车，又可能是一间属于自己的

2021-08-12 咖啡我要分享

个人投资咖啡店应该怎运营，需要考虑哪些问题？

咖啡馆经营

个人投资咖啡店应该怎运营，需要考虑哪些问题？

随着经济和时代的发展，咖啡店的商务和休闲价值日益彰显，对咖啡消费要求越来越高的人也逐渐增多。咖啡店在各类咖啡消费中潜力最大，发展势头最强劲，未来5-10年，咖啡店消费会成为咖啡消费的主导。开一家咖啡店是许多投资创业者的选择，但怎么开，是加盟还

2017-05-11 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆开店流程及开店注意事项

咖啡馆经营

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顾客是上帝，抓住客户，留给客人口碑，才是长久经营咖啡馆的最大关键，一个咖啡店老板如果能够真心、用心地关心每个客人，这家店才能有长久经营的利基，才有成功的机会。良好的服务、品质的保证才是品牌的象征。

2014-07-01 咖啡馆经营我要分享

咖啡创业：优雅背后，需要完整产业链的支撑

咖啡知识

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一提到咖啡馆，人们想到的是大大的落地窗、舒适的座椅、香浓的咖啡和轻柔的音乐，一切都看上去很美!所以，很多人都梦想着能开一家自己的咖啡店，优哉游哉地工作和生活!殊不知，这优雅的背后，有很多繁琐的准备工作和管理工作，还要担心客源问题等等，让很多

2015-08-18 咖啡知识我要分享

开一家赚钱的咖啡馆，时间都耗在洗杯子上了，聊个屁的天 !

咖啡新闻

开一家赚钱的咖啡馆，时间都耗在洗杯子上了，聊个屁的天 !

受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常，也不想整天看老板的脸色。于是果断将辞职信摔在老板桌上，开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上，空气中弥漫着书和咖啡的香味，舒缓的钢琴曲让人心情舒畅，白墙上的老

2018-02-25 咖啡新闻我要分享

开一家小型私人咖啡馆要多少钱？学咖啡成本多少钱？怎么运营呢？

咖啡馆设计

开一家小型私人咖啡馆要多少钱？学咖啡成本多少钱？怎么运营呢？

受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常，也不想整天看老板的脸色。于是果断将辞职信摔在老板桌上，开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上，空气中弥漫着书和咖啡的香味

2023-03-30 咖啡馆设计我要分享

听说你打算把咖啡馆开到商场里？先来看看这份攻略

咖啡知识

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1、消费场景充分客流大且稳定是MALL的基本技能点，在传统百货业的寒冬期，集购物、餐饮、娱乐于一身的城市购物综合体却愈发火爆。值得注意的是，MALL中购物、餐饮、娱乐5：2：3的黄金比例正在向1：1：1的消费模式趋近，有些购物中心甚至把餐饮比重提升至4

2016-11-09 咖啡知识我要分享

开咖啡馆需要注意哪些事项精品咖啡馆

咖啡知识

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了解咖啡馆的世界记住，开咖啡店是一门生意，如果你不这么看，那你将不会成功。从本质上想，成为一名咖啡店主就是成为一个制造商。你通过加工原材料（咖啡豆、牛奶、巧克力等等）生产产品（咖啡及餐食），并且将其销售给顾客。你与其他制造商争夺者相同的顾

2016-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡培训咖啡馆开店设备选购

咖啡知识

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咖啡馆经营过程中必不可少的的咖啡机该如何选购才好，刚刚踏进咖啡门槛的你是否显得有些手足无措，下面重庆百瑞斯塔咖啡培训为您介绍一些关于开店选购咖啡机的知识，供马上开咖啡馆创业的学员学习。只要您确认您要开的是咖啡馆，而非奶茶店，那您就需要考虑

2015-08-31 咖啡知识我要分享

开咖啡馆前要思考：咖啡馆经营的成本

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你有测量过你每次打牛奶的份量吗? 你有测量过每次打完牛奶泡做完咖啡后剩下多少牛奶吗? 你有打牛奶泡后表面有一层比较粗糙的奶泡的情况吗? 你有每次打完牛奶后倒掉一部份才开始作牛奶咖啡的习惯吗? 那你知道你的咖啡馆每制作一杯咖啡倒掉了多少钱(牛奶)吗?

2017-05-16 咖啡馆经营我要分享

为啥现在的我开咖啡馆，坚决不再找合伙人了？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 合伙做生意有点儿像谈恋爱，忐忑又激动，话语间，憧憬的未来都是美好。但和谈恋爱不同的是，一旦看上彼此，就得合伙闪婚把店开起来，而当店面每天都在发生或好或坏的变化，参与者往往没了恋爱的耐心

2017-06-01 知识我要分享

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