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咖啡师速成班_了解更多有关咖啡师速成班的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于咖啡师速成班的内容

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从零到一做咖啡大师如何从头开始学做一个咖啡师呢？

咖啡师

从零到一做咖啡大师如何从头开始学做一个咖啡师呢？

如何从头开始学做一个咖啡师呢?这门技能难吗?需要学多久啊?大多数人都是个半调子，什么都知道点，却又什么都不是真正知道。其实学做一个咖啡师的初心一点都不难，有手、爱喝就可以了。那怎么学?学多久?有三条路可选： 1、去咖啡馆工作好处是会对咖啡消费市

2015-09-19 咖啡师我要分享

意式咖啡机冲煮头清洗结构-咖啡机冲煮头堵住了

意式咖啡机

意式咖啡机冲煮头清洗结构-咖啡机冲煮头堵住了

意式咖啡机冲煮头清洗结构-咖啡机冲煮头堵住了知道清洗过程了，那就来说说为什么要清洗。咖啡会分泌油脂，这些油脂会凝结在咖啡机内部的零部件上；时间久了，油脂会被高温烧焦，给咖啡带来异样的苦味和酸味。煮菜不能用脏锅，煮咖啡就更不能用脏的咖啡机，

2016-12-26 意式咖啡机我要分享

意式咖啡机冲煮头清洗-半自动咖啡机冲煮头

咖啡机

意式咖啡机冲煮头清洗-半自动咖啡机冲煮头

意式咖啡机冲煮头清洗-半自动咖啡机冲煮头其实这个水槽是应该每天清洗的，如果咖啡废水积留在这里，就会产生意味。饮用咖啡本身就是一种情调的东西，如果你伴随着异味饮用咖啡，我想肯定不够惬意吧！所以，还是经常清洗一下吧。接下来就是你经常会用到各种

2016-11-15 咖啡机我要分享

意式咖啡机（Oscar)常规清洁

咖啡技术

意式咖啡机（Oscar)常规清洁

Oscar从单杯搬回家已经有一个多星期了，估计也除了有20多杯了，所以今天下午打算清理一下。意式咖啡机的日常清洁保养主要是反冲和将一些零部件拆下来进行浸泡。反冲反冲是利用咖啡机自己产生的压力，配合清洁药粉将咖啡的水路进行清洁的一种清洁方法。反

2014-08-22 咖啡技术我要分享

（转）意式咖啡机（Oscar)常规清洁

咖啡文化

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2014-08-28 咖啡文化我要分享

我只想吐槽一下，咖啡培训班收费那么贵，哪有钱！哪！有！钱！

咖啡八卦信息

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想进入咖啡这个行业的人，都会问小编，如何起步学咖啡？去咖啡店做学徒好还是报培训课程好？去哪里可以学咖啡？能学到什么？国内最早的一批咖啡师，那时候应该还只是被称为水吧员，还算不得师，在

2017-10-06 咖啡八卦信息我要分享

咖啡豆选择速成攻略大全

咖啡资讯

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无论你是花式咖啡爱好者，还是手冲脑残粉，抑或是虹吸颜值控，只要你已经深深的爱上了咖啡这种神奇的饮品，而无法再忍受速溶廉价而低端的享用体验，和泡咖啡馆的金钱时间双重高代价，那么，买一包咖啡豆回家自己冲煮，无疑是你最理想的选择。说到咖啡豆，你

2017-02-24 咖啡资讯我要分享

品尝咖啡的学问 | 如何细心品尝一杯咖啡？

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品尝咖啡为什么是一门学问？人类的每个活动都可能造成重大错误、普通结果或卓越成就。能不能将错误转变为潜在的胜利，通常取决于有没有一试再试的意志，在屡试屡败中逐渐累积专业，最后达到完美的境

2017-10-14 咖啡技术我要分享

意式咖啡机冲煮头清洗拆卸风味描述庄园产地区介绍

意式咖啡

意式咖啡机冲煮头清洗拆卸风味描述庄园产地区介绍

意式咖啡机冲煮头清洗拆卸风味描述庄园产地区介绍在意式咖啡机中影响温度数值主要是锅炉或加热块的大小，以及良好的热传导材料，玩具机和专业意式咖啡机在这里有了明显的差别。一般玩具机很多标配的都是小锅炉（200ml以下）或小加热块，很难达到稳定的温度

2016-11-16 意式咖啡我要分享

精品咖啡冷知识最受欢迎的精品咖啡豆有哪些款式？

精品咖啡学

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，每个男士每天都可能会饮一杯，去咖啡店品味一杯好与坏的咖啡，可能很多人都懂，如何提升你对咖啡的品味？比别人知多少少有关精品咖啡的冷知识，已经足够提升整个人品味PAC

2018-08-02 精品咖啡学我要分享

自制爱尔兰咖啡咖啡速成时间

咖啡知识

自制爱尔兰咖啡咖啡速成时间

材料：百利甜酒45毫升、爱尔兰威士忌45毫升、新鲜煮的黑咖啡适量、奶油1汤匙。下午茶时间，当然少不了一杯香喷喷的咖啡。爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身就是一种美丽的错误它独特的地方在于物理现象和食品的完美结合，饮者可以从中品味到爱情的原味

2015-08-26 咖啡知识我要分享

新手如何学习品鉴单品咖啡手冲咖啡风味特点如何描述

咖啡知识

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精品咖啡经过多年的发展，已经形成一个科学的系统，从生豆层面的种植、处理，到烘焙、再到冲煮、品鉴，都有非常完善的知识体系。而生豆品质、烘焙与冲煮的质量提高，最终也是为了我们在品鉴咖啡中得到更好的体验。所

2025-02-15 咖啡知识我要分享

咖啡制作方法办公室五分钟速成咖啡攻略

咖啡知识

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如何在办公室五分钟煮出一杯香浓现磨咖啡? 最简单而理想，快速而美味的方式：一，法压壶套餐：深沉，内敛，富于智慧而又追求高品质的生活方式，善于忙中取闲的你的最佳选择二，伊莱克斯电动美式咖啡机套餐：美女最优雅的选择越南壶套餐：走在咖啡时尚潮流

2015-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡江湖与“踢馆”文化

咖啡行业

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-1- 如果这些日子你有在刷朋友圈，最热议的话题莫过于徐晓东与雷雷的那场架。 MMA狂人徐晓东约战中华传统武学各大门派掌门的新闻甚嚣尘上，号称是雷公太极创始人的雷公在不到20秒的时间被徐晓东击倒在地，这段视频已经在各大社交平台炸开了锅。关于这场事件

2017-05-21 咖啡行业我要分享

学冲咖啡速成教程：手冲咖啡的五大手法怎么冲咖啡

咖啡知识

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2018-12-18 咖啡知识我要分享

手冲咖啡速成方法手冲高手怎样冲煮咖啡参数手法窍门使用器具介

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2019-01-27 咖啡知识我要分享

手冲咖啡一般怎么喝手冲咖啡高手速成大招手冲咖啡的步骤要诀

手冲咖啡

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2018-03-12 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡高手速成大招大师告诉你手冲咖啡为什么要用93度热水

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2018-02-22 手冲咖啡我要分享

深度好文 | “自家烘焙”是解药还是毒药？

咖啡

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有一个词儿这两年越来越火工匠精神。这得益于去年两会期间的政府工作报告：培育精益求精的工匠精神。一时间，工匠精神便立马在各大媒体的报道之下，红遍大江南北。我们逢着一件好物，遇着一个心水的装潢，或者遇到某个牛人，工匠精神成了水到渠成的夸赞之词

2017-03-20 咖啡我要分享

胶囊咖啡机创造随意生活的味道

咖啡知识

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让咖啡豆的香气走进我们的后厨成了很多咖啡爱好者执著的梦想，AAA胶囊咖啡机把一杯简单速成的纯正咖啡递到了我们眼前，25秒的萃取，25秒的等待，恋爱的诗意立刻感动了我们平淡的生活。高效的工作带给我们的成就和价值感是平淡生活所无法给予的，而平淡生活

2015-08-11 咖啡知识我要分享

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2015-09-19 咖啡知识我要分享

手冲咖啡高手速成大招_手冲咖啡豆推荐_完美手冲咖啡的步骤要诀

手冲咖啡

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2018-08-27 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡高手速成大招分享-手冲咖啡的五大手法四大要素讲解

手冲咖啡

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2018-01-28 手冲咖啡我要分享

意大利咖啡兴起百年CAFFE PASCUCCI受捧中国咖啡馆意大利咖啡

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如今，中国的大街小巷都开满了咖啡馆。到咖啡馆喝咖啡，对中国消费者来说，更多地代表了一种文化、一种在消费体验上更有质感的生活方式。相较于法式咖啡的花俏、美式咖啡的速成，颇费功夫的意大利咖啡因其功夫咖啡的特质更接近中国人喝茶的精神，正在各大城

2016-03-14 意式咖啡我要分享

《装小资速成手册》

咖啡文化

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《装小资速成手册》之如何“装”小资，请各位关注以下十大行为：

2014-05-19 咖啡文化我要分享

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咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花是最吸引人的一项技术，很多新手踏进咖啡这个坑就是因为想学一手得意的拉花绝技。不过，咖啡拉花易学难精，想要掌握这门绝技，需要大量的练习和恒心。下面就给大家分享几

2019-05-30 咖啡拉花我要分享

海拔越高的咖啡豆品质越好吗咖啡豆的硬度由什么因素决定的

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拿起任何一袋手工烘焙的特种咖啡，然后看看标签。您会注意到它告诉了您一些信息：原产国和地区，咖啡豆所具有的品尝说明，也许是农场或焙烧炉的名称并且，如果是单一产地，通常还会告诉您它的名称。海拔高度，以高于海平面（masl）的米为单位。但是，这实际

2020-05-30 咖啡知识我要分享

学习咖啡适合看什么书籍？咖啡师入门进阶看哪本书最有用？

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在了解咖啡这件事上，其实日常生活中随处都能找到切入点，你可以在网上搜索资料，比如阅读前街的文章，也可以去店里跟咖啡师互动交流，又或是看一部咖啡相关的电影，当然了，若想短时间内达到“速成”效果，直接花钱

2024-06-20 咖啡知识我要分享

百年CAFFE PASCUCCI创办公益咖啡沙龙

咖啡资讯

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和中国的茶文化一样，咖啡作为全球性的消费饮品也蕴藏着丰富的历史和内涵。英式的严谨、法式的花哨、美式的咖啡速成，都在用各自国家的文化诉说着咖啡的魅力。相较其他，意式咖啡作为历史悠久的咖啡代表，往往更能体现一个咖啡爱好者的品位和内涵。一项来自

2014-11-21 咖啡资讯我要分享

别催，你的咖啡师正忙着手绘圣诞杯呢！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房临近圣诞，家家户户的咖啡师都陆续加入到季节氛围组，咖啡豆圣诞树、圣诞拉花、圣诞帽、圣诞新品、圣诞周边……“圣诞”二字简直无孔不入，实打实地渗透到每家咖啡店的室内

2023-12-15 咖啡新闻我要分享

你真的懂咖啡吗？ 13种咖啡图解分析

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BY XiaoYao Liu / Ben, GQ Taiwan 咖啡之於男人來說，不僅是生活必需品，更可以從愛好的咖啡中看出品味，若你不懂咖啡，或想讓提升自己的格調，現在送上13種超完整的咖啡種類圖鑑，讓你速成咖啡達人! (圖片來源：www.huffingtonpost.com) 1. 芮斯崔朵Ristret

2015-07-06 咖啡资讯我要分享

[转载]如何打好奶泡——这是个错误的指导

咖啡技术

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下文是在网上找到的，这是一个错误的制作奶泡的方法，完全不实际，也不适用，如果你和我一样都，相信你懂得，话不多说，请看看这些错误的方法吧。文章写道：意大利咖啡速成如何打好奶泡~! 意式机奶泡技巧 ①使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入全脂鲜

2014-08-14 咖啡技术我要分享

用咖啡机~Nuova Simonelli你不得不知道的机器！

咖啡行业

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NuovaSIMONELLI 意式咖啡机乃意大利最具名咖啡机品牌之一，其咖啡机销售全世界。世界上各大连锁咖啡店及各知名公司皆指定nuova厂牌咖啡机。Nuova在美国五十一州皆有服务站；Nuova在泰国、越南7－11便利店指定用机；Nuova为日本ucc使用机种；Nuova为意大利法

2016-04-28 咖啡行业我要分享

早餐喝杯黑咖啡给你魔鬼身材

咖啡知识

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你是否在坚持用不吃东西来瘦身减肥?其实想变成令人羡慕的魔鬼身材一点都不难，赶紧来吃小编为你量身打造的三日魔鬼身材速成餐吧! 第一天：早餐黑茶/咖啡(不加奶精)、1 葡萄柚、1 片干烤面包、2 茶匙花生酱午餐黑茶/咖啡(不加奶精)、4 盎司鲔鱼、1 片干烤面

2015-07-23 咖啡知识我要分享

怎样区别美式咖啡和意式咖啡咖啡常识

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我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成美式咖啡和意式咖啡。美式咖啡的特点就是简单速成;意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁要了解美式与意式咖啡的不同，您必须先了解煮法的不同：美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学美式咖啡和意式咖啡的区别

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2014-07-17 咖啡知识我要分享

NuovaSIMONELLI 意式咖啡机乃意大利最具名咖啡机品牌之一，其咖

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2016-05-03 咖啡机我要分享

美式咖啡与意式咖啡的区别按照制作的方法不同

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2015-10-22 精品咖啡学我要分享

怎样区别美式咖啡和意式咖啡了解煮法的不同

精品咖啡学

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2015-10-21 精品咖啡学我要分享

这才是自学拉花的意义呀！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房是因为什么契机让你开始学习拉花的？当抛出这个疑问时，只见在场的三位咖啡师异口同声答道：因为酷呀！！（啊……对对对～）据说，每一位大神的拉花之旅都是从一杯热拿铁开

2024-01-02 咖啡新闻我要分享

美式咖啡和意式咖啡的区别美式咖啡意式咖啡咖啡制作咖啡分类

美式咖啡

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2016-03-14 美式咖啡我要分享

咖啡烘焙的目的是为了什么

咖啡庄园

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简单举例：比如说咖啡生豆的脱水期。有人会使用高火度脱水，也有人会使用低火度脱水，孰是孰非操作形式上实难判定。再如：一爆期的能量调整，以及烘焙程度的选择，都令咖啡烘焙这一过程如谜一般的复杂，且各说各话。那么什么才是一个好的烘焙呢？谁来给出标

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

了解胶囊咖啡的制作方法与胶囊咖啡机的使用方法

咖啡技术

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咖啡软胶囊和咖啡硬胶囊的区别咖啡胶囊作为家庭和办公室自制咖啡的方法，近年来在欧美非常风行，去年起咖啡胶囊逐渐在我国也看到销售，这是咖啡粉包装方式的一个变化，也就是将烘焙好的咖啡粉灌装在胶囊状容器中，通过配套的小型胶囊咖啡机，能便捷的萃取出

2015-11-21 咖啡技术我要分享

美式咖啡和意式咖啡的区别美式咖啡的特点意式咖啡的特点美式

美式咖啡

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美式咖啡和意式咖啡的区别如何鉴别美式咖啡和意式咖啡？美式咖

美式咖啡

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2016-03-16 美式咖啡我要分享

咖啡烘焙曲线-星巴克烘焙曲线高清图

咖啡烘焙

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咖啡烘焙曲线-星巴克烘焙曲线高清图随着热量的不断吸收，咖啡豆内积聚了越来越多的挥发性气体（以水蒸气为主），这导致豆内压力远超外界大气压，甚至能够达到25个大气压（2533 kPa）, 如此之高的内压蓄积，宛如一颗颗小型炸弹，最终足以撕裂咖啡生豆结构，

2016-12-05 咖啡烘焙我要分享

怎样看懂咖啡烘焙曲线和口感味道方面有什么重大关系

咖啡烘焙

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四月初在欧洲。七个烘焙师用同样的机器同样的烘焙程度烘焙哥斯达黎加.塔拉苏。从手法上来说，全都不一样至少在细节上有差异，那么谁对呢？大家都要回到cupping桌前找答案。有人在一爆后三次调火改变曲线，也有人则略显木讷般只一次调节直至结束。关于咖啡烘

2016-10-19 咖啡烘焙我要分享

怎么判断烘焙的好坏？

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很多朋友要学习在家烘焙咖啡，一是苦于没有学习的平台，二是国内外专业书籍较少。这里我想分享一下对于烘焙咖啡这个问题的心得共九篇微博，仅供大家参考还望专业人士和自家烘焙的朋友们予以指证。首先看下在家烘焙目的是什么?如果出于对咖啡无限热爱有志于

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

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