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家庭烘焙A计划
当我们为尝不到新鲜烘焙的豆子而烦恼的时候,当我们为几千大洋买家用烘焙机犯愁的时候,当我们为手动操作欣喜若狂的时候,当我们寻找更趣味的工具的时候。。。。。。就是现在 ————家庭烘焙A计划!
2014-08-04 咖啡知识 我要分享搅拌法冰手冲如何操作?日式冰咖啡用什么水温比例研磨度?
随着气候回暖,春天的脚步慢慢靠近,冰饮也逐渐重回到前街的视线,清凉一族推开门进来点的普遍是冰滴、冷萃、冰美式,以及可以选豆子的冰手冲。关于冰手冲方案,前街已经分享过不少篇幅,针对各种细节也尝试过很多对
手冲咖啡能加冰吗?加冰手冲咖啡冲煮制作方法比例是多少?
当水接触到咖啡颗粒后,咖啡细胞的可溶性物质会被水溶解到分享壶中,我们通常会用1:15的粉水比来冲煮咖啡。这种是常规的冲煮法,但在夏天的时候,人们的口味会转为冷饮,那么常规的1:15的粉水比所冲煮出来的
国产咖啡机积木测评 什么品牌的咖啡机磨豆机好用?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeexHello,everyone!那个专门透支荷包测评的阿瑞又来
咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎
2016-06-23 咖啡知识 我要分享咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
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2016-06-23 咖啡知识 我要分享