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瑞幸咖啡和连咖啡的“裂变”之战：谁是新零售咖啡之王？

瑞幸咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）两年前大家说起喝咖啡，大多就是星巴克和Costa，或者雀巢、麦斯威尔等等，然而可能连它们自己也没想到，风来的这么快。有一个朋友非常喜欢喝咖啡，我经常在工作之余陪她买，于是

2018-11-15 瑞幸咖啡我要分享

睿谱咖啡拉花机一键解锁咖啡新体验

浓缩咖啡

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中新网11月15日电 11月15日，来自以色列的科技公司睿谱(Ripples)带着由他们全球首创的睿谱咖啡拉花机在北京举办了媒体沙龙，并现场展示了这台颠覆性设备的创新技术使用少量的天然咖啡萃取物即可将精美的图案或诗句打印在富含泡沫的饮品上(如奶泡咖啡、氮气咖

2017-11-15 浓缩咖啡我要分享

咖啡烘焙软件 Artisan 中文版下载咖啡烘焙曲线软件

咖啡烘焙

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咖啡烘焙软件 Artisan 中文版下载咖啡烘焙曲线软件记录烘焙曲线的过程中，仔细盲测品饮每一批次的烘焙豆，记录下来，精准地掌握关键要素，就能轻松获得咖啡豆应该有的口感!记得每一批的咖啡豆都拥有不同的烘焙曲线以及烘焙手法。咖啡生豆在产区时的环境因

2017-01-04 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡学pdf电子版定义品鉴大全txt下载介绍韩怀宗老师《咖啡

咖啡

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精品咖啡学pdf电子版定义品鉴大全txt下载介绍你知道咖啡除了酸、甜、苦味，還有鹹味。不只有烘焙過的焦香，還有花香、果香、奶油香、木香，迷人的千香百味盡在其中。你不能不知道的金杯準則！一杯好咖啡要怎麼定義，除了咖啡豆本身，咖啡豆的烘焙度、份量

2016-11-14 咖啡我要分享

韩怀宗的精品咖啡学简介百度云网盘_精品咖啡学在线阅读 pdf电子书下载

优选

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《精品咖啡学(套装共2册)》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美学化，并记述

2021-10-17 优选我要分享

SCAA风味轮 Coffee Tasters Flavor Wheel 中英双语 PDF下载

精品咖啡学

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2015-10-24 精品咖啡学我要分享

星巴克与苹果合作喝咖啡可免费得应用

咖啡资讯

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星巴克和苹果是全球著名的量大品牌，很多果粉其实也是星巴克咖啡的忠实爱好者。

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

scaa咖啡杯测表原图下载 SCA咖啡杯测步骤标准杯测流程

咖啡杯测

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯測需要什么？杯測所需要的工具很简单：磨豆机，秤，温度计，杯子，勺子，杯測时咖啡豆和水的比例也是有规定的：水的比例：8.25克的咖啡豆配合150ml的水，水温应92.2 - 94.

2018-07-13 咖啡杯测我要分享

咖啡植物学知识。

咖啡知识

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9bf95f67gw1dzk8j7xbi4j.jpg (135.26 KB, 下载次数: 0) 下载附件保存到相册 2012-12-7 09:12 上传按植物学对咖啡的描述是：咖啡是茜草科、咖啡属、多年生常绿灌木或小乔木。咖啡分类咖啡的种类有60多种，但商业大规模种植的咖啡品种大致有两种，一种是阿

2014-07-23 咖啡知识我要分享

Tim Hortons将送出百万份免费咖啡先到先得

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月29日是加拿大国家咖啡日，为了庆祝这个独特的日子，Tim Hortons决定在一周内送出几百万份免费咖啡。此次活动将会从9月29日一直持续到10月8日，顾客需要下载Tim Hortons的APP，完成一笔交易，然

2017-10-02 咖啡资讯我要分享

SCAA最新中文版咖啡风味轮是什么高清版本壁纸下载详细解释

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咖啡风味轮是咖啡行业最为珍贵的资源之一，这是SCAA咖啡风味轮诞生21年来第一次更新。这次更新工作的基础有赖于世界咖啡研究组织和SCAA的合作，通过它们，许多专业感官组织成员，科学家，咖啡买手，和烘焙

2023-03-31 咖啡知识我要分享

sca精品咖啡风味轮怎么看新版咖啡风味轮高清图片下载

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有很多朋友问前街，“前街，前街，看咖啡风味轮可以学会喝咖啡的风味吗？”对于这个问题，前街认为风味轮作为比较有权威的咖啡风味导向图，如果运用得当，确实可以比较快、有系统地了解咖啡的风味。再加以实践(多喝

2022-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡机介绍创意无限的趣味咖啡机

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这款由澳大利亚人发明的趣味创意家用咖啡机，无须插电，只需要配合电磁炉即可使用。利用沸水的气压先萃取咖啡，然后打发奶泡。整机外形小巧，闪亮酷炫，你心动了没?

2015-01-06 咖啡机我要分享

创意无限的趣味咖啡机

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除了多喝、多闻、多感受以外，系统的学习咖啡香气的归类也是提升风味感知的一大捷径。而风味轮作为一个具有权威的咖啡风味导向图，能够辅助新手朋友们更好的梳理出咖啡中所散发的香气，在运用得当的情况下，我们只要

2024-09-06 咖啡知识我要分享

咖啡·茶与冰淇淋杂志与 ActiBook （APP）提供全新电子版

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致力让咖啡文化逐步渗入国内大众消费群体,阅者可更多渠道获得最新资讯，自咖啡茶与冰淇淋杂志Vol.37始，联合日本电子杂志ActiBook 为广大电子阅者提供不同的阅读体验。手机扫一扫二维码，下载ActiBookAPP即可在你【手机/Ipad/电脑】上打开咖啡茶与冰淇淋

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

意大利咖啡要站着喝坐下喝要单加钱不同时间喝不同咖啡

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5510048035546748176.jpg (27.06 KB, 下载次数: 0) 下载附件保存到相册 2014-6-5 08:56 上传意大利咖啡站着喝意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡·茶与冰淇淋杂志vol.38期抢先看！

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咖啡价差10元不等Wi-Fi速度让人烦

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炎炎夏日，遍布大街小巷的咖啡店是消遣的不错选择。花30元左右买一杯咖啡，就可免费叹空调，一边喝咖啡一边上网，甚至还可以带上电脑将工作完成，何乐而不为？

2014-06-04 咖啡资讯我要分享

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据英国《每日邮报》报道，近日，东京一家咖啡店的员工掀起了一阵复古潮流，店员均打扮成九十年代十分流行的夸张、怪异的日本黑妹（Ganguro）造型：很深的古铜色皮肤、五颜六色的头发、长长的美甲以及浓艳的彩妆。九十年代，日本刮起了夸张、怪异的黑妹

2016-05-04 咖啡行业我要分享

关于精品咖啡的判断标准

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2014-07-23 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽说精品浪潮是工艺取代机械的复兴，但主宰供求的，仍然离不开市

2018-12-14 咖啡文化我要分享

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2015-01-06 咖啡知识我要分享

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原纽约证券交易所是华尔街的咖啡馆在纽约证券交易所运营之前，1794年有一家叫做通天咖啡的咖啡馆就已经在这里运营伊始，这家咖啡馆就坐落在如今纽约证券交易所的所在地。这家咖啡馆在1835年的一场大火中烧毁，但从1807年开始这家咖啡馆就已经是承销商，经纪

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ab3a6c70gw1e608uujmazj20ju0eigno.jpg(57.99 KB, 下载次数: 0) 下载附件保存到相册 2013-6-29 09:19 上传一、咖啡伴侣咖啡伴侣也叫植物脂肪，是一种植物氢化油，对人体健康不好，容易让人发福，应该尽量少吃。最初，人们喝得咖啡是手工研磨的，之后，加

2014-07-23 咖啡知识我要分享

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2018-05-10 咖啡馆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落在中美洲危地马拉市最繁华的街道上的马德罗咖啡馆(Madero Cafe)，以其独特吸睛的夸张造型和别具一格的室内设计而成为一处当地放松休闲的好去处。咖啡馆的外观建筑上有4辆颜色迥异的老爷车破墙而

2017-05-15 咖啡馆我要分享

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2018-05-10 咖啡馆我要分享

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一个悠闲的下午，自己独自走到附近一家咖啡屋，想喝个下午茶，向服务生点了一杯招牌咖啡后,你觉得等会服务生送来的招牌咖啡将会是用什么颜色的杯子盛装呢? A、咖啡色咖啡杯 B、粉红色咖啡杯 C、纯白色咖啡杯选A：心情时起时落、不按牌理出牌的人通常这样心

2015-07-27 咖啡文化我要分享

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世界咖啡研究会（World Coffee Research）以下简称WCR，发佈《中美洲及加勒比咖啡树种》，此乃史无前例的阿拉比卡树种纲目。大家可以在以下网站进行下载： https://varieties.worldcoffeeresearch.org 此纲目是由WCR和指定合作咖啡庄园一起撰写的。可以在网

2016-07-26 咖啡资讯我要分享

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手作一直以来备受大众欢迎，人们享受制作过程带来的乐趣，更享受得到成品那一刻的喜悦。然而对于繁忙的都市生活，人们甚少有充裕的时间去体会手作的乐趣。但如果你有一台雀巢咖啡Dolce Gusto胶囊咖啡机，就能在家中轻松享有手作咖啡的乐趣。去掉繁复的研磨

2015-12-30 咖啡资讯我要分享

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1.你在咖啡店中闻到的咖啡香味可能是假的很多大型连锁咖啡店，例如星巴克有时会使用假咖啡香来吸引顾客。最著名的香味供应商是美国的仙爱尔ScentAi，这家公司的产品广泛应用在全球各地的餐馆，酒店和咖啡店中。我们在超市买到的雀巢速溶咖啡中也注入了香味

2014-05-20 咖啡知识我要分享

去香港玩可以感受一下当地不容错过的精品咖啡馆的趣味（III）

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2018-05-10 咖啡馆我要分享

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想要喝一杯浓香咖啡，星巴克、意浓或许都是不错的选择，如果能亲自煮制当然更好啦！

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

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这方方正正的咖啡桌可能不会引起你的注意，而咖啡桌上的果盘绝对是亮点。这果盘使用螺钉组合成碗的形状，用了多少枚螺钉不知道，有兴趣你可以数数-见图2，不过它无法移动，与咖啡桌一体，永久固定在桌面上。有人可能会认为这螺钉间的缝隙很难打扫，如果你喜

2014-07-21 咖啡用品我要分享

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目前市场上的咖啡胶囊的回收率很低，因此如果把这些用过的胶囊利用起来，不但可以减轻对环境的威胁，并且可以动用我们的大脑，思考如何将这些五颜六色的胶囊空壳制作成既美观又实用的装饰品或日常小物件。如果你够手巧，可以将胶囊制成耳坠。或者，设计奇

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文章以实际案例为例，对社交拉新的流程逻辑分享了一些个人的简单思考，希望能够对你有所启发。公司过了创业初期，随着发展，业务和用户量均趋于稳定，这时候，从上到下都开始思考起了拉新问题。地

2017-09-14 知识我要分享

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整理了很多香港的咖啡馆，这已经是第四波了，请食用 Cafe Sausalito 此店主要提供咖啡和全日早餐，不时还会邀请让喜剧演员Vivek Mahbubhani 在店内表演搞笑，气氛十足。 Cafe Sausalito 地址:深水埗大南街201号地舖 Cafe Sausalito 地址:深水埗大南街201号地

2018-05-10 咖啡馆我要分享

星巴克将加入物联网大家庭

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星巴克以向客户提供免费WIFI而著称，现在它希望在自己的业务中更多应用网络技术，让咖啡机和冰箱和电气设备网络化。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡豆，顾名思义，摩卡一词源于古代也门红海边上一个港口小镇。古代也门所生产的咖啡经这里出口到欧洲和世界各地，这里是最早出口咖啡的地方，是咖啡贸易的鼻祖，故而得名。

2018-12-13 咖啡文化我要分享

警惕！Tims员工忽悠顾客申请信用卡!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一位在多伦多工作生活的网友发帖称，自己在当地一家Tims门店遭到店员忽悠，差点现场申请了一张用不上的信用卡。发帖人称，自己近期为了消耗朋友送的礼品卡而到周

2024-09-18 咖啡新闻我要分享

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2024-02-10 咖啡新闻我要分享

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2018-03-14 连咖啡我要分享

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