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决明子和咖啡豆区别图_了解更多有关决明子和咖啡豆区别图的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于决明子和咖啡豆区别图的内容

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关于网络上最近出现的贩卖假咖啡种子的事情

咖啡知识

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最近有学员问我们，他在网上买了一些咖啡种子，把图片给我们看，问是否咖啡种子。不看不打紧，一看吓一大跳。那哪里是什么咖啡种子，分明是一种叫决明子的中草药。决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马

2014-10-09 咖啡知识我要分享

告诉你关于咖啡6条特别知识内容

咖啡知识

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第一条仿咖啡乳饮料的研究具体涉及一种决明子仿咖啡饮品及其制备方法，由以下重量份数的主要原料制得：决明子60-80份、甜杏仁5-10份、胡桃仁5-10份、黑芝麻3-5份、薏苡3-5份、白扁豆1-3份、乌灵菌1-3份、灵芝1-3份、食用竹炭粉0.3-0.8份。采用发芽后的决明

2016-07-22 咖啡知识我要分享

一杯曼特宁，半部咖啡史

咖啡知识

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在不少人眼里，会觉得曼特宁这么难喝，有什么好说的。从风味上说，现在很流行的精品咖啡是风味切入点是耶加雪菲，因为它有区别着传统咖啡的明亮果酸，让人印象深刻，这股风潮的兴起也仅仅才刚刚开始数年的时间，前街

2024-07-23 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每次研磨完咖啡豆後看到的白色屑屑叫做「银皮」Silver Skin/Chaff 看似没有用处的咖啡银皮其中的可溶性纤维含量与燕麦的可溶性纤维相当已经有业者将其开发作为保健食品那银皮到底

2019-08-08 咖啡知识我要分享

PWN黄金曼特宁与林东曼特宁咖啡豆品种手冲风味口感区别

生豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡在二

2024-10-13 生豆我要分享

印尼鼎上曼特宁咖啡豆与黄金曼特宁咖啡豆风味口感特点介绍

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2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼PWN黄金曼特宁咖啡产地特点风味怎么冲？曼特宁咖啡属于美式

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2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡与鸡尾酒的创意饮品制作方法哥斯达黎加的咖啡能做创意咖啡

咖啡知识

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这种鸡尾酒尽其所能。以其主要成分-来自哥斯达黎加塔拉祖地区的咖啡命名-这是一种强调果味的饮料，其中含有不寻常的成分，例如carao蜂蜜和jacoticaba葡萄酒。对于我们当中那些没有足够机会获得这些厌氧豆和利基原料的人来说，这种配方几乎可以与天然加工的

2020-07-15 咖啡知识我要分享

咖啡资讯中科院以成果促云南咖啡产业发展

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1月26日，为期三天的普洱咖啡文化节以普洱咖啡之旅完美收官。在这场中国咖啡盛会期间，位于云南思茅区南屏镇曼歇坝的优质咖啡示范园吸引了来自世界各地参加此次盛会的各界人士。作为普洱咖啡之旅首站，曼歇坝精品咖啡庄园迎来了世界咖啡泰斗、SCAA(美国精品

2015-02-05 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到黄金曼特宁，不得不提的就是PWN公司了。PWN公司全名叫普旺尼咖啡公司（PwaniCoffeeCompany）。在印尼

2025-06-14 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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印尼曼特宁咖啡豆

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曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。曼特宁需要层层的筛

2024-12-09 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

纯咖啡细粉和粗粉有区别?-咖啡粉常见研磨粗细图

咖啡粉

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纯咖啡细粉和粗粉有区别?-咖啡粉常见研磨粗细图另外咖啡豆的研磨粗细也会影响到口味，在客观条件一致的前提下，一般来说研磨的越细，则咖啡的苦味就更明显，相对的也会掩盖掉咖啡其他丰富的味道，研磨的越粗，则酸味越重，酸味过重会使咖啡变得难以入口，

2016-11-28 咖啡粉我要分享

咖啡粉细粉和中粗粉哪个好--研磨粗细图区别介绍

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咖啡粉细粉和中粗粉哪个好--研磨粗细图区别介绍一般而言，好的研磨方法应包含以下4个基本原则： 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度 2. 研磨时所产生的温度要低 3. 研磨后的粉粒要均匀 4. 冲煮之前才研磨根据欧洲精品咖啡协会(SCAE Speciality Coffee Associat

2016-11-12 咖啡我要分享

咖啡日晒处理法过程图和水洗法的区别介绍

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咖啡日晒处理法过程图和水洗法的区别介绍 1、晾晒将咖啡果直接散在晾晒场上晾晒，有时也会借助烘干机进行干燥。当水份到达12%时，便可将晒干的咖啡果放进仓库储存。晒干的咖啡果比脱去咖啡果和羊皮纸的咖啡保质期长脱皮日晒法（Pulped Natural, Semi-washed

2016-11-12 咖啡处理法我要分享

咖啡粉常见研磨粗细图-咖啡粉有压与没压区别

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咖啡粉常见研磨粗细图-咖啡粉有压与没压区别法式滤压壶、塞风、滴滤式或摩卡壶对咖啡粉的精细度要求不高。刀浆磨豆机(即俗称砍豆机或称為螺旋桨磨豆机)无法调刻度，是以时间长短来调粗细度，咖啡粉的颗粒大小不均，不适合泡浓缩咖啡。一般以為只要有一台浓

2016-12-19 咖啡粉我要分享

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意式咖啡机工作原理图按钮操作方法德龙3200和4200的区别意式咖啡机的工作原理通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡，此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚，且会有乳化的油脂，通常称为意式咖啡或浓缩

2016-12-09 咖啡机我要分享

一张图告诉你卡布奇诺咖啡的做法与拿铁有什么不同

卡布奇诺

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2018-01-20 卡布奇诺我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Pawani是印尼最具知名的生豆收购公司，主要以曼特宁咖啡树种为其收购目标，在印尼最好的产区均被其完全收购，最好的曼特宁咖

2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

各式咖啡饮品分层图各式咖啡的咖啡因含量各式咖啡的区别介绍

咖啡知识

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Espresso 发音：ess-press-oh Espresso 单饮，或做其它花式咖啡基底一份奶泡一份Espresso 一份打发奶油一份Espresso Espresso Macchiato(Espresso玛琪雅朵) [ess-press-oh mock-e-ah-toe] Caff Latte (拉特咖啡) [caf-ay lah-tey] 一份奶沫两份蒸汽加热

2016-01-16 咖啡知识我要分享

[图]芮斯崔朵是什么咖啡？意式浓缩咖啡与精萃浓缩咖啡ristretto有什么区别？

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对于Espresso意式浓缩咖啡，大家非常熟悉，它是制作我们日常所喝的美式咖啡、拿铁咖啡的咖啡基底。而Ristretto相对来说就比较陌生了，本篇前街就向大家谈谈Ristretto咖啡。Ristret

2023-04-03 咖啡知识我要分享

阿拉比卡和罗布斯塔咖啡品种的区别哪个好罗布斯塔豆的危害

罗布斯塔

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡：占全球咖啡产量的65%，基本你在外面喝的比较好喝的都是属于阿拉比卡的罗布斯塔：味道比较重，比较刺激，多用于速溶咖啡。三大

2023-03-14 罗布斯塔我要分享

咖啡饮料种类图图解咖啡馆里的花式咖啡的成分

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最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。二、美式咖啡/清

2015-03-31 咖啡技术我要分享

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2022-07-20 咖啡知识我要分享

咖啡器具介绍：尖嘴拉花缸与长嘴拉花缸对奶泡花纹影响的区别点

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现在的拉花缸有两种类型。一种是尖嘴如(图1)，一种是长嘴如(图2)。研究的重点是什么呢?不讨论拉花缸的容积，而是拉花缸的嘴部对拉花的影响(如图3)。首先我们简易地将嘴部划分为最前端的弧线---让我为它取个名字唇，即图3中A点的蓝色弧线;接下来是红色线条

2015-12-11 咖啡技术我要分享

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1、卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边，拿铁咖啡则不需要。 2、实物图可以发现，拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大。（这样可以增加牛奶的量） WBC（世界咖啡师大赛）的三个咖啡是：浓缩咖啡（espresso）、卡布奇诺（Cappuccino）、创意咖啡。比赛规定卡布奇诺的

2016-10-11 咖啡拉花我要分享

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2017-10-06 咖啡知识我要分享

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2019-09-30 咖啡资讯我要分享

让你用最快的时间了解几款常见的咖啡的区别

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浓缩咖啡、玛奇朵、康宝兰、卡布奇诺、拿铁咖啡、摩卡咖啡!有了比例图，自己在家也可以Diy尝试下哦，当然前提是你得拥有一台咖啡机。

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

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尼加拉瓜咖啡豆风味描述高温冲泡手法步骤图咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供应不足，产量下

2017-01-10 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

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2017-01-05 德龙我要分享

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2018-02-10 咖啡粉我要分享

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机怎么选择

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有人说意式浓缩风味跟手冲相比，还是手冲咖啡的变量更多，比如：水温加减1摄氏度、粗细改变0.5个刻度、冲煮时间加减30s、手冲壶离滤杯高度的高低等等，都会改变最终一壶咖啡的风味特征。而意式浓缩呢？粉量多一点少一点，粗细改变一点，在许多人的认知中，

2016-05-04 咖啡机我要分享

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咖啡粉粗细调到几刻度常见研磨粗细图粉的粗细根基抉择了crema的颜色和在最后整杯espresso中所占的比例，如不美观楼主说的是espresso萃取中粉的粗细和流速的关系的话，同样填压的前提下，粉越细，流速越慢；粉越粗，流速越快。当连结粉的粗细不变的情形下，

2017-01-22 咖啡粉我要分享

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2017-01-19 咖啡豆我要分享

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咖啡果实结构分解图-种植环境产地区风味描述口感介绍还有一些咖啡果里只生长了一枚种子（占总数的5%~20%），这是由于受精或环境因素造成的，导致了一侧的种子生长严重恶化，看起来圆圆的（这种情况下，另一侧的种子不会产生），这种圆形的咖啡豆，我们叫它

2016-11-15 咖啡我要分享

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如今的咖啡粉们已经无法满足上街去咖啡店里享受一杯香醇的花式咖啡，而更希望将这种享受带进自己的居室，在家中身穿pyjamas，听着自己喜欢的音乐，享受个人时光时，如果可以在家中品味一杯美味的摩卡或拿铁，一定会让家中多一份温馨。想必很多年轻人会这样

2015-03-30 咖啡技术我要分享

意式咖啡机工作原理图-磨豆机研磨粗细原理

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意式咖啡机工作原理图-磨豆机研磨粗细原理意式咖啡机一般从加热方式上分为传统锅炉式和新锐的加热块式。传统锅炉式有着水温稳定，萃取质量高而一直被传承。但缺点也很明显，制造成本高，成品咖啡机售价高。相应玩具是中高端咖啡机的首

2016-12-10 磨豆机我要分享

咖啡的果实是什么类型的果分解图结构图

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咖啡的果实是什么类型的果分解图结构图罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲中西部及东部的马达加斯加岛，亚洲的印度尼西亚，其产量约占全世界产量的20%~30%。罗巴斯塔咖啡树适合种植于海拔500米以下的低地，对环境的适应性极强，能够抵抗恶劣的气候，抗拒病虫侵害，

2017-01-18 咖啡我要分享

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意式咖啡磨豆机刻度调整用粉粗细常见研磨粗细图

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2016-11-28 意式咖啡我要分享

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别速溶纯咖啡粉算精品咖啡吗？

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2018-02-10 咖啡粉我要分享

水洗和日晒咖啡的区别在哪里？咖啡粉里的白色絮状物是什么？咖啡银皮要挑掉吗？

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“我磨出来的咖啡粉里有好多白色碎屑，需要挑掉吗？”相信大家在研磨咖啡粉的时候都有碰到过上述的情况，当我们在研磨某一支咖啡豆的时候，得到的咖啡粉里夹杂有非常多的白色碎屑。这是前街后台最最最常收到的问题之

2025-01-09 咖啡知识我要分享

千丘之国卢旺达共和国大使馆【图】新鲜烘焙精品咖啡豆咖啡粉

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2016-04-26 卢旺达国家我要分享

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巴西咖啡豆种植基地图顶级的巴西咖啡也许并不总是容易得到的。因为，继美国之后，巴西本身成为世界上最大的咖啡消费国，并仍在快速发展。大量优质咖啡在本国市场中找到位置，而消费者的口味正变得越来越挑剔巴西在咖啡业的长足发展也许得归因于巴西定期举办

2016-11-01 巴西咖啡豆我要分享

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