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尼泊尔红茶喝上有什么好处?尼泊尔茶叶哪种品牌特点好喝?
关于尼泊尔红茶虽然印度和中国等国传统上种植和栽培红茶,但相对较小的尼泊尔正以优质茶叶生产国而闻名。从19世纪中叶开始,大英帝国向印度扩张,英国东印度公司开始在该地区全面开展商业茶叶生产。尽管尼泊尔的茶
2022-04-27 特别报导 我要分享耶加雪菲咖啡因含量 耶加雪菲G1咖啡豆风味特点口感介绍
目前商用低因咖啡是以二氯甲烷溶剂或活性炭与水,萃取生豆所含的咖啡因,但咖啡的芳香物质与油脂,会随着咖啡因一起流失。糟糕的是,有害健康的化学溶剂残留在咖啡里,因此人工低因咖啡既不美味也不健康。韩怀宗《精
2022-07-24 耶加雪菲咖啡 我要分享喝中度烘焙咖啡比较养生?深度烘焙咖啡健康吗?哪种烘焙程度能储存最多的抗氧化物?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于消费者来说,或许不必了解烘焙过程的细节,直接到卖场架上拿一包烘好的熟豆回家;进阶一点则到附近小咖啡馆和老板聊聊(通常老板会是好的烘焙师
2021-11-15 咖啡资讯 我要分享咖啡研磨粗细的区别?意式咖啡粉的研磨要多细?手冲研磨要多粗?
所谓萃取,就是通过将水作为媒介,把咖啡里的风味物质溶解出来。而在萃取之前,我们需要先通过磨豆机来粉碎咖啡豆,因为只有这样,咖啡里的风味物质才能够更快、更容易的被溶解出来。而这,就是我们常说的咖啡研磨。
阿拉比卡咖啡豆是美式黑咖啡吗好喝吗 喝咖啡的好处和坏处
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而
2025-04-19 咖啡知识 我要分享经常喝哪种茶叶对身体比较好 南非国宝茶路易波士茶的功效与作用
众所周知,许多茶,尤其是绿茶,都有很多令人印象深刻的健康益处,但你知道某些花草茶(那些不含咖啡因的茶)也有这样的功效吗? 其中一个例子就是路易波斯茶,它被认为是一种极好的抗炎饮料,可以对抗多种疾
2021-09-05 特别报导 我要分享卡蒂姆咖啡豆特点和故事 卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度
卡蒂姆咖啡豆 阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种,多种在高海拔的坡地上,采摘也需要人工进行。但胜在味道均衡、咖啡因含量也较少。而罗巴斯塔种的就比较容易栽种啦,各种耐热、耐寒、耐湿、耐旱、耐
2016-11-08 卡蒂姆咖啡豆 我要分享喝什么茶安神助眠最好 喝什么茶提高睡眠 哪种茶最容易导致失眠
茶与睡眠茶有助于睡眠还是有害睡眠?茶树(Camelliasinensis)中的茶含有咖啡因,这是一种已知会干扰睡眠的兴奋剂。然而,茶中的咖啡因含量明显低于咖啡,而且茶中含有咖啡因以外的其他化学物质,会
2022-04-27 特别报导 我要分享曼特宁和意式风味咖啡哪种好喝?曼特宁咖啡豆和意式咖啡豆的区别特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)从曼特宁开始的单品咖啡日志你的单品咖啡是从『曼特宁』开始的吗?反正我的是。曼特宁的特质正好成为衔接『意式咖啡』与『单品咖啡
2025-06-20 咖啡资讯 我要分享