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最近，一艘横跨大西洋的散货船引起了咖啡豆贸易商的关注。原因是新加坡贸易公司OlamInternationa租赁了一艘名叫Eagle的散货船用于运输咖啡豆。由于疫情的影响，整个航运业的集装箱严重短缺，受

2022-01-02 特别报导我要分享

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2019-01-10 咖啡资讯我要分享

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2017-10-03 咖啡资讯我要分享

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可是，咖啡因几乎没有了的咖啡，还有咖啡的味道吗？福州晚报记者向专业人士请教，答案是香味还是有的，不过他们对低因咖啡的风味有褒有贬。有很多人认为，低因咖啡经过脱咖啡因工序后，喝起来只剩下苦味，和普通咖啡有明显区别。低因咖啡并非新鲜事物，它的

2016-12-28 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅谈「咖啡瑕疵豆」美国精品咖啡协会(SCAA)的定义基本上，健康咖啡树所产的种子取出後，经水洗、日晒、发酵、乾燥和去壳，整个後制过程无缺陷，咖啡豆的颜色应为蓝绿、浅绿或黄

2019-07-23 咖啡文化我要分享

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2015-03-14 咖啡知识我要分享

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2019-02-14 香港我要分享

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2016-01-18 咖啡知识我要分享

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2016-12-24 美式咖啡我要分享

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