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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于华盛咖啡老板的内容

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咖啡先知 David Schomer 大卫·休谟咖啡先驱

咖啡知识

咖啡先知 David Schomer 大卫·休谟咖啡先驱

大卫休谟（David Schomer）毕业于美国华盛顿大学文化人类学专业（bachelors degree in cultural anthropology from the University of Washington），并拥有Cornish 艺术学院古典长笛演奏现代艺术学位，大卫休谟早年是位工程师，为波音飞机制造公司和美国空

2016-05-31 咖啡知识我要分享

Espresso Vivance 大卫休莫咖啡资讯意式咖啡机冲煮ESPRESSO

咖啡资讯

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2016-04-25 咖啡资讯我要分享

减少咖啡馆人员流动方法

咖啡资讯

减少咖啡馆人员流动方法

咖啡行业人员流动性太大！一些馆主经常怪国内咖啡师素质低，怪国内咖啡环境不好以至于咖啡师薪资低。薪资不是影响人员流动的唯一原因！作为领导人，你要知道如何用人，当今世界，企业的竞争，归根结底是人才的竞争。人才是企业的生命所在，在国外的著名企业

2016-06-20 咖啡资讯我要分享

全球六大星巴克特色咖啡店咖啡馆在国外是怎样的

咖啡行业

全球六大星巴克特色咖啡店咖啡馆在国外是怎样的

1. 火车上的星巴克这辆火车咖啡厅是星巴克公司设计的最小的店面，其处女秀是从瑞士日内瓦机场开到了圣加仑州(瑞士东北部州)。漂亮的车身真是让人忍不住想跳上去喝杯咖啡呢! 2.加勒比海上的星巴克皇家加勒比国际游轮公司(Royal Caribbean International)在

2016-05-04 咖啡行业我要分享

减少咖啡馆人流变动的方法咖啡招聘

咖啡知识

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2016-05-30 咖啡知识我要分享

全球六个星巴克咖啡店在你意想不到的地方

星巴克

全球六个星巴克咖啡店在你意想不到的地方

今天的星巴克开遍了全球60多个国家，拥有1.9万多家店面，但你是否认为它只出现在购物中心里或是写字楼下呢?当然不是啦!近日，thrillist网站就为我们搜罗了全球6家最奇特的店面，一起去看看它们都开在了哪些古怪的地方吧! 1. 火车上的星巴克这辆火车咖啡厅是

2015-10-29 星巴克我要分享

David Schomer与Espresso Vivance咖啡店

咖啡馆经营

David Schomer与Espresso Vivance咖啡店

Vivance是意大利语，读音近似【vivanch】,是个音乐词汇，意思是“轻快活泼的演奏”，大卫休谟将自己的咖啡亭取名Espresso Vivance。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡先知大卫.休谟和他的咖啡馆

咖啡馆经营

咖啡先知大卫.休谟和他的咖啡馆

大卫.休谟将自己的咖啡亭取名Espresso Vivance，大概是希望自己能享受轻松闲适的生活，主要靠妻子和商业合伙人Geneva Sullivan从事大型计算机修理来支持咖啡亭的生存。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

“星巴克” 咖啡

咖啡文化

“星巴克” 咖啡

在被问及世界上人气最旺的星巴克连锁店在哪里的时候，大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此，正确答案是在东京。对于美国人而言，星巴克咖啡与可口可乐和百事可乐一样，是不可或缺的佐餐饮料。如今，这家总部设于美国西雅图

2014-05-22 咖啡文化我要分享

咖啡浪潮的推动者星巴克的成长历程详细了解星巴克

星巴克

咖啡浪潮的推动者星巴克的成长历程详细了解星巴克

星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，星巴克（Starbucks，NASDAQ：SBUX）是美国连锁咖啡公司，全球最大的咖啡连锁店，总部坐落在美国华盛顿州西雅图。 1971年创办，由英语教师Jerry Baldwin，历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开办的星巴克

2017-11-17 星巴克我要分享

“星巴克” 咖啡咖啡帝国的星爸爸

咖啡知识

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在被问及世界上人气最旺的星巴克连锁店在哪里的时候，大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此，正确答案是在东京。对于美国人而言，星巴克咖啡与可口可乐和百事可乐一样，是不可或缺的佐餐饮料。如今，这家总部设于美国西雅图

2015-06-12 咖啡知识我要分享

商业咖啡龙头“星巴克”在亚洲的发展历程

咖啡资讯

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在被问及世界上人气最旺的星巴克连锁店在哪里的时候，大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此，正确答案是在东京。对于美国人而言，星巴克咖啡与可口可乐和百事可乐一样，是不可或缺的佐餐饮料。如今，这家总部设于美国西雅图

2015-01-15 咖啡资讯我要分享

去星巴克不仅仅是为了品尝一杯咖啡

咖啡文化

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在被问及世界上人气最旺的星巴克连锁店在哪里的时候，大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此，正确答案是在东京。对于美国人而言，星巴克咖啡与可口可乐和百事可乐一样，是不可或缺的佐餐饮料。如今，这家总部设于美国西雅图

2015-07-27 咖啡文化我要分享

现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet

咖啡资讯

现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet

咖啡大师艾佛瑞毕特(Alfred Peet, 1920-2007) 在精品咖啡领域中，此人无人不知无人不晓，他是带领美国摆脱牛仔咖啡污名﹙或叫洗碗水咖啡﹚，成为精品咖啡大国第一人，2007年八月二十九日去世，逝世时全美各大传媒如《纽约时报》、《华盛顿邮报》皆出追思文，

2015-03-13 咖啡资讯我要分享

现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet

咖啡师

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咖啡大师艾佛瑞毕特(Alfred Peet, 1920-2007) 在精品咖啡领域中，此人无人不知无人不晓，他是带领美国摆脱牛仔咖啡污名﹙或叫洗碗水咖啡﹚，成为精品咖啡大国第一人，2007年八月二十九日去世，逝世时全美各大传媒如《纽约时报》、《华盛顿邮报》皆出追思文，

2015-10-16 咖啡师我要分享

重庆最早的咖啡厅

咖啡馆经营

重庆最早的咖啡厅

咖啡，是世界三大饮料之一，几乎每个国家、每个地区都有人饮用。重庆人认识咖啡，初时是从外国洋人那里略知一二的，或者，是在达官贵人的堂厅上房里偶尔一见。真正让咖啡登堂入室，广为人晓，甚至于连一般市民也能够细细品尝舒心享用一番，以领略咖啡的色、

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

星巴克诞生故事舒尔茨打造咖啡王国的过程

星巴克

星巴克诞生故事舒尔茨打造咖啡王国的过程

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡

2015-08-06 星巴克我要分享

印尼麝香猫咖啡风味描述品种烘焙程度研磨度口感介绍

猫屎咖啡豆

印尼麝香猫咖啡风味描述品种烘焙程度研磨度口感介绍

麝香猫属于杂食动物，它们生性孤僻，喜欢夜行，栖息在海拔2000米以下的热带雨林、亚热带常绿阔叶林区、山地灌丛或者丘陵、山地、草丛等地。它的食物包括小型兽类、鸟类、两栖爬行类、甲壳类、昆虫和植物的果实、种子等等。麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜

2016-09-29 猫屎咖啡豆我要分享

星巴克CEO跪求员工返岗？！！霍华德暗示，出于安全考量，星巴克卫生间不再对外开放

特别报导

星巴克CEO跪求员工返岗？！！霍华德暗示，出于安全考量，星巴克卫生间不再对外开放

星巴克以其舒适的门店环境，对民众友好的态度，让人对星巴克这一咖啡品牌留下了美好的印象。即便是前往星巴克的门店不进行消费，使用其厕所，又或者找个位置坐下休息，都是被允许的。可近日，星巴克首席执行官霍华德

2022-06-12 特别报导我要分享

星巴克的咖啡那么贵是谁把钱赚走了？

星巴克

星巴克的咖啡那么贵是谁把钱赚走了？

(本文刊发于《中国经济周刊》2017年第11期) 如果说《魔鬼经济学》能让人的脑洞大开，哈福德的书则更接地气，也更颠覆常识，接近真相。他用经济学家的思维方式，来解答各种各样的人生疑难杂症。经济学理论提供许多理性解决方法，用量化或者功利主义的方式，去

2017-03-20 星巴克我要分享

味道特别香醇的麝香猫咖啡品种产区风味描述特点精品咖啡介绍

猫屎咖啡豆

味道特别香醇的麝香猫咖啡品种产区风味描述特点精品咖啡介绍

最先把Kopi Luwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到Kopi Luwak的特别报导，才对她产生兴趣，整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源，开始少量引进美国。

2016-09-29 猫屎咖啡豆我要分享

意式咖啡|拿铁的起源和历史|星巴克第一杯拿铁诞生在哪一年

拿铁

意式咖啡|拿铁的起源和历史|星巴克第一杯拿铁诞生在哪一年

拿铁艺术的拿铁咖啡无论您称其为拿铁咖啡，法式咖啡还是浓缩咖啡，拿铁都是经受时间考验的饮料。它已成为现代咖啡厅的经典饮品之一，但是它是如何到达那里的呢？拿铁的历史是一个漫长而有趣的故事，其层次与传统上最

2021-10-13 拿铁我要分享

什么叫猫屎咖啡豆，猫屎咖啡好喝吗

猫屎咖啡豆

什么叫猫屎咖啡豆，猫屎咖啡好喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味

2017-05-28 猫屎咖啡豆我要分享

世界不同地方的咖啡店带你大开眼界

咖啡资讯

世界不同地方的咖啡店带你大开眼界

它是驱动你开始全新一天的酸苦热汤，是在舒适的夜晚让你沉浸于思海中的黑色液体。这些时候没有什么比得上来一杯让你高兴的东西更合适的了。从曼谷到旧金山，从伦敦到首尔，BBC收集了网友们拍摄的世界各地咖啡店的图片。 My Coffee/哥斯达黎加 My Coffee 是我

2015-08-28 咖啡资讯我要分享

告别夏季五款配方为咖啡增添浓浓秋意

咖啡小知识

告别夏季五款配方为咖啡增添浓浓秋意

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 告别夏日艳阳，我们迎向台湾稍嫌短暂的秋季。虽说还没冷到要跟冰咖啡告别，但不甘平淡过日子的你，换了季节是否咖啡杯里也该来点新玩意呢？Bon Apptit 杂志精心挑选为咖啡增添秋天气息的好帮手，其中

2017-08-23 咖啡小知识我要分享

猫屎麝香猫猫窝咖啡

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-08-29 猫屎咖啡豆我要分享

浅谈美国咖啡文化——属于美国的咖啡世界

咖啡文化

浅谈美国咖啡文化——属于美国的咖啡世界

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国每年约有超过1.8亿的咖啡饮用人口，平均每人每年喝下4.5公斤的咖啡；它不仅是全球最大的咖啡消费国，更是推动第三波咖啡行动和精品咖啡的世界先驱。美国的咖啡历史大约在西元1607年的时候，咖啡

2017-07-24 咖啡文化我要分享

精品咖啡微烘焙商“夜枭”

咖啡资讯

精品咖啡微烘焙商“夜枭”

咖啡微烘商是笔者对订单式小量/微量咖啡烘焙商(Micro-roaster)的简称。二次世界大战以后，全球咖啡市场经历了三次浪潮。第一次浪潮始于上世纪五十年代，以罐头咖啡和速溶咖啡为代表，军队在这一时期的咖啡消费中起着重要的支撑作用;第二次浪潮从上世纪七十

2014-07-29 咖啡资讯我要分享

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咖啡资讯

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2014-07-29 咖啡资讯我要分享

精致手冲风潮蓝瓶秒杀星巴克

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 旧金山是咖啡之城，近年来一家家来自旧金山的精品咖啡引领潮流。其中，知名度最高的是以精致咖啡调制工艺著称，由旧金山红到亚洲的蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）。 2002年出现的蓝瓶咖啡，在近年来

2017-06-25 咖啡资讯我要分享

星巴克之父Peet's Coffee也要插手中国精品咖啡市场这块蛋糕？

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近几天，咖啡界的朋友圈在流传 Peets 发布的一条H5 招聘页面： Peets简单介绍了自己的历史与渊源，并且透露将在上海开设中国首家旗舰店，招募咖啡师、高级咖啡师、见习值班、值班主管等职位。虽然

2017-08-07 点评我要分享

猫屎咖啡原产地在哪里猫屎咖啡应该怎么冲泡怎么喝用虹吸好吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡的简介麝香猫咖啡(猫屎咖啡)，产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实

2019-02-09 咖啡知识我要分享

精品麝香猫屎咖啡猫屎咖啡的由来猫屎咖啡多少钱一斤印尼猫屎咖啡

咖啡庄园

精品麝香猫屎咖啡猫屎咖啡的由来猫屎咖啡多少钱一斤印尼猫屎咖啡

猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的风味猫屎咖啡的产地精品咖啡猫屎咖啡多少钱

咖啡庄园

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2016-05-10 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆的风味猫屎咖啡豆的介绍精品咖啡

咖啡庄园

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猫屎咖啡价格猫屎咖啡多少钱一斤猫屎咖啡加豆价格象屎咖啡

咖啡庄园

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2016-05-05 咖啡庄园我要分享

从速食咖啡到咖啡美学化，详细讲解世界的三波咖啡浪潮

咖啡技术

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有多少人知道，你常喝的咖啡其实是一种树的果实呢? 人们用追根究底来形容了解一件事情的来龙去脉。咖啡如何从不起眼的小果子发展到与茶、可可并肩的世界三大无酒精饮料，期间跨越了千年历程，这小小的果子漂洋过海，影响了全世界，背后经历了无数的故事。让

2015-11-26 咖啡技术我要分享

猫屎咖啡多少钱猫屎咖啡的由来印尼猫屎咖啡

咖啡庄园

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2016-05-08 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的产地猫屎咖啡的风味猫屎咖啡的特点猫屎咖啡的价格

咖啡庄园

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的产地猫屎咖啡的风味猫屎咖啡的特点猫屎咖啡的价格

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猫屎咖啡豆的介绍猫屎咖啡咖啡豆的起源精品咖啡

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2016-05-09 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆的产地猫屎咖啡豆的起源精品咖啡

咖啡庄园

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猫屎咖啡豆的产地猫屎咖啡咖啡豆的起源精品咖啡

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精品咖啡印度尼西亚猫屎咖啡咖啡做法

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精品麝香猫咖啡价格越南麝香猫咖啡精品死亡之愿咖啡

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精品咖啡猫屎咖啡处理方法处理方式湿刨法咖啡豆

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精品咖啡猫屎咖啡庄园猫屎咖啡产地苏门答腊岛

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精美麝香猫咖的口感啡猫屎咖啡的由来是什么

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麝香猫咖啡编辑麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

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