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咖啡拉花怎么打奶泡_了解更多有关咖啡拉花怎么打奶泡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡拉花怎么打奶泡的内容

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咖啡奶泡拉花的时候推不开-咖啡机打奶泡怎么拉花

拉花

咖啡奶泡拉花的时候推不开-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡奶泡拉花的时候推不开-咖啡机打奶泡怎么拉花奶泡没打好，怪蒸汽。笔者认为，咖啡机蒸汽压力(即锅炉压力)在0.8BAR是比较好掌握的打奶泡气压，这个压力打奶泡很绵长，也很容易把牛奶发泡的原理搞懂，但做一杯奶泡需要13秒左右，呵，没有压力大的快。如果

2017-01-04 拉花我要分享

如何用手动打奶杯打出适合拉花的奶泡怎么手动纯牛奶打奶泡

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如何用手动打奶杯打出适合拉花的奶泡怎么手动纯牛奶打奶泡

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2018-02-24 奶泡我要分享

怎么打奶泡，在家打奶泡步骤

咖啡课程

怎么打奶泡，在家打奶泡步骤

怎么打奶泡? 一、打奶泡的几个步骤第一步，首先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义第二步，如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度第三步，认识两个温度。一个是

2017-05-11 咖啡课程我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程-咖啡机蒸汽怎么打奶泡

咖啡拉花

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程-咖啡机蒸汽怎么打奶泡

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程-咖啡机蒸汽怎么打奶泡在拉花杯里倒入足量的冰牛奶(约10摄氏度)。如果时间充裕可在使用前把拉花杯放入冰箱降温，一只冰冷的拉花杯可以给你更充裕的时间准备牛奶，减少牛奶被煮沸的机会。为了做出最好的奶泡，应准备一只便携液体

2016-11-25 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花怎么练哪里可以学拉花咖啡拉花如何打奶泡拉花的技巧

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花怎么练？咖啡拉花的问题最佳答案1：那说明你的奶沫没打好,也就是失败的失败的原因有很多,像奶泡壶,里面有睡,不够干燥,或者是牛奶选择的不对,还有就是打奶泡的方法不对你

2019-02-17 拉花我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花--打奶泡视频教程

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花--打奶泡视频教程

咖啡机打奶泡怎么拉花--打奶泡视频教程接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，这里不详说，在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候(处于持续加热中)是烫

2016-11-17 咖啡机我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解一般都有专用的拉花杯或者拉花壶，还有电动打奶泡器；但是意式咖啡机上都配有蒸汽喷头，可以进行蒸汽打奶泡。无论用什么器材打奶泡，但是要注意奶泡的气泡不宜过大，要均匀和细腻。在时间上不宜过久，不同的器具打奶

2016-12-09 咖啡机我要分享

咖啡拉花奶泡坨怎么办打奶泡技巧-咖啡拉花牛奶融合很差

拉花

咖啡拉花奶泡坨怎么办打奶泡技巧-咖啡拉花牛奶融合很差

咖啡拉花奶泡坨怎么办打奶泡技巧-咖啡拉花牛奶融合很差牛奶：拿铁饮品中用的牛奶的脂肪含量基本都在 3%左右。脂肪越少，奶沫越硬。而你想要的是顺滑的奶沫 (所以，忘掉无脂卡布其诺吧)。关于奶泡：打奶泡时脑子里要记住的主要的事是，在温度到适合的点时要

2016-12-26 拉花我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解-怎么手动打奶泡

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解-怎么手动打奶泡

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解-怎么手动打奶泡先打发再打绵（1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。（2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。（3）发泡膨胀至

2016-11-22 咖啡机我要分享

咖啡拉花分层怎么回事-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡

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咖啡拉花分层怎么回事-咖啡机打奶泡怎么拉花 1、上下抖动，去掉表面的粗泡沫。 2、摇晃，让热牛奶与上层奶沫充分混合，形成奶泡。这一步也可以通过两个拉花缸来回倒实现（我比较主张采用此方法）。这一步好关键，一些朋友特别不重视这点，那就前功尽弃了

2016-12-09 咖啡我要分享

意式咖啡拉花奶泡怎么打发咖啡拉花奶泡打发技巧教学

咖啡

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咖啡拉花奶泡怎么打出怎么做技巧打奶泡的起点温度越低，可以操作的时间越长，当然可以打的越细腻，这也是牛奶需要冷藏的原因之一。奶泡一般是加热到60多度时候做拉花最好的。但我们用的是手动打奶器.热量会流失的.加热到70度左右吧(不要再高了,再高了打的奶

2016-12-07 咖啡我要分享

咖啡拉花的奶泡制造怎样去控制-打奶泡怎么拉花

咖啡

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咖啡拉花的奶泡制造怎样去控制-打奶泡怎么拉花 1 在拉花杯里倒入足量的冰牛奶(约10摄氏度)。如果时间充裕可在使用前把拉花杯放入冰箱降温，一只冰冷的拉花杯可以给你更充裕的时间准备牛奶，减少牛奶被煮沸的机会。为了做出最好的奶泡，应准备一只便携液体温

2016-12-05 咖啡我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧图解教程-咖啡机蒸汽怎么打奶泡

咖啡拉花

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2016-11-29 咖啡拉花我要分享

打奶泡星巴克怎么打奶泡打奶泡的技巧牛奶

意式咖啡

打奶泡星巴克怎么打奶泡打奶泡的技巧牛奶

.怎么样才能把牛奶混合的好呢? 就是牛奶和奶泡,怎么样才能把它混合好,拉花时,一倒下去不全白的?温度...温度很重要。在你打奶沫的时候，把你空着的手放到拉花杯上以感受牛奶的温度, 在你感觉到很烫手已经不能继续放在拉花缸上的时候差不多就好了~再继续打的

2016-04-20 意式咖啡我要分享

咖啡拉花如何手打奶泡-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡

咖啡拉花如何手打奶泡-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡拉花如何手打奶泡-咖啡机打奶泡怎么拉花钢杯的大小跟要冲煮的咖啡饮品种类有关，越大的杯量就需要越大的钢杯，一般来说冲煮卡布其诺时使用600CC容量的钢杯，冲煮那铁咖啡则使用1000CC容量的钢杯，使用正确的钢杯容量大小才能打出组织良好的牛奶泡。由于

2016-11-29 咖啡我要分享

德隆咖啡机拉花奶泡怎么打机除水

烘焙知识

德隆咖啡机拉花奶泡怎么打机除水

1、冲奶粉：100ML热水+2勺奶粉，一定要使用热水把奶粉冲好,奶水凉了打不出奶泡，另外奶粉的量也不用太多! 2、将冲好的奶粉倒入手动打奶杯中，打奶时不需要抽动太多,以免奶泡太硬,30次左右，抽动太多会导致奶泡过硬，无法进行拉花； 3、打好奶后把滤网放在拉

2016-10-17 烘焙知识我要分享

咖啡机的奶泡是怎么打出来的-咖啡拉花的奶泡怎么做

咖啡机

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咖啡机的奶泡是怎么打出来的-咖啡拉花的奶泡怎么做认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡有一个死角度，就像打电子游戏，有些死角是子弹打不到你的，但你可以打到别人。这

2016-11-30 咖啡机我要分享

咖啡拉花奶泡要求技巧-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡拉花

咖啡拉花奶泡要求技巧-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡拉花奶泡要求技巧-咖啡机打奶泡怎么拉花牛奶的温度在55℃-65℃时，牛奶中的乳糖会被激发出来，无论是甜度还是口感及营养都是最佳的状态，所以奶泡的温度一定不能超过65℃，但是制作拉花若为了让奶泡更稳定，温度可以再低一点，通常打比赛的选手奶温基本

2016-12-09 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧-咖啡机蒸汽怎么打奶泡

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咖啡拉花打奶泡技巧-咖啡机蒸汽怎么打奶泡

咖啡拉花打奶泡技巧-咖啡机蒸汽怎么打奶泡（1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。（2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。（3）发泡膨胀至八分满时，将蒸汽

2016-12-08 咖啡我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解详细步骤介绍

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解详细步骤介绍

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解详细步骤介绍有的地方用温度计来量，我认为这种教授方法不好，技术，是需要人用心去悟的东西，借助外力对人本身技术的提升没有太大好处。第四步认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师

2016-11-21 咖啡机我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧步骤详细教程介绍

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2016-11-23 咖啡机我要分享

咖啡拉花奶泡怎么打出-咖啡拉花如何打奶泡技巧

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2016-12-09 咖啡我要分享

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2016-11-16 拉花我要分享

如何用普通杯子打奶泡不用奶泡器奶泡怎么做

咖啡粉

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2016-10-19 咖啡粉我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧图解教程-咖啡机蒸汽怎么打奶泡

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咖啡拉花打奶泡技巧图解教程-咖啡机蒸汽怎么打奶泡

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2016-11-30 咖啡我要分享

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咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。比如：要细腻(什么是细腻?没一个人用精确的词语能解释清楚)、要像天鹅绒般(天鹅绒是什么?做为国家保护动物，有几个人敢去打只天鹅摸它的绒?)、要滑口(呵，这也搞笑

2016-11-08 咖啡机我要分享

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2019-05-08 咖啡知识我要分享

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2016-12-29 咖啡机我要分享

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2018-01-25 奶泡我要分享

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2016-11-28 咖啡拉花我要分享

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2016-11-14 奶泡我要分享

拉花对于奶泡的要求-咖啡拉花奶泡怎么打出

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2017-01-04 拉花我要分享

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2016-11-15 咖啡机我要分享

咖啡拉花-- 打奶泡怎么打

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要点如下，认真看认真看！！ 1 、能打发好的奶泡：是否能打出高品质的奶泡，将很大程度上决定了拉花的好坏，尤其对于刚开始学习拉花的朋友们，奶泡打好了，拉花也就成功了一半。拉树叶通常是在拿铁咖啡中（当然，这个也不绝对），对于拿铁咖啡而言，奶泡是

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

家用全自动咖啡机怎么打奶泡?

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全自动咖啡机在现在的家庭中已日渐普及，您可以在家里用全自动咖啡机轻松的享受一杯卡布奇诺。关于全自动咖啡机的使用方法相信大部分爱喝咖啡的都了解一些，但是对于全自动咖啡机要怎么打奶泡可能还有很多人不太会。下面我们来看下全自动咖啡机打奶泡的基本

2015-11-02 咖啡拉花我要分享

如何用普通杯子打奶泡没有奶泡壶怎么打奶泡

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2016-10-21 奶泡我要分享

咖啡奶泡怎么打-啡机打奶泡视频教程

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咖啡奶泡怎么打-啡机打奶泡视频教程加奶量大概加2/5左右就够了，打奶时不要打到最高，保持速度较高的状态下打十多下就够了，再多又会越来越干了。接着用勺子把上面那层大概2-3cm的粗奶泡先刮掉之后和拉花杯对拉几次。对拉完后,在桌面上轻敲几下，之后奶泡在

2016-12-06 奶泡我要分享

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2018-02-24 奶泡我要分享

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2016-11-11 奶泡我要分享

咖啡打奶泡技巧奶泡应该怎么打？拉花为什么会消泡？

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2019-01-13 咖啡技术我要分享

咖啡奶泡手动怎么打拉花-哪种咖啡需要打奶泡

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咖啡拉花技巧： 1、其实蒸汽嘴离牛奶表面多少不一定呢。不要太深也不要太浅。进深了，只会给牛奶加热，进浅了，会有大泡泡。 2、如何旋转，不同人有不同习惯。视频会有说明。 3、牛奶从低温打出来效果更好，常温的话，机器蒸汽嘴厉害的话，泡还没打完就已经

2016-11-07 咖啡机我要分享

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2018-06-29 咖啡知识我要分享

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2019-11-27 咖啡拉花我要分享

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奶泡要素一:冷藏制作前的牛奶最好是冷藏过的,大约5摄氏度左右,咖啡机蒸汽带来的热量可以在奶温未上去前即可完成泡沫的形成,反则常温是常温牛奶,尤其是夏天,这样使得温度上升的空间很有限,往往在打开蒸汽不久温度计就提示65度. 奶泡要素二:奶量在咖啡拉花的

2016-06-24 咖啡知识我要分享

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2016-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解

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咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解卡布奇诺和拿铁或者欧蕾咖啡有什么不同呢？组成上讲，拿铁和欧蕾咖啡一个是意大利名字一个是法国名字，卡布奇诺和这两种一样，都是咖啡加蒸汽蒸过了的奶泡，略有空气含量的不同，也有混淆使用这些名字的，没太所谓。

2017-01-17 咖啡拉花我要分享

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