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布雷卫_了解更多有关布雷卫的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于布雷卫的内容

搜索 布雷卫 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关布雷卫的内容。

什么是Breve咖啡？拿铁咖啡的浓缩和牛奶的比例是多少？布雷卫和半拿铁有什么区别？

拿铁

什么是Breve咖啡？拿铁咖啡的浓缩和牛奶的比例是多少？布雷卫和半拿铁有什么区别？

拿铁（Latte），相信大家已经熟悉的不能再熟悉，它是一款往浓缩里加入了大量牛奶制做成的咖啡。因为大量牛奶的存在平衡掉了苦味，所以相对于其他的传统咖啡来说，拿铁会拥有着更高的接受度：醇厚香浓、高甜不苦

2024-10-19 拿铁我要分享

Breve——布雷卫咖啡的典故特色基底与做法

咖啡技术

Breve——布雷卫咖啡的典故特色基底与做法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初尝，你以为它是拿铁，然而当香醇滑顺在你口中化开时，才会发现其中的奥秘，鲜奶油的香滑让咖啡变成一道不腻的甜点。典故：Breve是意大利文，意指短暂，在台湾多以音译布雷卫／布列夫称呼这款咖啡

2017-08-11 咖啡技术我要分享

感觉加奶的咖啡差不多那卡布其诺拿铁布雷卫摩卡有什么区别

咖啡知识

感觉加奶的咖啡差不多那卡布其诺拿铁布雷卫摩卡有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。意大利式拿铁咖啡（Caff Latte）需要一小杯Espresso（意大利咖啡语单词）和一杯牛奶（150200毫

2019-01-19 咖啡知识我要分享

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

咖啡小知识

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事意式咖啡家谱包含康宝蓝、玛奇朵、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、拿铁、布雷卫、摩卡、平白、美式等咖啡。撰文＝佐拉（日本设计师兼任绘本画家）浓缩咖啡虽好，但不是所有人都承受得了

2017-06-09 咖啡小知识我要分享

咖啡什么时候喝最好喝咖啡的正确方法

咖啡知识

咖啡什么时候喝最好喝咖啡的正确方法

关于咖啡知识的扫盲帖，其实他们都是在一杯浓咖啡的基础上演变出来的，挺实用的小知识，大家都来普及一下吧!浓咖啡、玛奇雅朵、康宝兰、拿铁、白咖啡、布雷卫、卡布奇诺、摩卡、美式咖啡，哪种最受欢迎? 咖啡什么时候喝最好喝咖啡的正确方法喝咖啡的基本常

2016-08-10 咖啡知识我要分享

咖啡资讯意式咖啡做法种类介绍

咖啡资讯

咖啡资讯意式咖啡做法种类介绍

布雷卫/半拿铁（Cafe Breve）。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺（Cappuccino）。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡

2016-07-30 咖啡资讯我要分享

清淡柔和的意式咖啡介绍意式咖啡的做法

意式咖啡

清淡柔和的意式咖啡介绍意式咖啡的做法

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇

2016-07-11 意式咖啡我要分享

咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

咖啡庄园

咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

奉上咖啡种类及配方，你爱喝的咖啡都在这里了

咖啡资讯

奉上咖啡种类及配方，你爱喝的咖啡都在这里了

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve) 很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺(Cappuccino) 传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺(

2016-12-08 咖啡资讯我要分享

【一张图看懂】咖啡种类咖啡厅常见咖啡的种类和价格

咖啡知识

【一张图看懂】咖啡种类咖啡厅常见咖啡的种类和价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法年轻时曾经在咖啡厅打工过，看过一次不懂咖啡种类的活生生例子。话说在一天晴朗的下午，来了一位高中生的美妹，很帅气的点了一杯卡布奇

2018-02-23 咖啡知识我要分享

原来意式咖啡有那么多种类？咖啡种类说明图教你学会点咖啡

咖啡种类

原来意式咖啡有那么多种类？咖啡种类说明图教你学会点咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡新手入门必看：咖啡种类及特点咖啡是如何分类的？年轻时曾经在咖啡厅打工过，看过一次不懂咖啡种类的活生生例子。话说在一天晴朗的下午，来了一位高中生的美妹，很帅气的点

2018-03-06 咖啡种类我要分享

去咖啡店该怎么点单才能做到心中有数？

咖啡资讯

去咖啡店该怎么点单才能做到心中有数？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家去咖啡店都愿意点什么呢，你点的咖啡里面到底是什么呢，下面给大家普及一小下。玛琪雅朵：底层浓缩咖啡+上层奶泡美式咖啡：底层浓缩咖啡+上层水白咖啡：底层浓缩咖啡+上层牛奶拿铁：底层浓

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

几种常见的咖啡风味特点介绍

咖啡庄园

几种常见的咖啡风味特点介绍

拿铁（CaffLatte）。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。康宝蓝（EspressoConPanna）。意大利语中，Con是搅拌，Panna是生奶油，康宝蓝即意式浓缩咖啡加

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

制作咖啡的详细步骤咖啡制作的方式

咖啡庄园

制作咖啡的详细步骤咖啡制作的方式

拿铁(Caff Latte)拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。康宝蓝(Espresso Con Panna)意大利语中，Con是搅拌，Panna是生奶油，康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的介绍咖啡豆的文化历程

咖啡庄园

咖啡豆的介绍咖啡豆的文化历程

白咖啡(Flat White)。马来西亚土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等咖啡豆及特级脱脂奶精原料，经特殊工艺加工后得到的咖啡，甘醇芳香不伤肠胃，保留了咖啡原有的色泽和香味，颜色比普通咖啡更清淡柔和，故得名为白咖

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡品种及口味有多少种|不同品种的咖啡口感描述

咖啡知识

咖啡品种及口味有多少种|不同品种的咖啡口感描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡（Espresso）意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利，制作过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以份（shot

2019-11-02 咖啡知识我要分享

咖啡的制作方法那么多的咖啡谁是谁花式咖啡

咖啡知识

咖啡的制作方法那么多的咖啡谁是谁花式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的名字琳琅满目，但总体分成两个大类，分别是花式咖啡和单品咖啡，而分辨这两种咖啡的最简单方式就是看价格和逼格。一般情况下，单品咖啡的价格要比花式咖啡贵很多，应为价

2018-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡种类简介意式咖啡成分简介

咖啡知识

咖啡种类简介意式咖啡成分简介

浓缩咖啡(Espresso)，原文是意大利语，有立即为你煮的意思，是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。玛奇朵(Espresso Macchiato)。Macchiato原文为意大利语，代表印记、烙印的意

2015-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡树的种类及特点起源风味口感介绍

咖啡庄园

咖啡树的种类及特点起源风味口感介绍

玛奇朵(Espresso Macchiato)。Macchiato原文为意大利语，代表印记、烙印的意思，发音为玛奇雅朵，但我们习惯称呼它玛奇朵。玛奇朵是在浓咖啡上加上薄薄一层热奶泡以保持咖啡温度，细腻香甜的奶泡能缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击，想喝咖啡但又无法舍弃甜味的你

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

常见的咖啡种类都有哪些|馥芮白和拿铁的区别分别是什么？

咖啡知识

常见的咖啡种类都有哪些|馥芮白和拿铁的区别分别是什么？

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2019-10-21 咖啡知识我要分享

常见的咖啡种类介绍

咖啡文化

常见的咖啡种类介绍

咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，台湾某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么

2014-07-31 咖啡文化我要分享

常见的咖啡种类介绍

咖啡资讯

常见的咖啡种类介绍

咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

咖啡的常见种类介绍

咖啡

咖啡的常见种类介绍

咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用

2019-05-24 咖啡我要分享

咖啡种类简介意式咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡种类简介意式咖啡基础常识

咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。

2015-08-31 咖啡知识我要分享

趣味介绍常见的咖啡叫法常见的咖啡有哪些

精品咖啡学

趣味介绍常见的咖啡叫法常见的咖啡有哪些

咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

咖啡知识普及——各种咖啡名称的含义

咖啡知识

咖啡知识普及——各种咖啡名称的含义

当西方文化在中国的传播愈来愈广泛，咖啡馆开张的数目越来越多的时候，咖啡作为一种来自西方的、和茶一样的饮料也越来越被普通消费者接受。为了避免在咖啡馆里因为不懂咖啡的名称含义而点错了单，喝到自己不喜欢的咖啡，我们现在来简单了解一下咖啡馆里最常

2016-09-03 咖啡知识我要分享

不同咖啡种类的配方常见咖啡种类做法详细图解大全

咖啡知识

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2019-01-05 咖啡知识我要分享

常见的咖啡种类介绍浓缩咖啡玛奇朵拿铁白咖啡美式咖啡摩卡

咖啡技术

常见的咖啡种类介绍浓缩咖啡玛奇朵拿铁白咖啡美式咖啡摩卡

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2016-03-15 咖啡技术我要分享

常见的咖啡种类对各种咖啡的名字信手拈来

精品咖啡学

常见的咖啡种类对各种咖啡的名字信手拈来

随着咖啡文化的传播，大众对咖啡已经不再陌生，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?每种咖啡的原料、调制过程又是什么呢?以下给大家整理绘制了两张可爱的图片，让您对咖啡种类有很深刻的了解。下次去咖啡馆或者是买咖啡饮料，就知道如何区分了。浓缩咖啡

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

精美咖啡种类咖啡种类咖啡的种类介绍咖啡豆种类

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

几种咖啡厅常见的咖啡种类及特点介绍咖啡店咖啡名字大全

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现今的年轻人似乎都也不再流行著说朋友聚会上在家里泡泡茶，而是相约的去外面咖啡厅喝著咖啡聊天，咖啡厅也似乎能够带动起一定的气氛，在咖啡厅中，我们常常能够见到的几种咖啡

2018-04-04 咖啡种类我要分享

退款“踢皮球” 知名连锁店为何不认自家“VIP钻石卡”？

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝湾咖啡，是南京地区的一家知名餐饮连锁企业，创办至今已有近20年的历史，其亲民的价格更是受到不少人的欢迎。南京市民卫先生就是蓝湾咖啡的一位老顾客，几年前他就办了一张的VIP

2019-03-14 咖啡新闻我要分享

喝咖啡到底健不健康？世卫组织表示反式脂肪能致命，不应存在与食物中

特别报导

喝咖啡到底健不健康？世卫组织表示反式脂肪能致命，不应存在与食物中

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex世界卫生组织在23日发表报告表示：根据世卫组织的数据显示，在

2023-01-29 特别报导我要分享

布雷西亚二：两家风格迥异的咖啡馆

咖啡馆经营

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这一期会拿布雷西亚两家风格迥异的咖啡馆来做比较不存在孰优孰劣只是经营理念不同罢了

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

超前卫的造型的SAECO路易·艾蒂安咖啡机

咖啡机

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超前卫的造型的SAECO路易艾蒂安咖啡机这款独特的设计的咖啡机,乍一看，我还以为是某种星球大战周边，或其他科幻纪念品.... 很显然，我是错的。 SAECO路易艾蒂安咖啡机的设计是由设计师Carlo Borer完成的，看起来有点像一个中间掏空的midieval装甲。坚固的外

2014-09-12 咖啡机我要分享

超前卫设计：“郁金香”咖啡机

咖啡机

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法国设计师Guillaume Garcia从鲜花郁金香获得灵感，为雀巢设计了一款超前卫的咖啡机。与传统的咖啡机设计不同，它将咖啡杯设计在咖啡机的顶部，你在郁金香花杯中加入饮用水，水就会流进咖啡机，然后你只需按动一个按钮，花杯很快就为你呈现一杯香浓的咖啡。

2015-07-10 咖啡机我要分享

超前卫意式咖啡机设计 “郁金香”咖啡机

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2015-09-24 咖啡机我要分享

布隆迪布雷尔处理厂介绍布隆迪咖啡风味介绍布隆迪手冲参数

咖啡庄园

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2018-07-27 咖啡庄园我要分享

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店1、冰拿铁咖啡我们不得不再一次提到拿铁咖啡。利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形

2025-06-21 咖啡小知识我要分享

非洲最小国家布隆迪布雷尔处理厂咖啡怎么样？布隆迪咖啡风味介绍

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2019-07-01 精品咖啡豆我要分享

美国出现无人全自助咖啡屋

咖啡馆经营

美国出现无人全自助咖啡屋

据美国odditycentral网站报道，美国北达科他州河谷市(Valley City)的Vault咖啡屋提供全自助服务，这里没有服务员，顾客需要自己动手泡咖啡，然后刷信用卡或将现金投入存款槽付帐走人。咖啡店的收入完全依赖于顾客的诚实。店主大卫布雷克(David Brekke)与妻

2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

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2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

骨科专家：可乐和咖啡可能会“偷”走你的身高

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）骨质疏松示意图。萧山卫计局供图骨质疏松示意图。萧山卫计局供图骨质疏松示意图。萧山卫计局供图还会负增长吗？答案：是的。随着年龄的增大，很多人都发现自己的原本挺拔的背影慢慢地变得驼背

2017-10-21 咖啡资讯我要分享

常见的咖啡种类、产地及特点

咖啡知识

常见的咖啡种类、产地及特点

随着中国经济迅猛发展，人均收入水平大幅提高，人们追求更高生活质量和更好生活水平。咖啡是一种口味独特的健康饮品，深受消费者喜爱，特别是中年和青年人群。随着咖啡消费群体扩大，咖啡文化也应运而生，咖啡成为人们生活不可或缺的东西。中国咖啡年消费量4

2015-03-14 咖啡知识我要分享

认识意式浓缩咖啡，并与它划清界限，了解浓缩咖啡的基本知识

咖啡技术

认识意式浓缩咖啡，并与它划清界限，了解浓缩咖啡的基本知识

拜星巴克和Costa等连锁咖啡店在中国的流行所赐，意式浓缩咖啡(Espresso)和以其为基础的咖啡饮品在汉语中几乎成为咖啡的同义词。不能淡然说出几个诸如拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵这样拗口的音译词简直要文艺青年失格。然而，尽管它们都以咖啡豆为原料，但是无论

2016-01-05 咖啡技术我要分享

大象屎咖啡走红一杯浓缩咖啡13美元

咖啡资讯

大象屎咖啡走红一杯浓缩咖啡13美元

据外媒报道，继猫屎咖啡之后，喝大象屎咖啡成为新时尚。44岁的黑象牙咖啡开发人布雷克表示，大象吃下咖啡豆须经17个小时才会被排解。过程中，大象的胃酸会分解咖啡豆的苦味。布雷克说，大象需吃下33公斤的咖啡豆，才会产出一公斤的咖啡，而且因为大象在河里

2015-06-20 咖啡资讯我要分享

世卫组织发布全球疫情警报！非洲猴痘病例激增

咖啡新闻

世卫组织发布全球疫情警报！非洲猴痘病例激增

据报道，在8月15日，世界卫生组织（WHO）总干事谭德塞召开发布会，宣布正在非洲迅速蔓延的猴痘变异株疫情已构成“国际关注的突发公共卫生事件”，这也是《国际卫生条例》框架下的最高级别全球疫情警报。WHO

2024-08-15 咖啡新闻我要分享

大象屎咖啡逐渐走红一杯80多元

咖啡资讯

大象屎咖啡逐渐走红一杯80多元

继猫屎咖啡之后，喝大象屎咖啡成为新时尚。据英国《每日邮报》6月10日报道，泰国清盛安纳塔拉景区的奢华酒店向游客出售热腾腾的象屎咖啡，这种特制的咖啡豆在大象消化道里经过长达17小时的发酵后排出，带着一丝焦糖和巧克力的混合香味，给游客独一无二的奢华

2015-06-15 咖啡资讯我要分享

你对咖啡的品种了解多少呢？

咖啡馆

你对咖啡的品种了解多少呢？

每次走进咖啡屋的你，对咖啡品种知多少呢?下面让我们一起来了解咖啡的种类，为今后能快速选择出喜爱的咖啡并惬意地品味它做些功课吧! 咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，也是流行范围最为广泛的世界三大饮

2017-05-03 咖啡馆我要分享

世卫组织：女性过量饮咖啡茶可导致缺铁性贫血

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据新加坡联合早报报道，近日，世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。缺铁性贫血是婴幼儿时期的常见病，发病率高达20%至38%。女性的生理特点决定女性易发生贫血现象。青春期的女孩生长发育旺盛，机体对铁的

2015-06-26 咖啡知识我要分享

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