咖啡发霉是什么样子_了解更多有关咖啡发霉是什么样子的内容

精品咖啡豆

咖啡生豆发酵处理法有哪些？咖啡生豆过度发酵有什么不好的风味？

2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

什么是曼特宁咖啡豆? 跟一般咖啡豆有什么不同曼特宁的瑕疵率

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人说曼特宁咖啡就是苏门答腊岛所生产的咖啡豆?我们不这样子简单的定义，对爱好咖啡的同好来说，曼特宁咖啡指的是经由湿剥除法处理的苏门答腊阿拉比卡咖啡，这种特殊的湿剥除法(wet-hulled)，

2017-12-18 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

什么是曼特宁咖啡豆? 曼特宁咖啡风味跟一般咖啡豆有什么不同

2018-01-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼PWN 黄金曼特宁

黄金曼特宁是什么咖啡_跟一般咖啡有什么不同黄金曼特宁价格贵吗

2018-08-15 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼新产季黄金曼特宁19目是什么_黄曼与一般咖啡豆有什么不同？

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

那么多咖啡哪种咖啡豆最香|咖啡豆什么样子的好要怎么选择

2019-10-25 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

跟王俊凯学做曼特宁手冲咖啡曼特宁为什么用湿刨法处理咖啡豆

2019-03-13 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡

完全不懂咖啡的伴侣们，经常问哪种咖啡是最好的咖啡？是蓝山么？一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个谜底当然是基于优质的基本之上。不管你喜欢泰国米仍是喷香米，或者东北年夜米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如斯吧

2014-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

咖啡烘焙优质咖啡的标准

完全不懂咖啡的朋友们，常常问哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧。那我

2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

咖啡豆之烘焙及技术

好咖啡与坏咖啡完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，

2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

为什么要挑豆？咖啡瑕疵豆对咖啡的影响？咖啡瑕疵豆是怎么形成

2018-06-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡知识咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡

完全不懂咖啡的朋友们，常常问哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧。那我

2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡技术

再谈咖啡豆之烘焙及技术

好咖啡与坏咖啡完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，

2014-07-03 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡

完全不懂咖啡的朋友们，常常问哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧。那我

2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡豆之烘焙及技术

好咖啡与坏咖啡完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，

2014-12-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

好咖啡与坏咖啡优质咖啡的标准

好咖啡与坏咖啡完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，

2015-09-21 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡优质咖啡的标准

完全不懂咖啡的朋友们，常常问哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧。那我

2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡优质咖啡的标准

完全不懂咖啡的朋友们，常常问哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧。那我

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡烘焙后好咖啡与坏咖啡

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆之烘焙及技术优质咖啡的标准

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡入门技术再谈咖啡豆之烘焙及技术

好咖啡与坏咖啡完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，

2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

【日晒、水洗、蜜处理】不同咖啡豆处理法对咖啡风味的影响

2018-05-27 咖啡处理法我要分享

咖啡技术

咖啡烘焙的技术决定好咖啡与坏咖啡的性质

完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧

2015-12-01 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆之烘焙及技术好咖啡与坏咖啡

好咖啡与坏咖啡完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，

2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡种植

咖啡种植与初加工埃塞俄比亚风味描述口感处理法产地区品种介绍

咖啡种植与初加工埃塞俄比亚风味描述口感处理法产地区品种介绍埃塞俄比亚是什么样子？在一望无际的非洲大草原上，一群漫不经心的斑马正在低头吃草，而在郁郁葱葱的原始森林里，一群闹哄哄的猴子在树上嬉戏打闹不好意思串到《动物世界》去了。。。要认识埃塞

2016-12-26 咖啡种植我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

咖啡中的手选是什么意思印尼曼特宁三次手选的原因

2019-06-09 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡资讯

你喝的是什么咖啡？ ─商业咖啡、公平贸易、精品咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡，镶有绿色双尾美人鱼的星巴克，总令大多数的人印象鲜明。即便平常没有喝咖啡习惯的人，依旧可能在买一送一时来上一杯。或许，我们不知道这样的咖啡到底算不算的上美味，也不知道到底这样的

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

台湾

【cama café】靠这只公仔　咖啡店年收5.6亿台币

您好，我是cama baby，请问你要找谁呢？等一下下喔!他马上就接电话了。每次拨电话至cama caf总部，总是因可爱的电话录音感到惊喜，cama baby的幕后人声，正是创办人何炳霖。为了增强加盟主对劣质豆的印象，何炳霖在总部摆放各式坏豆公仔，图为虫蛀豆。其实

2017-05-19 台湾我要分享

咖啡处理法

浅谈特殊处理法 | 故事重要还是味道重要？特殊处理法咖啡好喝吗

2019-06-02 咖啡处理法我要分享

咖啡处理法

半日晒和蜜处理的风味口感有什么区别？半日晒好喝还是蜜处理好喝

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西是全资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-02-23 咖啡处理法我要分享

咖啡香气

解读咖啡风味轮里的瑕疵味咖啡的瑕疵风味是如何产生？

2018-01-15 咖啡香气我要分享

咖啡知识

如何辨认咖啡瑕疵豆？购买手冲单品咖啡豆多瑕疵豆吗

一直以来都有朋友通过拍照的形式发给前街，询问“这个是瑕疵豆吗，那个是瑕疵豆吗……”面对熟豆找瑕疵，很多朋友都化身成列文虎克，不会放过一丁点瑕疵。不过，前街在看到的照片中，有9成都不属于瑕疵豆。造成这么

2022-10-19 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

水洗日晒咖啡豆区别详细讲解水洗日晒咖啡豆味道有什么差别

2025-06-27 咖啡处理法我要分享

印尼PWN 黄金曼特宁

如何鉴别黄金曼特宁？与其他曼特宁有什么区别？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是黄金曼特宁呢？之前开了几年咖啡店的一些朋友，说黄金曼特宁就是陈年曼特宁。说到黄金曼特宁，得先从PWN说起，这个简写经常都和曼特宁咖啡的名字混合在一起，它其实是一个公司的简写普旺尼咖

2017-10-13 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

咖啡文化

咖啡是锦上的花，你是我雪里的炭

虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当，不但会产生异味，还会发霉，彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存，并记得每日换水。如果多日不用，可以把浸泡的容器放进冰箱冷冻室，使用前再冲水解冻。如果滤布已经有异味，可以试试用

2014-08-01 咖啡文化我要分享

咖啡文化

咖啡是锦上的花，你是我雪里的炭

虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当，不但会产生异味，还会发霉，彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存，并记得每日换水。如果多日不用，可以把浸泡的容器放进冰箱冷冻室，使用前再冲水解冻。如果滤布已经有异味，可以试试用

2014-08-01 咖啡文化我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

什么是“黄金曼特宁”呢？陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【曼特宁】风味描述; 1、口感：香醇浓郁，性甘苦，入口后口感强烈而刺激，丁香、木质芳香口味，中深烘焙的曼特宁低酸性，香料系和薄荷口感，以及强烈持久的厚实的甘甜味 2、香味：干香气有

2017-07-31 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

2022生咖啡豆进出口价格表咖啡豆贸易市场状况介绍

2022-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

好咖啡与坏咖啡|如何定义“坏咖啡”？如何鉴别好咖啡和坏咖啡？

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一提到精品咖啡，很多人都会自然而然联想到茶一般的精致口味、典雅怡人的酸味和甜味、糖浆版的丝滑口感、浓郁的花香。不管是来到哪家精品咖啡馆，只要提到日晒巴拿马瑰夏，便能和任何咖啡师侃上两句。诚然，绝

2019-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆日晒法

也门摩卡——咖啡日晒处理法的处理过程咖啡日晒法的特点

2018-08-17 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡豆水洗法

水洗咖啡豆风味特点水洗和日晒的耶加雪菲味道上有什么差别

2019-03-14 咖啡豆水洗法我要分享

咖啡资讯

餐厅卫生评级靠谱么？A级咖啡店也能吃出发霉食物

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本报读者在Botany Town Centre的Morena Cafe买了一份苹果派和一杯咖啡，当咬下苹果派的第一口后，发现里面竟然有四五个霉点。新西兰先驱报中文网Bonny报道食品安全是每一位前往餐厅就餐的消费者所

2017-09-04 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加日晒卡杜拉琵隆处理厂咖啡风味特点有什么？

2019-01-05 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡处理法

咖啡处理法到底有多少种？日晒和水洗到底有什么区别？

2018-06-07 咖啡处理法我要分享

咖啡处理法

咖啡为什么需要处理呢？咖啡豆水洗日晒蜜处理法流程介绍区别

在了解处理法之前，有一个必须要对非咖啡发烧友科普的知识：咖啡是什么?1咖啡果实咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木，第一次开花期约为树龄三年左右，白色花朵会飘散出一种淡淡的茉莉花香，几个月后开始结出果实。

2022-04-30 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

黄金曼特宁的烘培程度，曼特宁咖啡的特点口感是什么？曼特宁怎么

印度尼西亚黄金曼特宁产国：印度尼西亚产区：gayo豆种：timtim/ateng海拔高度：1600米处理法：湿刨法烘培程度：中深烘培风味体现为甜药草、肉桂类香料、橙柚类果皮气息、醇厚浓郁甜感、奶油核桃

2025-06-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆日晒法

咖啡豆日晒法水洗法哪种处理法更复杂价格高咖啡豆日晒法处理过程

2019-02-18 咖啡豆日晒法我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

王俊凯冲的单品曼特宁是什么？为你解析单品曼特宁的身世与故事！

2018-03-05 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

黄金曼特宁马面曼特宁timtim陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄金曼特宁马面曼特宁timtim林东曼特宁G1陈年曼特宁区别曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡在二次

2017-10-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理法

Dry Proces咖啡豆日晒法步骤过程讲解日晒法的咖啡豆特点

2018-07-13 咖啡处理法我要分享

咖啡发霉是什么样子_了解更多有关咖啡发霉是什么样子的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡发霉是什么样子的内容

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