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烘焙度大全
之前讨论到咖啡的味道主要取决于烘焙，一般较浅烘焙会有较明亮的酸味，较深烘焙会有较强烈的苦味，这是基本法则。烘焙深浅主要取决于生豆的特性、个人喜好等因素，最重要还是苦味与酸味的平衡。
2014-08-25 咖啡技术 我要分享
一杯咖啡的成本 拿铁美式咖啡成本价和销售价
一杯咖啡的成本到底是多少?为此，记者从整个咖啡产业链进行了调查。调查结果却显示，看似“高端大气上档次”的咖啡产业，实则在中国市场生存艰难。
2023-02-12 知识 我要分享
全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶
这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢加玻璃组合，外观经专业美工人员设计，造型美观时尚。该产品的容量为1.5L，可冲泡6-8杯咖啡。
2014-06-09 咖啡机 我要分享
六元一杯美式还能赚钱吗？咖啡下乡也这么卷？
现如今在一二线城市里，低价咖啡早已司空见惯，几块钱就能喝到一杯的美式拿铁一抓一大把。然而近来有的乡间咖啡店定价超乎想象地低，难道他们也要加入了价格战的行列吗？在小红书搜索“乡村咖啡馆”，有7k+篇相关
美式咖啡是什么意思 为什么有人喜欢喝冰美式会上瘾吗 浓缩咖啡espresso怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）浓缩咖啡可谓是意式咖啡之母，因为所有的意式咖啡都是以浓缩咖啡为基底做出来的。它是一款口感及其浓烈的饮品，带进又毫不矫情，更
2025-02-02 意式咖啡 我要分享
适合美式咖啡机的咖啡豆 咖啡粉的研磨粗细程度 美式滴滤机的正确使用方法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式滴滤式咖啡机（DripCoffeeMaker）是目前使用比较普通的一种咖啡机器具，适合于咖啡入门者在家庭或办公室使用；
2025-02-02 咖啡知识 我要分享
一杯咖啡成本到底多少钱？咖啡店产品如何定价怎么算计算公式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近，码字员身边的一位朋友神神秘秘地给我分享到了一份账单表示
一杯咖啡的成本是多少？一杯咖啡的利润是多少?咖啡店一年利润大概多少
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一杯咖啡的成本其实是很低的，就是咖啡加点奶泡就行了，一杯标准的卡布奇诺按250ml算，原料成本（咖啡豆和牛奶）在3.5元以
2023-03-18 咖啡馆经营 我要分享
