Espresso-freddo-冰意式特浓

　　所有的咖啡饮品其实都是由espresso演变而来。活动中，illy咖啡大学的 咖啡师 演示了特地为今年夏季推出的咖啡饮品。

　　Espresso Freddo(冰意式特浓)最简单，在家中就可以操作：将双份espresso用冰块冷却后倒入雪克壶，并加入冰块、矿泉水和糖水，打匀后去掉冰块倒出即可。espresso香味被冰块锁住不会很快挥发，反而愈加醇厚，又有一丝清凉，正适合这炎热的夏日。

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