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洪都拉斯咖啡庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

洪都拉斯咖啡庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 基本资料: 庄园:马达沙诺庄园-El Matazano 庄园主:法兰西斯可 安东尼(Francisco Antonio Castillo David) 庄园面积:3公顷 栽种品种:卡太

2017-06-28 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

洪都拉斯咖啡庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感:

2017-06-28 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

洪都拉斯咖啡庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 品种:波旁 处理者:COMISAJUL合作组织 圣胡安喜多是洪都拉斯中部的一个小村庄,位于洪都拉斯首都特古西加尔巴东北部40公里。该镇是Francisco Mo

2017-06-28 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

洪都拉斯咖啡庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 在洪都拉斯,咖啡产区被分为六大产区,遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区(Santa Barbara)、培瑞索取(El Paraiso)、科班区(Copan)、巴兹区(La Pa

2017-06-28 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡庄园单品豆差别、区分及获奖情况

洪都拉斯咖啡庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园单品豆差别、区分及获奖情况 2011年直达咖啡引进Ocotepeque奥科特佩克产区的Finca Santa Marta 圣塔玛塔庄园,是2006年C.O.E 咖啡竞赛的冠军庄园,是洪都拉斯顶尖的咖啡生产农庄。

2017-06-28 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡豆风味描述 洪都拉斯咖啡怎么喝冲

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆风味描述 洪都拉斯咖啡怎么喝冲 2011年直达咖啡引进Ocotepeque奥科特佩克产区的Finca Santa Marta 圣塔玛塔庄园,是2006年C.O.E 咖啡竞赛的冠军庄园,是洪都拉斯顶尖的咖啡生产农庄。

2017-06-22 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡的特色 洪都拉斯的咖啡种类介绍

洪都拉斯咖啡的特色 洪都拉斯的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡的特色 洪都拉斯的咖啡种类介绍 洪都拉斯 圣文森处理厂 Pacas + IH90品种 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blan

2017-06-22 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡产区介绍 洪都拉斯咖啡豆海拔多少

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡产区介绍 洪都拉斯咖啡豆海拔多少 洪都拉斯一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但洪都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒,邻近的危地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜,

2017-06-22 洪都拉斯庄园

洪都拉斯单品咖啡怎么样 洪都拉斯单品咖啡豆多少种风味

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯单品咖啡怎么样 洪都拉斯单品咖啡豆多少种风味 Honduras 洪都拉斯 人口:8,250,000 虽然它不被HCAFE描述为一个咖啡种植区,但很多烘焙商标签的咖啡来自洪都拉斯圣巴巴拉(Santa Barbara)地

2017-06-22 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡豆特点是什么 洪都拉斯咖啡多少钱

洪都拉斯咖啡豆特点是什么 洪都拉斯咖啡多少钱

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆特点是什么 洪都拉斯咖啡多少钱 OPALACA Opalaca产区位于圣巴巴拉南部地区,以及因蒂布卡和伦皮拉(Intibuca and Lempira)。因Opalaca山脉绵延通过该区域而命名。 海拔:1,100-1,500

2017-06-22 洪都拉斯庄园

洪都拉斯单品豆怎么处理加工的 洪都拉斯单品豆等级怎么划分

洪都拉斯单品豆怎么处理加工的 洪都拉斯单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本资料: 庄园:马达沙诺庄园-El Matazano 庄园主:法兰西斯可 安东尼(Francisco Antonio Castillo David) 庄园面积:3公顷 栽种品种:卡太一, Catuai 海拔高度做: 1500-1600 米 产区: El Ma

2017-06-15 洪都拉斯庄园

洪都拉斯单品豆种植情况怎么样 洪都拉斯单品豆获奖情况介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 1804年洪都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园, 均以咖啡小农为主,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷,这些 咖啡小农就占了宏国咖啡生产量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡产量 超越

2017-06-15 洪都拉斯庄园

洪都拉斯单品豆庄园有哪些 洪都拉斯单品豆烘焙建议

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但洪都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒,邻近的危地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜,也有先进的咖啡生产,洪都拉斯欠缺的是基础建设

2017-06-15 洪都拉斯庄园

洪都拉斯单品豆产区介绍 洪都拉斯单品豆怎么冲泡

洪都拉斯单品豆产区介绍 洪都拉斯单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲煮方式 建议水温88-92℃水、研磨刻度4(磨豆机Tiamo 700s HG0421)、20公克粉 (1) 注水50公克预浸 30秒 (2) 注水直至总量300公克,浸泡至1分20秒后下降 (3) 于两分钟时移开滤杯后完成 洪都

2017-06-15 洪都拉斯庄园

洪都拉斯单品豆好喝吗 洪都拉斯单品豆的种植加工情况

洪都拉斯单品豆好喝吗 洪都拉斯单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯和其它的产地国一样非常多样化,我无法以一个说法涵盖全部,最大的产区是Santa Barbara圣塔芭芭拉,还有其他产区如Copan科班、Ocotepeque奥科特佩克、Lempira伦皮拉、La Paz巴兹、以及南部

2017-06-15 洪都拉斯庄园

洪都拉斯单品豆产区信息种植分布品种获奖情况风味描述

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马达沙诺庄园-El Matazano,位于拉帕兹与玛卡拉中间,庄园主是法兰西斯可 安东尼(Francisco Antonio Castillo David) 法兰西斯可于1995开垦咖啡并与4个家庭共同合作栽种与后处理事项,这两年凶猛的叶

2017-06-08 洪都拉斯庄园

洪都拉斯单品豆介绍种植信息品种风味描述特色

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但洪都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒,邻近的危地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜,也有先进的咖啡生产,洪都拉斯欠缺的是基础建设,

2017-06-08 洪都拉斯庄园

洪都拉斯圣文森处理厂单品豆咖啡豆风味描述特点种植信息

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 圣文森处理厂 厄瓜多尔尔尔尔小农 Pacas + IH90品种 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理

2017-06-08 洪都拉斯庄园

洪都拉斯庄园咖啡豆单品豆介绍特点风味描述种植庄园

洪都拉斯庄园咖啡豆单品豆介绍特点风味描述种植庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林认证 Rainforest Certification 庄园 Finca La Lesquinada 产区 Aldea Cerro Negro Copan, Honduras 海拔 1650m 处理法 日晒法 烘焙程度 中焙 世界杯测冠军风味描述 榛果、松木、杏桃 三联式发票

2017-06-08 洪都拉斯庄园

洪都拉斯庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

洪都拉斯庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Honduras 洪都拉斯 人口:8,250,000 虽然它不被HCAFE描述为一个咖啡种植区,但很多烘焙商标签的咖啡来自洪都拉斯圣巴巴拉(Santa Barbara)地区之中,几个咖啡地区越境进入圣巴巴拉(一个国家的政府事

2017-06-04 洪都拉斯庄园