

美式萃取浓度多少合适?意式浓缩咖啡萃取教程基础知识分享
对于喜欢意式咖啡的朋友而言,开机后调整参数的目的往往不是为了浓缩本身,而是看以它为基底调配出来的花式...
2025-07-18 美式咖啡 我要分享手冲咖啡注水手法!滴滤咖啡的注水技巧和方法!咖啡如何加水?
前街门店经常会迎来一些在家自学手冲咖啡的朋友与前街探讨冲煮相关的问题,很多朋友表示,虽然他们使用的参...
2025-07-17 咖啡知识 我要分享干冰能用来做手冲咖啡吗?冰手冲咖啡的冰块能用干冰代替吗?
在前街前俩月分享的推文评论区里(传送门),有非常多的朋友都留言提议使用干冰来代替冰块进行冰手冲的制作...
2025-07-17 咖啡知识 我要分享维也纳咖啡怎么做?拿铁咖啡是谁发明的?蓝瓶之屋的创始人是谁?
在咖啡的世界里,“奶油”这一乳制品可以说是相当常见。因为奶油的口感层次十分丰富,不仅有着丝滑且绵厚的...
2025-07-17 咖啡知识 我要分享咖啡闷蒸时间的长短!为什么手冲咖啡的闷蒸时间一定要30秒?
“闷蒸30秒和闷蒸60秒的咖啡区别会有多大?”这是昨天一位朋友向前街提出的一个问题。还别说,这个问题...
2025-07-17 咖啡知识 我要分享印尼黄金曼特宁咖啡产区介绍生豆处理烘焙杯测冲煮器具手冲参数建议
PWNGOLDMantheling黄金曼特宁01|产区简介印度尼西亚咖啡主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛...
2025-07-14 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享巴西喜拉多咖啡手冲方法口感风味特点 巴西喜拉多咖啡豆烘焙记录
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西-喜拉朵(1)巴西豆一般都是做曼巴...
2025-07-14 巴西咖啡豆 我要分享风味偏酸的咖啡豆有哪些推荐 浅烘焙咖啡豆的口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)平日里,在吧台里能够接...
2025-07-14 精品咖啡豆 我要分享制作冰滴咖啡多长发酵时间 冰酿冷萃咖啡最佳饮用时间常识
咖啡馆一般是限量供应,因为每次的制作时间在八个小时以上,冰滴咖啡起源于欧洲,由于咖啡蒸馏器是由荷兰人...
2025-07-14 咖啡知识 我要分享Cold Brew Coffee冰酿咖啡怎么做?冰酿咖啡的四大特色你知道吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)七八月的夏日高温令人食...
2025-07-14 冰滴咖啡 我要分享冰滴咖啡和冰酿咖啡有什么不一样?星巴克冰滴咖啡制作
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)大家对冰咖啡的需求变多...
2025-07-14 咖啡知识 我要分享爱乐压咖啡的特点是什么 爱乐压怎么用?爱乐压水粉比是多少?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)与手冲不同,爱乐压是浸...
2025-07-14 咖啡冲泡方式煮法 我要分享爱乐压反压咖啡教程|爱乐压适合什么咖啡?爱乐压怎么样?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)爱乐压的操作方法多变,...
2025-07-14 咖啡用品 我要分享爱乐压冲泡咖啡方法介绍 爱乐压和d特压对比优缺点区别特点
爱乐压这个冲煮器具不是昙花一现而已,它的外型不太像一般的冲煮设备,而发明这种冲煮器具的公司,竟然不是...
2025-07-14 咖啡知识 我要分享
瑞幸员工1个月暴瘦38斤!网友:带薪减肥?
- ▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,某位瑞幸打工人发布...
紧急下架!茶颜悦色疑似侵权方大同专辑封面!
- ▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房7月17日,社交媒体上一...
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瘦的是瓶身?!奈雪被指“玩文字游戏”
- ▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友注意到,奈雪...
系统崩了!星巴克瑞幸外卖大规模配送中断!
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2025-07-14 咖啡知识 我要分享印尼新产季黄金曼特宁咖啡豆口感特点 pawani黄曼咖啡等级故事介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黄金曼特宁被誉为苏门答...
2025-07-14 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享-
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