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精品咖啡资讯
是咖啡厅也是酒馆!Santal 29洋溢热带南洋风味

是咖啡厅也是酒馆!Santal 29洋溢热带南洋风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北东区安和路底街廓逐渐产生一廊清新的造街气息!先是珠宝盒、礼拜文房具勇敢插旗在末梢,而后陆续绽放的店家,同样保有大隐朝市的独特气质。Santal 29便是其一。 Santal,意表木质调的檀木味,29,

2017-08-21 日本

登录有形文化财的日本星巴克!“星巴克神户北野异人馆店”

登录有形文化财的日本星巴克!“星巴克神户北野异人馆店”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克于1971年美国华盛顿州的西雅图开业以来,目前咖啡连锁店扩展规模遍及全球。如此国际化的咖啡连锁店星巴克,在日本也有世界水平的特色店铺。 比如说,于镰仓民宅庭院中设置了水池和紫藤花架的概

2017-08-21 日本

登录有形文化财的日本星巴克!“星巴克神户北野异人馆店”

登录有形文化财的日本星巴克!“星巴克神户北野异人馆店”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克于1971年美国华盛顿州的西雅图开业以来,目前咖啡连锁店扩展规模遍及全球。如此国际化的咖啡连锁店星巴克,在日本也有世界水平的特色店铺。 比如说,于镰仓民宅庭院中设置了水池和紫藤花架的概

2017-08-21 日本

【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆 由一颗生豆做起

【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆 由一颗生豆做起

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 搭正早上 9时。Coco Espresso701 的咖啡烘焙师,趁着客人还没有太多的时候,已经点燃起机炉,准备赶及在中午前炒好三十公斤 的 Ethiopia Guji。 大抵不少人也听过Coco Espresso名字, 十年前它由中环

2017-08-19 香港

Parc古道具公园 寻觅咖啡香

Parc古道具公园 寻觅咖啡香

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把咖啡室以复合空间形象示人的,又岂止得花粉热!观塘厂厦里的 Parc 古道具公园就是另一处以咖啡跟古旧器物连系的优闲生活场所。日语里,古道具的意思是古董, 店家 Ceci 以此取名,开宗明义说出她个

2017-08-19 香港

香港咖啡师大赛冠军的咖啡酒馆:看尽中环日与夜

香港咖啡师大赛冠军的咖啡酒馆:看尽中环日与夜

常听爱啡的人也爱酒,因为两者的味觉体验相近,都讲甜度、酸度、质感与产地。咖啡师陈冠豪(Dawn)数月前刚在中环自立门户,开了一家供应咖啡与葡萄酒的咖啡店。Wine and coffee bar在日本甚至欧洲都很流行,但香港人仍习惯把啡与酒分开,只有像Winstons和Fi

2017-08-19 香港

成都新馆 | 用原木和金属碰撞出的叨叨咖啡馆

成都新馆 | 用原木和金属碰撞出的叨叨咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 叨叨咖啡位于成都银泰城商业街区的中心,这是一个面积约 65 平方米的两层甜点咖啡厅,乍看之下却有 200 平米的通透感。原木色的装饰、黑色金属的线条感、透过阳光的落地窗,设计师想通过这些元素打造

2017-08-17 成都

意义非凡!走进以“慰安妇”为主题的纪念咖啡厅

意义非凡!走进以“慰安妇”为主题的纪念咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都知道迪化街商圈这一带的咖啡厅一间接著一间开,而且可以说是争奇斗艳,每间都很有自己的特色不过,今天要分享给大家的这间AMA Caf真的很特别我是前几天经过的时候被里面墙上闪亮亮的金光给吸引

2017-08-17 台湾

坚持保留咖啡与食材原味的Café Mame-Hico气质咖啡厅

坚持保留咖啡与食材原味的Café Mame-Hico气质咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东京世田谷区近年来因许多日本艺人落脚居住,渐渐成为独树一格的区域,其中距离涩谷站只需五分钟车程的三轩茶屋更是暗藏了许多有特色咖啡厅。 一走出车站便感受到属于三轩茶屋独有的氛围,有点文青却

2017-08-17 日本

隐藏在废弃学校里的唯美咖啡店 满满的回忆杀

隐藏在废弃学校里的唯美咖啡店 满满的回忆杀

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否也一样,会在盛夏之时想起过去那段放暑假的时光?而闭起双眼回忆童年,让你最挂念的是什么景况呢?或许是小学时的课桌椅,又或是那位影响你一生的老师,也可能是与你并肩而坐的男孩。每个人都有

2017-08-16 日本

成真咖啡—超梦幻玫瑰咖啡,钟楼拍摄、台中好喝咖啡推荐

成真咖啡—超梦幻玫瑰咖啡,钟楼拍摄、台中好喝咖啡推荐

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几个月前因为这杯超梦幻的玫瑰咖啡让我注意到成真咖啡 当时就想著,一定要找时间来走走 成真咖啡是今年5月才在审计新村新开的咖啡厅 有一间很可爱,同样是我口袋名单的艸水木堂就在隔壁而已 成真咖啡

2017-08-16 台湾

文青之城波特兰—“树墩城”居然跑到机场去现煮咖啡?

文青之城波特兰—“树墩城”居然跑到机场去现煮咖啡?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 别再说机场只有烂咖啡!如果有机会到波特兰旅游,在机场就可以喝到Stumptown Coffee Roaster! 如果你是一位咖啡重度热爱者,可能对 Stumptown Coffee Roaster(树墩城咖啡) 的好名声多少有耳闻。不

2017-08-15 美国

细腻又精致,换一种心情探访香港这4间咖啡店

细腻又精致,换一种心情探访香港这4间咖啡店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拥抱夏日的第一章,以优雅姿态漫步在繁忙城市,深入探索香港之美 夏天或许是出国玩水的好季节,但也却是一个最能让自己重新出发的季节,每个人独特的灵魂都能在这时沾染一些阳光正向的气息。而我最喜

2017-08-15 香港

【Au79 Cafe】本是修车厂的墨尔本时髦咖啡厅,咖啡迷别错过了!

【Au79 Cafe】本是修车厂的墨尔本时髦咖啡厅,咖啡迷别错过了!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拥有咖啡之都美名的墨尔本,更是咖啡因中毒者聚集地,你今天喝咖啡了没?更成为日常生活中的对话,在咖啡厅密度如此高的都市,每间店各自拥有特色,而 Au79 Cafe 除了提供高品质的饮品外,更在装潢方

2017-08-15 咖啡馆

梅菈菈土耳其小馆 | 安平港的异国追想曲

梅菈菈土耳其小馆 | 安平港的异国追想曲

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 17世纪,荷兰人在安平盖了全台第一座城堡热兰遮城(Zeelandia),400年后,爱上府城而定居的外国人谱出一段段异国追想曲,洋派基因渗入日常风景。我在台南,在外国人家作客。 异国夫妻档在自家楼下开

2017-08-15 台湾

咖啡成习惯的外国人,他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡馆

咖啡成习惯的外国人,他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) metropolis | 城市用旧酒楼茶杯装咖啡,也可以很红新店太多相似,已经没有新鲜感了。但是,上环开了一家中式咖啡馆,本以为只要是噱头,没想到咖啡是真的还挺好喝。 Halfway Coffee 的老板 Tommy 喜欢

2017-08-15 香港

世界遗产级的音乐咖啡店— 涩谷「名曲吃茶ライオン」

世界遗产级的音乐咖啡店— 涩谷「名曲吃茶ライオン」

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上世纪50到60年代,有种叫「名曲吃茶」的咖啡店,在东京盛极一时。除了咖啡本身,这种咖啡馆的焦点主要放在古典乐上,店内的高价音箱与黑胶唱片,是普通家庭所望尘莫及的,人们愿意出门坐在咖啡馆里,

2017-08-11 日本

「Kaikado Café」工艺与美感的进化,传统与创新的并合

「Kaikado Café」工艺与美感的进化,传统与创新的并合

1 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近一次的京都行程,是一次毫无计划的旅程,从夜行巴士下车的一刻开始,重新了解这个奇妙的古都,可是当中有一个地方是无论如何也要去做访一次。出发前好一段时间,在介绍京都的杂志里,「开化堂」

2017-08-11 日本

【暂停工作室】咖啡味道一流、空间超棒的大力推荐咖啡厅

【暂停工作室】咖啡味道一流、空间超棒的大力推荐咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前阵子在朋友的网志上看到暂停咖啡的介绍,周末立刻跟 L 搭上我们的 gogoro 前进暂停咖啡约会加写稿。位在南京三民站附近的暂停咖啡真是个假日的好去处,地处小巷弄内,几乎不会有往来的车子噪音,店

2017-08-10 台湾

台北闹咖啡【NOW coffee】坐在窗前的灰色调,咖啡就是日常

台北闹咖啡【NOW coffee】坐在窗前的灰色调,咖啡就是日常

IMG_4950-1 台北北门商圈近期开了一间闹咖啡 NOW coffee,这里和一般的咖啡馆有一点不同。 走上3楼是场地租借闹空间,也让我想起了中山老城区的朋丁,皆是将咖啡饮品,与空间展演租借结合, 只是朋丁咖啡只在一楼少部份区块,而闹咖啡 NOW coffee则是有完整

2017-08-10 台湾