咖啡基础知识 怎样才能做好拉花咖啡

编辑:中国咖啡网 发布于2014-11-07 17:30

  咖啡拉花是很讲究技术与技巧的,想了解咖啡拉花是怎样制作的吗?想制作出精致的咖啡拉花吗?想知道制作咖啡拉花是应注意那些注意事项吗?想自己动手制作出超水平的咖啡拉花吗?以下讲全面介绍咖啡拉花的制作技巧。 咖啡拉花的制作技巧1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 咖啡拉花的制作技巧2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 咖啡拉花的制作技巧3 心!最基本的拉花技术,如果朋友们想做的更出色,就必须要把心的形状做好 咖啡拉花的制作技巧4 树叶!树叶是根据心的形状改变而来的,主要的要点就是在于半杯的时候就要抖动出心的形状,然后继续向下 咖啡拉花的制作技巧5 一些羽毛,苹果,双心,双树叶等等就要靠大家多练习 咖啡拉花的制作技巧7 只有半自动的咖啡机器才能做出最好的拉花咖啡。 咖啡拉花的制作技巧8 咖啡的油脂问题也起到关键性的作用,而且直接影响到一杯咖啡的口味问题。 咖啡拉花的制作技巧9 太小的杯子需要太多的技术经验,建议朋友们做咖啡拉花先用稍微大点的杯子 以上就是经常使用的9种咖啡拉花的制作技巧,只要大家多多的练习,也会制作出精美的咖啡拉花的

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