精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

精品咖啡资讯
巴拿马精品咖啡 高地种植的咖啡绝对优质 巴拿马咖啡的种类 巴拿

巴拿马精品咖啡 高地种植的咖啡绝对优质 巴拿马咖啡的种类 巴拿

巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boque

2016-03-24 巴拿马国家

精品咖啡豆介绍——中美洲巴拿马咖啡产区 巴拿马咖啡的种植 巴拿

精品咖啡豆介绍——中美洲巴拿马咖啡产区 巴拿马咖啡的种植 巴拿

知名代表性咖啡:巴拿马(Panama) 巴拿马西邻哥斯达黎加,东接南美洲的哥伦比亚,其咖啡多种植于靠西侧邻近哥斯达黎加的山区。 巴拿马的咖啡风味及质感中等而均匀,颇有蓝山的气质,也因此传说巴拿马的咖啡常被拿来仿高价的夏威夷可娜或是牙买加蓝山。 不过巴

2016-03-24 巴拿马国家

巴拿马咖啡的市场 巴拿马咖啡的现状 巴拿马咖啡的产量 巴拿马咖

巴拿马咖啡的市场 巴拿马咖啡的现状 巴拿马咖啡的产量 巴拿马咖

目前,印度咖啡委员会(IndianCoffeeBoard)控制着整个咖啡业,统一收购咖啡,然后出售。咖啡以大批量拍卖的形式售出。这些咖啡被混合在一起以达到一定的贸易数量,而这又使庄园和地区之间的差异不复存在了,因此致使许多优质咖啡的生产者缺乏足够的动力来生产

2016-03-23 巴拿马国家

巴拿马精品咖啡介绍 巴拿马咖啡的特色 巴拿马咖啡口感 巴拿马咖

巴拿马精品咖啡介绍 巴拿马咖啡的特色 巴拿马咖啡口感 巴拿马咖

咖啡首次在美洲种植的时间大约是18世纪20年代。如今,咖啡种植业在巴拿马占有极为重要的经济地位。1903年11月3日成立巴拿马共和国。近百年历史的咖啡厂位于迷人的浓密热带雨林山谷内。 巴拿马的咖啡产地: 巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部,即靠近

2016-03-23 巴拿马国家

咖啡豆产地介绍——危地马拉精品咖啡豆 危地马拉咖啡的特点 危地

咖啡豆产地介绍——危地马拉精品咖啡豆 危地马拉咖啡的特点 危地

危地马拉咖啡:产于危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。 历史 一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成

2016-03-23 巴拿马国家

精品咖啡豆庄园介绍——巴拿马瑰夏庄园咖啡豆 瑰夏庄园咖啡风味

精品咖啡豆庄园介绍——巴拿马瑰夏庄园咖啡豆 瑰夏庄园咖啡风味

【产地】:90+巴拿马瑰夏庄园, 【产季】:2013~2014 【品种】:瑰夏 【Level】: 39 【海拔】:1250m-1650m 【处理方法】:日晒 【风味】:强烈的樱桃、角豆、香草、热带水果及混合果汁的味道。 【包装规格】:30KG/麻袋(生豆),5kg/纸箱(生豆), 125g/铁罐(

2016-03-23 巴拿马国家

咖啡产地巴拿马 巴拿马咖啡介绍 巴拿马咖啡特点 巴拿马咖啡的特

咖啡产地巴拿马 巴拿马咖啡介绍 巴拿马咖啡特点 巴拿马咖啡的特

巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boque

2016-03-16 巴拿马国家

巴拿马咖啡豆  巴拿马瑰夏咖啡豆 危地马拉瑰夏咖啡豆 咖啡豆风味

巴拿马咖啡豆 巴拿马瑰夏咖啡豆 危地马拉瑰夏咖啡豆 咖啡豆风味

瑰夏咖啡 编辑 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种

2016-03-15 巴拿马国家

巴拿马瑰夏咖啡豆和危地马拉瑰夏咖啡豆有什么区别

巴拿马瑰夏咖啡豆和危地马拉瑰夏咖啡豆有什么区别

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那,但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化,使我们接触到更多的精品咖啡,而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚

2016-03-14 巴拿马国家

巴拿马咖啡的发展简史 巴拿马咖啡出口  精品咖啡  咖啡庄园种植

巴拿马咖啡的发展简史 巴拿马咖啡出口 精品咖啡 咖啡庄园种植

关于巴拿马的咖啡发展简史: 据史料,咖啡最早被欧洲移民者于19世纪带至巴拿马。在过去,巴拿马咖啡的口碑并不是很好,而其产量也只是他的邻居哥斯达黎加的1/10,但现在咖啡界对于精品咖啡的关注使得巴拿马对于种植咖啡越来越感兴趣。 巴拿马的地理优势在于他

2016-03-08 巴拿马国家

美洲产区巴拿马国家咖啡豆 具有独特的“鲜美味”的风味特征

美洲产区巴拿马国家咖啡豆 具有独特的“鲜美味”的风味特征

关于艾丽达庄园的故事 艾丽达庄园有超过一半的面积在巴拿马国家公园的保留区内,她是中美洲罕见的超高海拔庄园,按地形的可行性,在一千七百公尺到接近二千公尺处栽种咖啡,以浓郁、鲜味的主轴风味闻名。 艾丽达庄园属于主人威弗拉莫斯提斯,这个庄园栽种三

2015-12-30 巴拿马国家

美洲产区巴拿马咖啡豆 具有很柔滑、重量轻而且酸味均衡的风味特

美洲产区巴拿马咖啡豆 具有很柔滑、重量轻而且酸味均衡的风味特

巴拿马 高地种植的咖啡绝对优质,唯种植园咖啡还没有上市。 巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部,即靠近哥

2015-12-30 巴拿马国家

世界咖啡庄园巴拿马地:巴拿马哈特曼庄园波魁特(Boquete)产区

世界咖啡庄园巴拿马地:巴拿马哈特曼庄园波魁特(Boquete)产区

哈特曼的故事跟它的咖啡一样,是极具传奇色彩的。哈特曼庄园位于圣克拉拉州齐丽奇市。是属于奇瑞基省(Chiriqui)的波魁特(Boquete)产区,这个地区最著名的的就是海拔高达3300公尺的巴鲁(Baru)火山(中美洲最高的火山之一)。 创始人叫做艾路易斯斯特拉斯哈特曼

2015-12-26 巴拿马国家