在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区),Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的,多以老树种种植,海拔高,在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音:阿宅),海啸过后
产品名称:Sumatra Lintong Rasuna 拉苏娜 品种:Rasuna拉苏娜 种源:Catimor和tipica杂交变异种 产地:印度尼西亚 农场:Wahana Estate 区域:Sidikalang 海拔高度:1100-1300 公尺 处理法:半水洗 拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上
Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆 产品名称:Sumatra Lintong Rasuna 拉苏娜 品种:Rasuna拉苏娜 种源:Catimor和tipica杂交变异种 产地:印度尼西亚 农场:Wahana Estate 区域:Sidikalang 海拔高度:1100-1300 公尺 处理法:半水洗 拉苏娜Sumatra
GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的,多以老树种种植,海拔高,在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音:阿宅),海啸过后希望出口咖啡可以帮到那里的人民一点吧。对于GAYO产区的咖啡,印尼和国际上的标准的称谓有Gayo Arabi
手捧一大杯苏门答腊咖啡,一种奇妙的温暖和香醇滑顺感觉油然而生。对我而言,这种感觉不同于任何其它咖啡。喝下第一口这一美妙的煮制咖啡,舒爽感觉直润心脾。在这种美妙体验中我慢慢放松,完全沉浸在这一刻,思绪飘得很远很远,然后一滴咖啡不知不觉中溅到
曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了
Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆 产品名称:Sumatra Lintong Rasuna 拉苏娜品种:Rasuna拉苏娜种源:Catimor和tipica杂交变异种产地:印度尼西亚农场:Wahana Estate区域:Sidikalang海拔高度:1100-1300 公尺处理法:半水洗 拉苏娜Sumatra Lintong
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼
西半部山地纵贯,高峻的巴里散(Barisan)山脉呈西北-东南走向,绵亘1600千米,有90余座火山,其中最高峰葛林芝(Kerinci)山海拔达3800米。山脉以东为冲积平原,南宽北窄,最宽处100千米以上。河流众多,主要有穆西河、巴当哈里河、因德拉吉里河、甘巴河等,
苏门答腊岛有约3700万人,人口密度不高(85人/㎞),人口稠密的地区包括北苏门答腊、以及西苏门答腊的中央高地,最大的市区集中在巨港和棉兰。 当地居民使用52种不同语言,均属于南岛语系,文化方面也很接近。在东部,最普遍的语言是马来语,但在其他地区不
众所以周知的曼特宁mandheling,产于苏门达腊北部托巴湖周遍。成品独具药草、林木的清香。 黄金曼特宁,日本人在十几年前采用更严格的品管,经过四次人工挑豆,剔除缺陷豆,生产出色泽暗绿,豆相均一等的黄金曼特宁,创造了另一波市场需求,连欧美也为之疯狂
当地居民使用52种不同语言,均属于南岛语系,文化方面也很接近。在东部,最普遍的语言是马来语,但在其他地区不同的民族使用其他语言:南部和中部有楠榜语(Lampung)和米南加保语(Minangkabau),北部的山区有巴达克语(Batak),最北部沿海地区有亚齐语。
巴里桑散山脉为青藏高原新生代山脉的连续,纵贯苏门答腊岛。该地区发现了煤、黄金矿床。火山所喷发的矿物质使得土壤肥沃。山脉景象优美而迷人,如托巴湖(Lake Toba)周围区域。 在东部,强大河流把淤泥带到下游,形成了辽阔的平地,遍布沼泽和湖泊。虽然该
曼特宁咖啡 曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一
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