巴西咖啡，价钱便宜量又足。 巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，可惜缺少称得上顶级咖啡的品种。巴西咖啡品质平均，豆质较软，烘焙过程中明显不耐火候，各品种中以Santos较著名。山多士(Santos)口感香醇，中性，可单品饮用，和其它种类的咖啡豆

2014-09-15 咖啡

水晶山，可以和蓝山相提并论的咖啡。 古巴水晶山咖啡的显著特征是颗粒大、生豆呈明亮的绿色。水晶山咖啡充满加勒比海风情，香甜细腻，有微微的酸味，略含葡萄酒一样的微苦及淡淡的甜味，细析品尝还有榛果的味道，溫度稍微降低之后还隐约有一丝烟味, 众多的味

2014-09-15 咖啡

摩卡是什么? 摩卡有好几种写法：Mocca，Mocha， Moka， Mokha... 摩卡有好几种意思： 1地名，指也门的摩卡港; 2咖啡豆，指从摩卡港出口的咖啡豆; 3咖啡设备，指摩卡壶; 4一种花式咖啡的做法：摩卡咖啡豆因为有独特的巧克力味，在深焙时尤其明显，所以有一种

2014-09-15 咖啡

季风马拉巴也称风渍马拉巴，是印度颇有特色的一种咖啡，色泽黄白，豆形肥硕，酸度极低，非常厚的黏度，似糖浆的口感，坚果味和谷物味之中带有一丝辛辣和巧克力的芳香以及独特的尘土味。 十七至十八世纪，印度以帆船运送咖啡豆到欧洲，一趟要花上六个月，生豆

2014-09-15 咖啡

往咖啡領域鑽研越深入，越發覺咖啡其實是一種「載體」，它的本身具有難以定位，不易論斷的特性，不同環境之下、不同的人，會對同樣的咖啡做出天壤之別的評價，而且可能某種程度上大家都是「對的」。一杯咖啡給予人的好壞印象往往不是只看它的美味程度，還要

2014-09-13 咖啡馆

2014-09-12 咖啡馆

时代在进步，Briggo咖啡豪斯的设计也与时俱进。这是一个由机器人咖啡师的咖啡厅。听起来会又冷冰冰的感觉，Briggo咖啡豪斯这款机器人咖啡厅并不是依托飞船尔设计。相反，它被包裹在木头和复古风格设计，让它一个更加平易近人的感觉。 设计由伊夫贝哈尔和合作

2014-09-12 咖啡馆

台北植物园里就有这么一间森林派对咖啡馆，整个咖啡馆都用漂流木打造，在这里品用带着酸甜滋味的花香鲜果茶，还有比这更特别的体验么? 整个漂流木打造的门面，是不是很古朴 修成草球的树叶挂在树枝上也是很有特色的创意 被绿色植物装点的走廊 门口的提示牌

2014-09-12 咖啡馆

不知道大家点餐时有没有像我一样的困扰，常常想要吃A又想吃B的，两种都想来一点，每次点餐时我的内心都要上演一场心理战!不过在韩国的中国料理店常看到像鸳鸯锅一样隔成两半的碗，同时装了两种不同主食满足客人食欲，这阵子就有连锁咖啡厅业者推出这种概念的

2014-09-11 咖啡馆

瑞典首都斯德哥尔摩，斯堪的纳维亚半岛上的明珠。在斯德哥尔摩很容易找到一个这样的地方看海乃至发呆。 实际上，最惬意的休闲方式乃是在众多狭窄的巷子里找一个喜爱的咖啡馆泡上半天，或者干脆在一条条或幽静或热闹的小巷里随意漫步。 小巷中时不时出现一家

2014-09-11 咖啡馆

介绍了很多有特色的咖啡馆，今天带大家去看看德国的咖啡机生产企业的办公总部。 德国建筑事务所3DELUXE最近完成了位于德国奥斯纳布吕克市的Kaffee Partner总部办公项目一座生产咖啡冲泡机的企业办公综合体。层叠的带状线条在建筑转角处过渡为优美的弧线，通

2014-09-11 咖啡馆

2014-09-10 图片

2014-09-10 咖啡

金属质感帅到爆的浓缩咖啡机 这台Rocket Espresso Giotto Evoluzione 浓缩咖啡机，真的外型帅到爆炸。他好看到我觉得把它当艺术品摆在家里也好看。很虚荣的想法，但是真的会一直情不自禁去看他，也想操纵看看，要价两千美金，咖啡迷们，心动吗?

2014-09-10 咖啡馆

一般说来，提到「吊床」不知道你会想到什么呢?那摇过来～又摇过去～好舒服好悠閒地感觉～光是用想像的就叫人整个好放松!在日本的吉祥寺就开了一间《吊床咖啡厅》mahika mano ，要让人摇来摇去轻鬆的渡过下午茶时间 《吊床咖啡厅》的名字「mahika mano」，其

2014-09-10 咖啡馆

一家很特别的女仆主题店，特别在广州好像还没有见过类似的可以体验女仆文化的地方，店比较难找，大家最好详细研究地图后再去，店内人气还颇鼎盛的。 一家很特别的女仆主题店，特别在广州好像还没有见过类似的可以体验女仆文化的地方，店比较难找，大家最好详

2014-09-09 咖啡馆

皇后镇的悠闲气质，和新西兰的咖啡文化如出一辙 小镇咖啡馆里的咖啡配汉堡 新西兰咖啡的料很足，香气扑鼻 新西兰的酒庄之旅也很出名 基督城的古式电车餐厅，也有美味的咖啡提供 一些咖啡馆印制了自己的T恤、明信片等供游客选购 南太平洋环绕的岛国新西兰，与

2014-09-09 咖啡馆

咖啡，以热饮的形式，溶进它所生长的土壤条件、果实的烘焙程度;人们饮用咖啡，享受它苦中有甜的芬芳、激活思维的助推性、促进交往的粘合剂。 咖啡作为世界上最受欢迎的醒脑药物，不论从其精细的准备工序，还是其不为人知的历史，在文化上都拥有磁石般强大的

2014-09-09 咖啡馆

杜蒙德咖啡馆 路易斯安那州 新奥尔良 杜蒙德咖啡馆是游客们到新奥尔良法国区游览时必到的地方，这家咖啡馆供应加奶或不加奶的菊苣风味咖啡已经有150年的历史了。菊苣最早是在美国内战时引进的，现在仍被用来提升现磨黑咖啡中的巧克力风味。游客和本地居民会

2014-09-09 咖啡馆

这所位于斯洛文尼亚的洛丽塔咖啡馆位于人流量丰富的十字路口，以传统的咖啡馆的特有的韵味在路口倾听来自生活的真理。整个咖啡馆光线充足明亮，是结合旧屋的部件创作出的一个新的商业空间，屋内拥有超过100年的旧件和油漆状花纹的地毯，具有特色的天花板让人

2014-09-09 咖啡馆