巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
希望庄园 【国家】:巴拿马 【产区】:波奎特 【分级】:SHB 【品种】:卡图拉、卡图艾、铁皮卡 【烘焙度】:CITY+(中度) 【处理方式】:水洗 【种植环境】:海拔1400-1600M 【生产者/公司】:希望庄园Hacienda La Esperanza 【认证】:有机认证 【口感风
Elida庄园 【英文名称】:Panama Elida Natural 【咖啡国别】:巴拿马 【咖啡产区】:波奎特 【咖啡庄园】:Elida庄园 【种植海拔】:3300公尺 【烘焙程度】:浅焙 【处理方式】:水洗 【咖啡风味】:牛奶巧克力、柑橘、桃子、柚子 Elida庄园位于巴拿马西部
【产地】:巴拿马 【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上 【庄园】:埃斯梅拉达(翡翠庄园)/ Hacienda La Esmeralda 【等级】:SHB 【生长海拔】:1450M 【处理方式】:精细水洗处理 【特殊认证】:绿色雨林认证 【烘焙程度】:浅度烘焙city- 【风
Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【
凯撤路易斯庄园 【英文名】panama boquete casa ruiz S.A. 【中文名】巴拿马 波魁特产区 凯撒.路易斯 【杯测风味】干净清新的水果风味,淡雅迷人花香芬芳,柑橘微酸,口感明亮细致,饱满水果甜香。 【国家】巴拿马 【产区】波魁特 【庄园】CASA RUIZ S.A.凯
卡门庄园 【产地】:巴拿马 【庄园】:卡门庄园 【等级】:SHB、EP 【海拔】:1750米 【土壤】:黑土壤 【颗粒】:17目 【品种】:卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,铁皮卡Typica、矮株圣雷蒙SanRamon、新世界MundoNovo10% 【生豆处理】:半水洗 【口感风味】
希望庄园 【国家】:巴拿马 【产区】:波奎特 【分级】:SHB 【品种】:卡图拉、卡图艾、铁皮卡 【烘焙度】:CITY+(中度) 【处理方式】:水洗 【种植环境】:海拔1400-1600M 【生产者/公司】:希望庄园HaciendaLaEsperanza 【认证】:有机认证 【口感风味
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 PanamaGeisha(HaciendaLaEsmeralda) 【产地】:巴拿马 【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上 【庄园】:埃斯梅拉达(翡翠庄园)/HaciendaLaEsmeralda 【等级】:SHB 【生长海拔】:1450M 【处理方式】:精细水洗处理 【
艾利达庄园 【名称】:艾利达庄园日晒(ElidaNatural) 【产区】:日晒(Boquete) 【庄园】:艾利达庄园(Elida) 【品种】:Catuai85%、TypicaBourbon15%、Geisha(少量) 【处理方式】:日晒(Natural) 【海拔高度】:1800米以上 【种植土质】:火山土壤
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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