学校咖啡馆经营模式:云山小站咖啡屋经营案例
我能迈出创业的第一步,得益于大学时期的创业培训和实践!24岁的罗家颖说。在广东外语外贸大学读书时,她加入了学校云山创业园计划,成为校内云山小站咖啡屋的一位模拟老板。毕业后,她便与在实践中心里认识的几名同学一起,创办了咨询公司,成了名副其实的老
咖啡店如何盈利,Joe Coffee精品咖啡创新增加营收案例分享
Joe Coffee(以下简称Joe)是一家从格林威治村的一家小商店成长为一家咖啡店的公司,并且在曼哈顿和费城设有13个点,而且最近得到了丹尼梅尔的联合广场集团酒店(USHG)的投资。 现在,让我们来看看Joe Coffee是如何得到顾客的支持,迅速发展壮大的。 互联网时代
外带咖啡怎么喝,星巴克推出新款外带咖啡
时代在变,顾客的需求也在变。在快节奏的生活中,外带咖啡成为了一种趋势。 星巴克考虑顾客的各种需求,推出了几款可以外带的新款咖啡。这些咖啡饮料在美国的大中型商超、精选的星巴克门店都有售卖。 三种全新罐装的双倍浓缩咖啡 层次丰富的浓缩咖啡是星巴克
川大小北门藏着家咖啡店,有留学生最爱的咖啡,90后美妞是老板
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 川大望江校区小北门你挤进去过吧?恭喜你,说明你身材还不错。挤进小北门在北苑商业街二楼有一家叫读蔬记的咖啡素食店,熟客率达80%,是许多留学生的最爱,去过都说好,好在哪里呢?大概在于骨子里文
The Cupping Room|冠军级的咖啡店
经常听人称此店为冠军级的咖啡店,毕竟老板是曾获得WBC(世界咖啡师大赛)香港赛区的冠军,很多咖啡爱好者也会慕名前来。颇有名气的Cappuccino是由三种来自巴西及埃塞俄比亚的豆子混合调配。但如何做出如此稳定的惊艳,我认为是目前绝大多数优质咖啡店及咖啡师
Omotesando Koffee|整个店包括logo在内都充斥着正方形元素
在东京表参道名噪一时的Omotesando Koffee因建筑老旧原因停业后,开了东京二店Toranomon Koffee,今年5月份在香港湾仔开立的分店则继续延用原名。 Omotesando Koffee以Pop up shop的方式崛起,整个店包括logo在内都充斥着正方形元素,以日本传统茶道的空间概
Ethos|这绝对是一家很酷的咖啡店
关注Ethos是从一个杯子开始的。 在ins上看到他家使用来自美国Crow Canyon Home系列餐具,心想这绝对是一家很酷的店。因为店内使用我喜爱的品牌餐具而立马列入cafe list,也不知道是不是只有我一人如此。 可能是在港大边上的缘故,这里读书氛围浓重。沙发上的
teakha茶家|“太平山街,我心目中的香港最好拍”
藏在太平山街18号的茶家如今已是ins上的网红。老板是个台湾女孩,在香港长大后到英国读书,开茶家前却是位律师。很欣赏勇于跨界的人,比常人多出不少勇气。 在上环咖啡店林立的氛围中,茶家很特别地选择以茶类为主打,如印度香料奶茶、焦烤柠檬茶、京都绿茶
一家真正的“临街咖啡馆”,一种“置身户外”的感觉
香港新开了一家真正的临街咖啡馆,到此享用咖啡的顾客可以随意与街上的行人交流互动。 这家咖啡厅由来自 JJA/Bespoke Architecture 公司的 James JJ Acuna 设计,咖啡厅被命名为 Elephant Grounds,坐落于繁华街区的街角,装修风格简洁温馨,凸显了室内外融
危地马拉的奇葩咖啡馆:热带丛林搭配老爷车打造趣味空间
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落在中美洲危地马拉市最繁华的街道上的马德罗咖啡馆(Madero Cafe),以其独特吸睛的夸张造型和别具一格的室内设计而成为一处当地放松休闲的好去处。 咖啡馆的外观建筑上有4辆颜色迥异的老爷车破墙而
秀智家咖啡厅走红 获赞原因竟然是这样
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1/5 腾讯娱乐讯,近日有网友在韩国网络上晒出一张照片,并发文称:秀智妈妈咖啡厅的草莓刨冰。图片中的草莓刨冰是用大型的盆来装。
“表现咖啡屋”可以称得上一个不大不小的经营奇迹
广州市内,表现咖啡屋可以称得上一个不大不小的经营奇迹。截至今年8月份,它已经在中山路开过了8年时光,而同期多少咖啡厅红极一时又先后倒闭。表现咖啡屋的老板龙小姐当年出于为艺术展览摊薄成本而开设咖啡馆,后者却变成主业,以展览作为陪衬,咖啡生意特别兴旺,
新手开咖啡馆的选址法则,开咖啡馆有何发展前途?
经营咖啡店可以考虑交通方便人潮不断的一级商圈以增加上客率。如果你做的是个性化的窄众市场,那就可以考虑在次级商圈经营,以减少租金和其它成本负担。当周围有五家以上的连锁店,你也做,那你一定要做出特色,走差异化路线,以及品牌知名度好,否则很难取
开一个咖啡馆大概要多少钱?切记要认真考察清楚
随着咖啡越来越受到大众的关注,投资行情逐渐得到关注,大家身边少不了咖啡店吧,那么,开一个咖啡店大概要多少钱?适合自己的项目有哪些呢?这些都是创业者要积极面对的问题,初次开咖啡店切记要认真考察清楚,到底如何选项目呢?看完下文的分析一下就能了解一
咖啡馆选址技巧分享,咖啡厅开在哪些地方客源多
不同形态的咖啡馆,在选址上的要求不尽相同,靠高回头率与平价优势竞争的咖啡馆,人潮流量大的办公区与都会型、商圈的干道边存活率都较高。 杂志咖啡馆可选择租金较低的商圈外围。杂志咖啡馆的店内免费提供数百种杂志书籍,是主要集客魅力,这型的咖啡馆就不
酒后可以喝咖啡吗?酒后不宜喝咖啡
在日常生活中,有些人习惯在酒后喝一杯咖啡,以为美酒加咖啡能醒酒。其实,酒后不宜喝咖啡。 酒后不宜喝咖啡 1、增加心血管负担。 酒后不可以喝咖啡,不然会加重酒精对人体的伤害,因为酒精能毒害人体的一切细胞,其中受害最严重的就是大脑,如果喝酒后喝咖
在星巴克如何点咖啡,星巴克点单技巧攻略
在星巴克如何点咖啡,这篇星巴克点单技巧攻略送给大家。 1、要热饮,绝对不要喝冰卡布奇诺! 传说:在星巴克喝咖啡,最靠谱的就点五大和BC的(热饮!)。绝对不要喝冰卡布奇诺!!!推广饮品的话,出新品时尝一尝就好。 证实:无数人告诉过你,去星巴克,应该喝热饮
喝黑咖啡有什么好处,什么时候喝黑咖啡最好
黑咖啡最好什么时候喝对于身体才会有很好的帮助,应该怎样去喝呢? 喝黑咖啡有什么好处? 一般来说,黑咖啡的功效还是有很多的。黑咖啡可以帮助利尿,对那些肾脏不好的患者来说,经常喝黑咖啡好处还是很多的。再就是黑咖啡还能促进心血管的血液循环,有效防止
喝咖啡有哪些坏处,上班族喝咖啡有哪些误区
今天我们说说多喝咖啡对身体的不宜之处。 1、加剧高血压 咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身就有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧
全球七大城市咖啡点单指南,一座城市一杯咖啡
点一杯咖啡,坐在露天咖啡馆,优雅、浪漫,享受着生活的惬意,别有一番情调。以下全球七大城市咖啡点单指南,细诉每座城市不同的咖啡味道。 捷克布拉格 咖啡豆:Kava 特点:Kava呈浓郁的棕黑色,个头与土耳其咖啡豆类似,大且圆。调制出的咖啡同Kava浓厚的颜