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品种

处理方式

风味

国家

产区

庄园

应用

分类

5.0

哥斯达黎加望山庄园日晒处理瑰夏咖啡豆

产区:哥斯达黎加 布伦卡 Brunca

风味描述:冲煮后，望山庄园的这支日晒瑰夏有着清新的柠檬、杏干酸甜，温度稍降就能喝到甜橙的口感，喝完有着红茶的甘甜。

标签: 暂无标签

阅读  哥斯达黎加望山庄园日晒处理瑰夏咖啡豆风味特点

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5.0

哥斯达黎加望山庄园黑蜜处理瑰夏咖啡豆

产区:哥斯达黎加 布伦卡 Brunca

风味描述:前街通过手冲，发现这支黑蜜处理的瑰夏咖啡有着浓郁的哈密瓜、热带水果的发酵香气，莓果、樱桃的均衡酸质，温度下降后更明显的果茶余韵，整体酸甜口感饱满。

标签: 暂无标签

阅读  哥斯达黎加望山庄园黑蜜处理瑰夏咖啡豆风味特点

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5.0

哥斯达黎加 圣伊西德罗拉布拉多庄园 蜜处理 瑰夏

产区:哥斯达黎加 塔拉珠/塔拉苏 Tarrazu

风味描述:在干香上，拉布拉多庄园蜜处理瑰夏散发出浓郁的粉色玫瑰花香，以及诸如蔓越莓、黄桃、葡萄等水果调性，让人闻起来十分惬意，当前街往里注入高温热水后，咖啡却飘出了一阵柑橘与蜂蜜的清新气息。 破壳捞渣后，前街品尝到咖啡明显的果汁感，并伴有葡萄、柳橙、车厘子风味，红茶般的回甘以及优雅的花香气息，随着温度慢慢下降，柑橘、杏桃的酸甜口感变得更为轻盈，尾韵干净，入口就像在喝一杯清甜的水果茶，让人顿感心情愉悦。

标签: 花果香 微酸

阅读  哥斯达黎加 圣伊西德罗拉布拉多庄园 蜜处理 瑰夏风味特点

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5.0

哥斯达黎加·晨曦庄园 红蜜处理卡杜艾

产区:哥斯达黎加 塔拉珠/塔拉苏 Tarrazu

风味描述:甜橙、奶油、葡萄柚、蜂蜜、红茶

标签: 花果香

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5.0

哥斯达黎加·唐梅奥庄园 蜜处理 瑰夏

产区:哥斯达黎加

风味描述:西梅干、黑布林、话梅、莓果

标签: 花果香

阅读  哥斯达黎加·唐梅奥庄园 蜜处理 瑰夏风味特点

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5.0

哥斯达黎加&巴拿马草莓糖瑰夏拼配

产区:哥斯达黎加

风味描述:玫瑰花 草莓 葡萄干

标签: 花果香

阅读  哥斯达黎加&巴拿马草莓糖瑰夏拼配风味特点

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5.0

哥斯达黎加微批次多塔日晒咖啡豆

产区:哥斯达黎加

风味描述:湿香是发酵香，入口有着柑橘酸调，带有葡萄干、焦糖、巧克力的风味，口感比较扎实。

标签: 暂无标签

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5.0

哥斯达黎加神父瑰夏咖啡豆

产区:哥斯达黎加

风味描述:用V60滤杯冲煮的时候，闻起来有姜花香，入口有青柠、柑橘、油桃、甜橙的酸调，中段有奶油香，红糖回甘，余韵可可、茶感。风味层次比较丰富，花香明显；用蛋糕滤杯冲煮的时候，闻起来有茉莉花香以及圣女果香，入口有李子、柑橘、杏子、梅子的酸调，水蜜桃、蜂蜜甜感，口感较醇厚。

标签: 坚果调 花果香

阅读  哥斯达黎加神父瑰夏咖啡豆风味特点

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