夏奇索(Shakisso),位于古吉(Guji),奥罗米亚(Oromia)地区南部,紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑,是早期用来挖金矿的,所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时,充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫裡独树一格的
巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右,地貌平坦单调,欠缺微型气候,又习惯采用无遮阴树栽植法,因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低,坚果味重,巧克力甜香和醇厚度佳,但略带木味和土味,花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米
非洲的主要咖啡豆生产国有:肯尼亚、埃塞俄比亚、安哥拉、 坦桑尼亚、赞比亚、津巴布韦等。 肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆,咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华,有着微酸,浓稠的香味,是很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯大黎
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
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