热门文章关键字： 咖啡豆 瑰夏咖啡 星巴克菜单 手冲咖啡和咖啡机区别 十大最好喝的咖啡豆 深烘和中烘哪个好喝 星巴克最好喝的前十名 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡豆种类 热门内容
咖啡导航
热门推荐

海拔越高的地区栽种的咖啡豆越好吗
咖啡

海拔越高的地区栽种的咖啡豆越好吗

海拔越高的地区栽种的咖啡豆越好吗 中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度，例如SHB（Strictly Hard Bean)是危地马拉咖啡豆的称谓，标志着咖啡生长在4500英尺以上。 墨西哥称作Altura，在西班牙语中意思是高，说明这是高海拔的咖啡；巴布亚新几内亚附

2016-11-29 咖啡 我要分享
咖啡一杯粉粹取多少咖啡-一杯咖啡多少克咖啡粉
咖啡

咖啡一杯粉粹取多少咖啡-一杯咖啡多少克咖啡粉

咖啡一杯粉粹取多少咖啡-一杯咖啡多少克咖啡粉 一个高瘦的玻璃圆筒，配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟，然后由活塞滤器把咖啡末压到底部，上层的咖啡便可以倒出饮用。这种完全浸入法被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。 冰酿

2016-11-29 咖啡 我要分享
咖啡拉花的牛奶处理方法-咖啡豆的处理方法
咖啡

咖啡拉花的牛奶处理方法-咖啡豆的处理方法

咖啡拉花的牛奶处理方法-咖啡豆的处理方法 轻工部高干(某论坛ID)方法一：以奶泡壶制作手工奶泡 将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结

2016-11-29 咖啡 我要分享
安提瓜拉卡普拉庄园波本红酒处理法咖啡豆风味描述庄园
咖啡

安提瓜拉卡普拉庄园波本红酒处理法咖啡豆风味描述庄园

安提瓜拉卡普拉庄园波本红酒处理法咖啡豆风味描述庄园 每个产区的咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调；再加一丝丝烟熏味、更强调它的神秘感、在品尝后您将有理由不再让自己到处寻找替代品

2016-11-29 咖啡 我要分享
正确手磨咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解
咖啡

正确手磨咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解

正确手磨咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解 当然法国压也并不是完美的，金属滤网对细粉无法彻底过滤的问题就是其一，因此就有了法国压需要粗研磨的观点，诚然在一定程度上粗研磨的确可以减少细粉的含量。但这样做的代价是：颗粒变粗，大量内容物无法萃

2016-11-29 咖啡 我要分享
美乐家全自动咖啡专用除垢剂用量清洗视频
咖啡

美乐家全自动咖啡专用除垢剂用量清洗视频

美乐家全自动咖啡专用除垢剂用量清洗视频 一．首先得先取出水箱对其进行清洗，清洗后注入纯净水。 二．清空牛奶泡沫发生器下放置的容器，清空后要重新放置在牛奶泡沫发生器下。 三．逆时针旋转蒸汽档旋钮，热水将会从奶牛泡沫发生器中流出并且流入容器内。

2016-11-29 咖啡 我要分享
牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差
咖啡

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差 1. 缸嘴靠近杯壁，对准 Espresso 的液面中心点，小奶流注入。 2. 逐渐拉高奶缸，用小奶流画圈进行融合。 3. 五分满后奶缸靠近液面（注意图 3 奶流此时注入的位置），加大奶流。 4. 形成如图 3 的半圆（小）后，均

2016-11-29 咖啡 我要分享
什么是咖啡烘焙曲线图
咖啡

什么是咖啡烘焙曲线图

什么是咖啡烘焙曲线图 全都不一样至少在细节上有差异，那么谁对呢？大家都要回到cupping桌前找答案。有人在一爆后三次调火改变曲线，也有人则略显木讷般只一次调节直至结束。 关于咖啡烘焙的第二个要点就是对于生豆的认识和理解，这就有点像使用学习传统胶片

2016-11-29 咖啡 我要分享
咖啡胶囊剂第一次用怎么清洗做完咖啡,每次都要清洗吗?
咖啡

咖啡胶囊剂第一次用怎么清洗做完咖啡,每次都要清洗吗?

咖啡胶囊剂第一次用怎么清洗做完咖啡,每次都要清洗吗? 1.当酿造完成后，将手柄打开，咖啡包会自动掉到垃圾盒里，对积水盒里的剩水和垃圾盒里的剩余胶囊物进行清理，然后放回原位。 2.清理水箱确保在下次使用前弄干。 3.确保酿造室里没有胶囊，以免腐蚀咖啡机

2016-11-29 咖啡 我要分享
咖啡的干香怎么描述风味口感品种特点产地区处理法介绍
咖啡

咖啡的干香怎么描述风味口感品种特点产地区处理法介绍

咖啡的干香怎么描述风味口感品种特点产地区处理法介绍 1、种植海拔高度 2、生豆的大小(筛网大小Screen size) 3、咖啡豆风味 4、瑕疵豆比例 但是不同的国家，会有不同的基准。比如在巴西，味道的基准如下(由高价到低价依次是)： Strictly Soft Soft Softish H

2016-11-29 咖啡 我要分享
咖啡粉粗细会影响浓缩咖啡浓度吗-法压壶咖啡粉粗细
咖啡

咖啡粉粗细会影响浓缩咖啡浓度吗-法压壶咖啡粉粗细

咖啡粉粗细会影响浓缩咖啡浓度吗-法压壶咖啡粉粗细 咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。 咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的

2016-11-29 咖啡 我要分享
西达摩咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍
咖啡

西达摩咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍

西达摩咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍 西达莫的分级标准是按照瑕疵率，同重量标准下所含瑕疵豆数量越少也就代表品质越好，级别档次越高！一般分为二级和三级(G2、G3),水洗的西达莫因为处理过程比日晒的完善，所以大多数以G2等级出口较多。

2016-11-29 咖啡 我要分享
浓缩咖啡的crema应该怎么样正常-illy浓缩咖啡粉怎么喝
咖啡

浓缩咖啡的crema应该怎么样正常-illy浓缩咖啡粉怎么喝

浓缩咖啡的crema应该怎么样正常-illy浓缩咖啡粉怎么喝 1、咖啡是否新鲜：大量的罗伯斯塔豆能让我们能够看到很丰富的泡沫，所以我们不能用看泡沫消失的速度来判断咖啡的新鲜度。新鲜咖啡在整个制作过程中都会显得非常的crema(即咖啡流出时，像可乐喷出来的样

2016-11-29 咖啡 我要分享
黄波旁咖啡风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍
咖啡

黄波旁咖啡风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍

黄波旁咖啡风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍 采用去果皮日晒(Pulped Nature)的处理方式，使这款出自Aguas Claras庄园的黄波旁不仅有着类似蜜处理法的厚实甜感，同时又不至于有过度发酵的不悦风味。香气具有淡淡的柑橘香，均衡柔顺的酸度，含有浓郁的

2016-11-29 咖啡 我要分享
咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花全脂牛奶要求
咖啡

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花全脂牛奶要求

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花全脂牛奶要求 尖嘴拉花杯(打奶缸)：这个东西是最容易被忽略掉的一个了，别看他不起眼，但作用也不

2016-11-29 咖啡 我要分享
印尼苏拉威西咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍
咖啡

印尼苏拉威西咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍

印尼苏拉威西咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍 苏拉维西因陆块挤压，故此岛的平均高度约为海平面500公尺以上。苏拉维西位于印度尼西亚的东边，分成北苏拉维西及南苏拉维西两个

2016-11-29 咖啡 我要分享
手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡拉花牛奶融合很差
咖啡

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡拉花牛奶融合很差

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡拉花牛奶融合很差 在这个控制力练习中，有一个三点一线的理论在里面(见图)，这三点分别是：缸嘴、缸把与喷头，这三点在一条直线上，通过调节1号点与2号点的距离，实现奶泡程度的控制。二是奶泡表面干净度。这个是相对容易

2016-11-29 咖啡 我要分享
咖啡溶液流速快怎么调试磨豆机刻度-意式咖啡磨豆机刻度
咖啡

咖啡溶液流速快怎么调试磨豆机刻度-意式咖啡磨豆机刻度

咖啡溶液流速快怎么调试磨豆机刻度-意式咖啡磨豆机刻度 现在你需要做的就是把数据输入磨豆机里，让它记录下你的独家配方。但你仍需不断测试磨豆机的精确度。如果机器足够精确，你就无需做更多调整。但如果机器不够精确，你需要对机器的数据进行详细的设定，

2016-11-29 咖啡 我要分享
咖啡果实结构图品种-咖啡的果实分哪几部分
咖啡

咖啡果实结构图品种-咖啡的果实分哪几部分

咖啡果实结构图品种-咖啡的果实分哪几部分 咖啡果长的很小，有如樱桃一般。成熟的咖啡果是红色（特殊品种不讨论），也称咖啡樱桃。咖啡有三大原生种：阿拉比卡种咖啡（产量不多，娇贵，但品质高）、罗布斯塔（产量最多，好养，但品质不行）、利比里亚（慢慢

2016-11-29 咖啡 我要分享
巴布亚新几内亚咖啡的分级风味描述研磨刻度产地区品种介绍
咖啡

巴布亚新几内亚咖啡的分级风味描述研磨刻度产地区品种介绍

巴布亚新几内亚咖啡的分级风味描述研磨刻度产地区品种介绍 然而几乎不可避免的是生产猛增导致质量下降。1991年前，咖啡质量尚可，大部分属开Y等。1991年后质量逐渐滑坡，也随之失去了欧洲市

2016-11-29 咖啡 我要分享

热门文章

  1. 手冲咖啡的高浓低萃是什么意思 滴滤咖啡粉水比例参数对风味影响
  2. 扯不断！茶饮品牌饼干吃出黑色毛线？！
  3. 古茗打工人躺赢！点奶茶被无辜拉踩！
  4. 咖啡研磨机清洁与维护教程操作 手磨与电磨怎么清理干净咖啡粉
  5. 电动磨豆机与手摇磨豆机咖啡研磨对比区别 购买手磨还是电磨好？
  6. 手把手教你学会深烘咖啡的冲煮方式！深烘焙咖啡豆的手冲指南！
  7. 咖啡豆新鲜度 咖啡入门如何选择新鲜的咖啡豆&如何保存咖啡豆
  8. 如何保持咖啡豆的新鲜度 烘焙咖啡豆正确的储藏方式介绍
本站推荐:
关于我们 商务合作 推荐计划 投稿登录
Copyright ©2014 www.gafei.com 中国咖啡网