专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何选择手摇磨豆机?最好的手摇磨豆机就是最适合你的磨豆机! 一杯手冲的好坏 豆子决定大半部分 如果是先磨好保存在喝 沾附空气水气的豆子就失去了新鲜度 目前看到手摇磨豆机在讨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡研磨机制造商Mahlkonig最新资讯 EK43升级版展示 磨豆机的研磨程度,对于咖啡冲煮有著什么样的影响呢? 萃取时,研磨的越细,会得到越多的味道,相反,研磨的越粗,得到的味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡研磨机制造商Mahlkonig最新资讯 EK43升级版展示 做为世界杯咖啡大师竞赛指定使用机型的Mahlknig EK43磨豆机,是由德国Mahlknig所制造销售的旗舰级产品,凭藉著直径 98mm 的研
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6分钟告诉你磨豆机该如何挑选?磨豆机刻度粗细调节 手摇磨豆机给大家的第一印象,可能是因为预算问题所以才购买的 但其实手摇磨豆机有着独一无二的特色呢首先,他不需电力,虽然会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成就一杯好咖啡的要素很多,然而,咖啡豆的研磨粗细度却最常被众人所忽略! 若是平常没有对咖啡有研究的人,当收到一包赠送的豆子时,很多人会直接拿着咖啡豆跑去店家希望代为研磨,但却不清楚自己
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Mazzarmini与Ranchi Rocky 我尝试了一个新的和老的磨床摊牌。这是新磨豆机Mazza Mini和我们迄今使用的Ranchi Rocky之间的对抗。它将如何改变味道?那细节呢?所以我会尝试一下浓咖啡和卡布奇诺咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) MAZZER MINI ELECTRONIC MOD ※照片是MOD.B. 总的来说,这是一个非常好的磨床。 我很高兴我真的可以买到它。 感谢这一点,我认为咖啡的味道已经明显改善了! 但是,由于它仍然是一个工具,所以还有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清洗磨豆机 我们经常使用的咖啡磨豆机也是需要清洗的。 一旦你研磨了咖啡豆,这块咖啡豆的细分就会有残留。 如果我继续研磨,磨豆机会变得更肮脏? 没关系 我会用刷子清理它。 但是它还会有残留....
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自Baratza的全新Sette 270磨床是家用咖啡研磨机的未来。 我们很高兴推出这种新的锥形毛刺系列,推出革命性的新型研磨技术。 这项技术在列支敦士登设计并完善了8年,在简单,高效和耐用性方面树立
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BARATZA推出这种新的锥形磨豆机系列,推出革命性的新型研磨技术。 这项技术在列支敦士登设计并完善了8年,在简单,高效和耐用性方面树立了新的标准。 这个新的机制有外毛刺旋转和内毛刺固定,一个真
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hario推出了V60专用磨豆机? 一向以纯手工,无机械,玻璃材质精巧耐用著称的Hario推出了一款 电动磨豆机 ,并且是旗下明星产品V60专用款。 其造型与现下流行的意式 磨豆机 很相似,豆仓直接架在刀盘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) K30 Twin 2.0。 所有图片由Mahlkonig提供。 咖啡研磨机制造商 Mahlkonig 已经响应了今年的热门需求,在最近的 HOST Milano 展会上展示 了多种新设计 。 包括K30和K30 Twin在内的K30产品线已经通过
图面取自https://www.espressocoffeeshop.com/index.php?route=product/productproduct_id=151 这是台烂机器Isomac Macinino Prof Inox 光看外表,全不锈钢,短小精干,又挂着意大利制的光环 购买价格大概1500元到2000左右 看起来很不错 但实际使用简直让人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡研磨机研磨时有什么注意事项呢?这是很多咖啡研磨机用户们关心的问题之一。 咖啡研磨机的研磨注意事项: 1、研磨刻度确定好之后就不要经常调节了,因为每次调节都需要20g左右的豆子洗磨,长此以
想立即品尝咖啡的最佳风味,最好的方式是采取现磨,随着咖啡豆磨成咖啡粉,香味因子就会随着时间慢慢散去,所以最好的品尝方式是使用要喝的时候现磨风味会最佳。为了喝到现磨,我们就必须要有磨豆机了,磨豆机在市面上有许多品牌、款式、种类,我们为您推荐
在业内,一直都有磨比机重要的概念,一个好的磨豆机对于一杯咖啡品质的帮助自然是非常大的, 不过,不晓得大家买了磨豆机 使用每隔一段时间之后,不知道有没有拆开清洁一下 或许大家可能没有注意到 因为刀盘是垂直,而且研磨后出粉其实是半推半挤的送出来 难
根据客人状况和需求选择合适磨盘吧,咖啡界没有100%权威规定,多元化是世界本源,既然很多人都在纠结磨豆机,下面来点干货。 1.研磨标准一致,却风味不同 磨豆机的核心磨盘主要分为锥磨盘,平磨盘,鬼齿磨盘,三大不同磨盘哪种更好?同样的豆子,在三种不同
很多人宁愿在咖啡的其他制作器具上花费数目不小的一笔金钱,却不愿意配置一个好些的研磨机。事实上,研磨出的颗粒的大
手动 vs 电动 磨豆机从操作方式上看,分为手摇式和电动式,两者各有优劣。 价格来自京东搜索,电动式的自动过滤掉刀片式「磨豆机」,理由会在后面告诉你。 总的来说,手摇式磨豆机比较小巧,无需依赖电源,可以走到哪里磨到哪里,出差旅行还是蛮方便的,而且
手动咖啡磨豆机怎么调节粗细刻度调多少比较合适 1、磨豆机中间轴你在转动时是否稳定,会不会左右摇摆,很稳定的话一般粗细会相对均匀一些 2、研磨出来的粉颗粒,你可以看一下粗细均匀程度,越均匀越好 3、摔一下喽,其实也不用,就是大致判断一下整体的材质
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店