专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 营养专家解读喝咖啡的N个疑问,胃肠功能不佳、心脏不好、患有高血压等不建议喝咖啡 每天早晨,用一杯咖啡驱走缠绵的睡意,已经成为许多中国城市年轻人的起床仪式。作为现代饮食文化的象征之一,咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克 (Starbucks Corp.) (SBUX-US) 执行长 Kevin Johnson 周二表示,星巴克未来成长的关键在中国,他相信中国市场的扩张可以持续几十年,不会间断。 据《彭博》报道,Johnson 指出,虽然美国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡越来越成为生活中的必需品了,随便开个会,会议休息都是咖啡,很多人上班也会随手买一杯咖啡。 随着人们对健康的关注,喝咖啡是否健康也经常被人们讨论。 有人说咖啡有益健康,可以预防心血管疾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩星李钟硕最近忙到分身不暇,先宣传电影《VIP》,再客串有线台tvN综艺节目《一日三餐》,主演SBS电视台新剧《当你沉睡时》亦紧接播出,明显想在入伍前,完成手上所有工作,难得的是他仍能抽空实现
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克的新产品枫糖碧根果拿铁(Maple Pecan Latte),会取代南瓜香料拿铁(Pumpkin Spice Latte)的地位吗? 据《西雅图时报》报道,根据对西雅图星巴克咖啡师的随机电话调查,答案是否定的。在枫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以往的认知是咖啡会让心血管疾病恶化,但许多的科学研究已经证实,咖啡不但不会恶化心血管疾病,反而具有保护的作用。众所周知,心脏血管阻塞最早期与最主要原因,并非胆固醇作怪,而是因为发炎作用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来,微商活跃在大家的朋友圈里,售卖各种化妆品、保健品等等,可是这些产品真的靠谱吗? 近日,温州平阳法院审理了一起销售有毒、有害食品罪,一对母女因在朋友圈出售含有西布曲明、酚酞成分的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,火爆日本京都的精品咖啡店% Arabica官方Instagram宣布,将于今年12月入驻上海武康路。不出所料的话,这势必引起一场排队狂潮! 这家发源于香港,崛起于京都的咖啡店,门店遍布日本、香港、中
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克在最近一款海报中展示出了不太一样的画风。标志性美人鱼不见踪影,只剩下一个绿色的圆点。在广告代理公司RI的创作下,这个圆点成为了人们日常生活的符号。 例如工作场合各种文件中会出现的图
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说实话,中国咖啡市场的兴起以及街角大大小小咖啡加盟馆的普及,很大程度得益于这一批对咖啡品质铢锱必较的人。刚开始的中国咖啡市场,最知名的咖啡品牌应该是雀巢速溶,咖啡也只是被用来当作一种可
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nespresso 从最初作为咖啡制造商,到开始咖啡体验门店,一直都致力于让每个人都能宛如咖啡大师一般地调制意式咖啡,除了不断革新胶囊咖啡机等产品,也不断开品牌门店。有点类似星巴克近年来频繁推出
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡有益健康,护眼、减重、降血压,都是因为这个抗氧化物:绿原酸。 世界卫生组织近日调降了沿用长达25年的咖啡致癌等级,将咖啡从可能使人体致癌(possibly carcinogenic to humans)的2B级调降至
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 减重时要喝什么?不少人以为减重饮品就只有柠檬水。其实,还有几种饮料在运动与健康作息的配合下,一样能发挥加速燃脂的功效。 不少正在减重的人将柠檬水当作每日不可或缺的饮料。事实上,没有一种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继星巴克在华市场实行全资直营后,COSTA也把全资化提上日程。在最新发布的消息中,英国咖啡品牌COSTA母公司Whitbread集团宣布以3.1亿元收购悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司(以下简称悦达咖世家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡虽然好处多多,但也有让人不利健康之处,就是导致血脂上升。 主要原因是咖啡含有咖啡油脂,当中的双类(diterpenes)化合物咖啡醇(cafestol)和咖啡白醇(kahweol)会使血液中的三酸甘油酯和
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早上起床,还有点昏昏欲睡,你会喝什么饮料提神?熬夜写报告、赶文案时,喝什么最能激发创意?对这些能让你精力充沛、文思泉涌的饮料你了解多少?为什么喝这些饮料有助于提升产能? 数据源:Medical
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 宿醉喝什么能解酒?答案竟是咖啡。研究发现,咖啡不只提神醒脑,也可能有助保肝,减少酒精对肝脏的伤害。 咖啡有助提神醒脑众所皆知,但国外研究发现,酒后喝咖啡,还能抵销些许酒精对肝脏的作用,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作者 : 茂木健一郎 人的一生无论多么辛苦,只要不失「活下去」的热情,就没有什么大问题。相对的,如果失去生活的热情,脑部的活动会变得迟钝。茂木健一郎列举自身经验与各界名人的成长实例,如知
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不喝咖啡,也可以改喝绿茶 其实除了咖啡因,咖啡里的绿原酸和多酚类化合物,也都有清除自由基、延缓低密度脂蛋白氧化、保护心血管的抗氧化功效。 不只抗老化,美国国卫院2012年公布的研究也观察到,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲到提神,很多人的习惯是一杯咖啡。 但如果吃坚果、西瓜,就不会有咖啡的副作用。 咖啡或许能短时间达到提神醒脑效果,一旦时间拉长,咖啡因效用消失之后,反而会让人更疲倦。 若能从天然食物提神
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店