精品咖啡资讯
咖啡拉花的方法可以分为三大类
拉花Latte Art是意式咖啡一种独特的表现方式,可以叫做拉花艺术的最大特点是,专业的BARISTA 会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养,当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。
郁金香咖啡拉花方法
郁金香咖啡拉花的难度主要归纳为几点: 郁金香咖啡拉花的难度主要归纳为几点: 1、意式浓缩咖啡的萃取; 2、咖啡杯的选择和运用; 3、牛奶泡沫的打发处理; 4、拉花缸尖嘴的合理性; 5、奶沫前推手法流畅性。
云南小粒种咖啡生豆图片(Arabica)
云南小粒种咖啡生豆图片(Arabica)
咖啡生豆成分表
了解咖啡生豆的成分吗?一张成分表,教你读懂咖啡成分。水分、脂肪和蛋白质的含量还是蛮高的~
ounce杯中的拉花艺术
越小的杯子制作拉花图案时越不容易成功,但只要经过反复练习与研究,还是可以做到的,拉花是艺术也是技术,一杯好咖啡除了味道,更要从视觉上给人一种赏心悦目的感觉。







