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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马极光铁人庄园瑰夏Auromar Camilina Gesha 2016 年巴拿马日晒组NO1 品种：瑰夏 庄园故事信息介绍： 铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称，用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏咖啡 在世界很多地区都有种植，但以巴拿马品质最高。因为它对环境有着无比的挑剔,它必须生长在 1500 米以上高海拔地区,并要求有云雾遮阴、土壤肥沃,同时兼有足够的积温才能得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加女神庄园水洗 瑰夏咖啡 Geisha精品咖啡豆，咖啡豆中的顶级女神。它包含香草、柑橘、柠檬、花香水果的风味，白葡萄果汁般的质地细腻精致，清脆明亮酸度，顺滑的口感与甘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏村庄园（Gesha Village） 金标批次 日晒 Gori 瑰夏咖啡 何为金标批次？ 金标批次 仅占瑰夏村全年产量的5%，世界各地比赛选手通常选择的批次，对品质有高要求的烘焙师也会进行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 詹森庄园红标 瑰夏咖啡 属于限量精致批次！！！ 风味｜野姜花、橙花、甜桃、蜜枣、李子酒 烘焙度｜浅焙 产区｜火山区 (Volcan) 海拔｜1,500米 品种｜艺妓／瑰夏 (Geisha) 处理法｜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美景庄园信息介绍 美景庄园位于危地马拉，名字来源于美好寓意：当你置身于该农场，无论是哪个站位，都能欣赏到一大片美丽的山景与松林风光，这是 Jalapa 和 Jutiapa 地区独有的自
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这款 瑰夏咖啡 豆来自科托瓦庄园，位于巴拿马波奎特产区，海拔1700-1850米。庄园有着强烈的社会和环境意识，为了能确保有个干净、安全、永续的环境，庄园以传统的概念但最新的技术
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Esmeralda，从字面音译的话是艾斯梅兰达，意译为翡翠。1996年由Peterson家族买下了这座位于Jaramillo产区Boquete的咖啡庄园，位于海拔1450-1700米，出产的咖啡有明显而优雅的柑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地：哥斯达黎加 咖啡庄园：圣塔特蕾莎 处理方式：水洗 种植海拔：1900m 品种： 瑰夏 风味表现：佛手柑、甜橙、苹果、葡萄汁、水果糖 Geisha（ 瑰夏咖啡 ）最早发源于埃塞俄比亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2012年世界咖啡师大赛台湾赛区冠军简嘉诚到访了90＋的瑰夏庄园，在品尝了这只咖啡鲜果后竟使他联想到自家后院种植的荔枝果，这促使90＋团队决定将英文单词lychee中开头的两个字母l
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园介绍: 百年历史的圣塔费丽莎庄园，西侧为阿提兰产区(Atilan)，东侧则紧邻知名的安提瓜产区(Antigua)，邻近区域有两座火山，分别为阿卡特兰果火山(Volcan Acatenango)及火之火
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 COE获冠 赫尔巴夙庄园 瑰夏 黑蜜处理法 Costa Rica West Vally Herbazu Geisha Black Honey 一款喝起来甜甜的、干净且平衡，不是很 瑰夏 但是很适口的豆子 产国：哥斯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Lotus 丨荷花 N2 名称由来：Lotus风味的研发效仿了出淤泥而不染的荷花，这是一种常年水生植物，有时候会被误以为是睡莲。日晒 瑰夏咖啡 虽然是将鲜果直接干燥，但咖啡豆的干净口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地：哥斯达黎加 咖啡庄园：米拉苏庄园 处理方式：无氧发酵日晒 种植海拔：1600m 品种： 瑰夏咖啡 风味表现：花香、水蜜桃、佛手柑、百香果 无氧发酵日晒处理法： 无氧发酵日晒处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Perci丨展望 N2 Level 39 名称由来：Perci这个名称派生于perspective， perspective本身的涵义是观点、视角。而取名Perci意指在我们对这款咖啡进行感官实验的过程中，像往常一样进
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 怀埃塞俄比亚野生咖啡基因的艺伎，移植到哥伦比亚中部三大火山区，在好山好水的环境，茁壮成长，孕育出庞杂多变的水果调与花香韵，曾赢得SCAA年度最佳咖啡榜首。而今，哥伦比亚艺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+朱丽叶名字来源故事： Juliette丨朱丽叶 H2 Level 39 名称由来：在九十+的瑰夏庄园里，有一条从农场房屋通向咖啡干燥区的路。在这条路上走的时候，会看到一排异常美丽的曼陀罗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018 Best Of Panama（最佳巴拿马）水洗瑰夏组 第五名 竞标批次 巴拿马 芭芭拉庄园 绿顶瑰夏 水洗 Panama Boquete Hacienda Barbara Green Tip Geisha Washed （从烘焙一爆就释放
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 神山庄园由Rodrigo San-chez管理，他出生在慧拉地区，在庄园周围长大。神山庄园是他的父母和祖父母留下的地产，他们对Rodrigo的影响很大，让他对咖啡产生了极大的热情。 2002年的
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