_精品咖啡豆_咖啡师沙龙最新咖啡行业资讯新闻网站。

热门文章关键字： 咖啡豆瑰夏咖啡星巴克菜单手冲咖啡和咖啡机区别十大最好喝的咖啡豆深烘和中烘哪个好喝星巴克最好喝的前十名耶加雪菲花魁咖啡咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

过滤纸滴漏手冲咖啡如何手冲咖啡怎样制作过滤纸滴漏咖啡

咖啡文化

过滤纸滴漏手冲咖啡如何手冲咖啡怎样制作过滤纸滴漏咖啡

过滤纸滴漏特点：方法制作简单，过滤纸使用一次必须换，干净卫生，还可以按自己口味调节水量。 1. 将专业过滤纸折好，正确的放入冲泡杯中。 2. 用专业咖啡粉量勺将咖啡粉按人数倒入过滤纸中，再把咖啡粉表面拨平。 3. 将92度的热开水放入专用尖嘴壶中，让热

2016-03-26 咖啡文化我要分享

咖啡豆怎么煎焙？咖啡豆怎么烘焙？如何煎焙咖啡豆?如何煎焙咖啡

咖啡文化

咖啡豆怎么煎焙？咖啡豆怎么烘焙？如何煎焙咖啡豆?如何煎焙咖啡

咖啡豆怎么煎焙？煎培的基本原则煎培最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒透。首先是透过火力将豆中的水分顺利地排出，此一步骤若太操之过急则会起斑点，而且味涩呛人。咖啡的味道百分之八十是取决于煎培，因此煎培是冲泡出好喝咖啡的重要程序。煎

2016-03-24 咖啡文化我要分享

咖啡豆有哪些成分？咖啡因丹宁酸蛋白质糖份矿物质香气，味

咖啡文化

咖啡豆有哪些成分？咖啡因丹宁酸蛋白质糖份矿物质香气，味

咖啡豆有哪些成分？咖啡因咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等

2016-03-24 咖啡文化我要分享

如何选购咖啡豆？怎么选选购咖啡豆？如何判别咖啡豆

咖啡文化

如何选购咖啡豆？怎么选选购咖啡豆？如何判别咖啡豆

如何选购咖啡豆？不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声（表示咖啡豆未受潮）、齿颊留香才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，而不是买到空壳的咖啡。如咖啡豆已失去香味或闻

2016-03-24 咖啡文化我要分享

咖啡树的种类有哪些？阿拉比卡种罗巴斯塔种利比里亚种

咖啡文化

咖啡树的种类有哪些？阿拉比卡种罗巴斯塔种利比里亚种

咖啡树的种类有哪些？咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种，所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆。第一种是阿拉比卡豆，豆产量占全世界产量

2016-03-24 咖啡文化我要分享

如何种植咖啡咖啡树种植需要什么条件？咖啡树是怎么种植的

咖啡文化

如何种植咖啡咖啡树种植需要什么条件？咖啡树是怎么种植的

咖啡树种植需要什么条件？咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到 2公尺以下的高度。咖

2016-03-24 咖啡文化我要分享

咖啡是如何传入阿拉伯的？阿拉伯的咖啡阿拉伯的咖啡文化

咖啡文化

咖啡是如何传入阿拉伯的？阿拉伯的咖啡阿拉伯的咖啡文化

咖啡是如何传入阿拉伯的？欧洲历史学家争论说，早在800年的时候，在阿拉伯半岛南部的也门就已经有了用于贸易的人工种植的咖啡树，并且也有史实证明，在那个时代，也门和埃塞俄比亚之间也的确有越过红海的往来贸易。据此人们猜测，如果咖啡的用途是由埃塞俄

2016-03-24 咖啡文化我要分享

中国咖啡文化咖啡是何时传入中国的？咖啡中国式消费

咖啡文化

中国咖啡文化咖啡是何时传入中国的？咖啡中国式消费

咖啡是何时传入中国的？咖啡传入我国的历史并不长，直到1884年咖啡才在我国的台湾省首次种植成功。在祖国的大陆地区，最早的咖啡种植则开始于云南。二十世纪初叶，法国传教士将第一批咖啡树苗带到云南的宾川县，从此开始了大陆地区的咖啡种植。咖啡咖啡传

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国云南咖啡咖啡豆云南咖

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国云南咖啡咖啡豆云南咖

云南咖啡云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦，香而不烈，略带果味。

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国中国台湾咖啡豆中国台

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国中国台湾咖啡豆中国台

中国台湾十八世纪，1884 年(光绪10年) 英人引入咖啡在台北三峡试种，日据时代，日人看台湾气候土壤适合咖啡，遂自国外引进「阿拉比卡」,在北部试种成功，便在知本，瑞穗大量投资种植，产量佳。十九世纪，1941年，产量丰富，品质风味佳，造就咖啡在台湾的全

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国塔希提岛咖啡豆塔希提

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国塔希提岛咖啡豆塔希提

塔希提岛来自天堂的咖啡。如能喝到塔希提岛(Tahiti)咖啡，那可真是三生有幸，因为这种咖啡极为稀少。塔希提岛咖啡的商品名为塔希提。阿拉伯咖啡(Tahiti Arabica)。塔希提岛是社会群岛(Society Islands)中最大的岛屿，从这里出口的任何咖啡都可以说是极不

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国巴布亚新几内亚

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国巴布亚新几内亚

巴布亚新几内亚现代咖啡的传奇背景。在巴布亚新几内亚(Papua New Guinea)，大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡豆新喀里多尼亚

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡豆新喀里多尼亚

新喀里多尼亚已逝的辉煌。新喀里多尼亚(New Caledonia)是前法属殖民地，只有10%的陆地可用于耕种，咖啡和玉米是其主要农作物。 1860年传教士们从留尼汪(La Runion)引进咖啡，可是到了1987年每年只生产40吨，其中37吨出口，大都出口到法国。咖啡豆品种是非

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国夏威夷咖啡咖啡豆夏威

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国夏威夷咖啡咖啡豆夏威

夏威夷咖啡或许是世界上最美的咖啡豆。夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。夏威夷的咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种，美国本土自然是其

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国澳大利亚咖啡豆澳大利

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国澳大利亚咖啡豆澳大利

澳大利亚品尝澳洲咖啡，机会不容错过。澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度。这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一。澳大利亚咖啡质量很高，其味柔美，略带非同一般的咖啡因苦味。只可惜仅少量产品进入出口市场，这因为生产受到高劳

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国越南咖啡豆越南

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国越南咖啡豆越南

越南今天的生产大国，明天的生产巨人。也许是受法国殖民统治的影响，越南种植的咖啡具有法国风味．阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南，1865～1876年40多万株咖啡树被引入越南，种植在东京(Tonkin)湾附近，大都是爪哇或波旁品种。目前，越南的咖啡产量在

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国菲律宾咖啡豆菲律宾

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国菲律宾咖啡豆菲律宾

菲律宾咖啡被引进菲律宾(Philippines)是在19世纪早期，到1880年该国已经成为世界上第四大咖啡出口国．然而由于咖啡锈病蔓延成灾，1880年后不久，该国就成了咖啡进口国。但是，咖啡种植业现已逐渐恢复。今天，经过缓慢而稳步的发展，该国咖啡业不断成长，发

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国留尼汪咖啡豆留尼汪

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国留尼汪咖啡豆留尼汪

留尼汪不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故乡。 1715年，第一批咖啡树（大约40棵）由也门的摩卡港运至留尼汪（La Runion），但不幸的是只有2棵存活下来。到1719年，咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆。接下来的几年，政府采取了一项硬性措施：该岛居民不论黑

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国印度尼西亚咖啡豆印度

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国印度尼西亚咖啡豆印度

印度尼西亚令你神清气爽，可以随时饮用的咖啡。整个印度尼西亚（Indonesia）岛都出产咖啡，爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚（某些官方资料认为比这更早一些）。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。

2016-03-24 咖啡文化我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国印度咖啡豆印度

咖啡文化

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡产国印度咖啡豆印度

印度滑腻可口，颗粒均匀的咖啡。印度咖啡之所以受到咖啡爱好都有的喜爱，这有几种原因，但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程，通常被称作季风(monsooning)过程。在过去，乘客或货物搭乘帆船往来印度，大约需几个月的时间才能抵达欧洲。在运送途

2016-03-24 咖啡文化我要分享

热门文章

本站推荐:

星巴克菜单2018价目表

哥伦比亚咖啡

单品咖啡种类

云南小粒咖啡