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法国的咖啡文化正宗的法国咖啡有咖啡店馆咖啡厅咖啡室大众化咖啡

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曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年海湾战争爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头对着

2016-04-01 咖啡文化我要分享

哥伦比亚特选级D型咖啡烘焙法不同种类的咖啡具有各自的特点

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不同种类的咖啡具有各自的特点，颗粒的大

2016-04-01 咖啡文化我要分享

世界咖啡产国哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡文化咖啡豆卡杜拉铁毕卡

咖啡文化

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对于富来高咖啡采购的哥伦比亚咖啡豆，是全世界最优质咖啡豆的生产大国！哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的胜利。翡翠咖啡

2016-04-01 咖啡文化我要分享

意式咖啡机和美式咖啡机的区别是什么如何选购咖啡机家用意式咖啡

咖啡文化

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如何选购意式咖啡机意大利咖啡的制作和机器有很大关，一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术(制作者的手艺)和科技(咖啡机的设计)的结合。要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡)，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的

2016-04-01 咖啡文化我要分享

意大利的咖啡文化意大利咖啡历史意大咖啡的喜好如何品尝意式咖啡

咖啡文化

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意大利人热情洋溢，到意大利一定要关注两件事：一是男人；一是咖啡。意大利人对咖啡情有独钟，咖啡成为生活中最基本和最重要的。起床后，意大利人要做的第一件事--煮上一杯咖啡，从早到晚杯不离手。意大利有句名言：男人像好比咖啡，既强劲又充满热情！女

2016-04-01 咖啡文化我要分享

土耳其的咖啡文化土耳其咖啡历史土耳咖啡的做法如何制作土耳其咖

咖啡文化

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咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。要说咖啡，不能不提中东（土耳其）咖啡，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。经过十三到十五世纪，

2016-04-01 咖啡文化我要分享

办公室的咖啡文化中国咖啡文化白领泡咖啡的文化咖啡厅的文化

咖啡文化

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但凡体面些的Office，总会备有那么两只闪亮的咖啡壶，咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的，甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎，在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的悦耳音乐便也化为了企业文化的一种。供应免费咖啡，对于

2016-04-01 咖啡文化我要分享

云南小粒种老品种云南咖啡引种历史云南咖啡网云南咖啡的品种

咖啡文化

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咖啡原产于非洲中北部的埃塞俄比亚，早在十五世纪前就由原产地传入阿拉伯半岛，1884年引入我国台湾，1908年引入海南

2016-03-31 咖啡文化我要分享

中国咖啡发展中国咖啡产地云南加快咖啡产业发展云南省咖啡种植

咖啡文化

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云南省是我国最大的咖啡豆生产基地。近日，云南省出台意见，从建设优质咖啡豆生产基地、打造龙头企业、提升科技水平等方面加快咖啡产业发展。云南省出台的《咖啡产业发展规划（２０１０２０２０）》中提出，要在未来十年将云南建设成为世界优质咖啡豆原料基

2016-03-31 咖啡文化我要分享

咖啡的品种主要有阿拉比卡和罗布斯塔阿拉比卡咖啡树罗布斯塔咖啡

咖啡文化

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极端气候对农作物杀伤力极大，对咖啡更是如此，咖啡研究者说：咖啡是气候变迁下煤矿坑里的金丝雀。这是说咖啡作物对气候变迁的反应最敏感，气候稍不寻常，就会影响咖啡豆的收成；咖啡树，尤其是阿拉比卡品种，极易受到全球暖化的所有病征兆的影响。叶锈病扑

2016-03-31 咖啡文化我要分享

什么是意式咖啡意式浓缩制作与品鉴咖啡豆的选择意大利咖啡文化

咖啡文化

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意式浓缩咖啡制作办法源于意大利，所谓意式即意大利式。最初，意式咖啡机发明时，意大利人使用了罗布斯塔豆，至于为何选用这种土气而不够美味的品种，众多咖啡作家给出了自己的看法。有的说法是，彼时意大利经济不济，只能饮得起罗布斯塔豆；有的说法是，

2016-03-31 咖啡文化我要分享

节日怎么选择咖啡？咖啡的品牌？咖啡的选择？情人节咖啡

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1、最经典的甜蜜--卡布奇诺Cappuccino 绵密柔软的奶泡滑过唇齿舌尖，那一份缠绵像极了温馨婉转的爱情。如果你的浪漫细胞足够丰富，不妨也来体验一回属于自己的卡布奇诺的轻吻。 2、最简洁的表白--咖啡拿铁Latte 最适合表白的一天，用一杯心形图案的拿铁诉说

2016-03-31 咖啡文化我要分享

怎么冲意式咖啡意式咖啡机品牌La Marzocco意式咖啡机制造商

咖啡文化

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LaMarzocco是一家意大利的意式咖啡机制造商，该品牌的咖啡机一直以来都位居咖啡机中的顶级行列。尤其是在1970年，LaMarzocco发明了双锅炉的GS系列机之后，该品牌的咖啡机在精品咖啡店中得到了广泛使用。 LaMarzocco创立于1927年的意大利佛罗伦萨，由Giuseppe

2016-03-31 咖啡文化我要分享

什么是意式浓缩咖啡？意式浓缩咖啡萃取压力如何品尝意式浓缩咖啡

咖啡文化

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1.什么是意式浓缩咖啡？简单的说，意式浓缩咖啡是由意式咖啡机所萃取出来的咖啡。意式咖啡机是众多咖啡萃取方式中的一种，如同手冲、虹吸一般。意式咖啡机所萃取出来的咖啡味道浓郁，通常称为一份（oneshot），当所萃取出的咖啡作为饮品直接被饮用时，称

2016-03-31 咖啡文化我要分享

家常咖啡DIY咖啡研磨机的选择手动的咖啡研磨机电动的咖啡研磨机

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喜欢享受咖啡的话，尽快为自己准备一只研磨机吧！手动的、电动的，金属的、玻璃的，漂亮的、憨厚的有了自己的咖啡研磨机，或者通俗点，咖啡磨豆机，才能算是基本的爱豆人，真正珍爱咖啡豆的人。在选择咖啡研磨机的时候，不妨考虑一下这几个因素，或者会帮

2016-03-31 咖啡文化我要分享

怎么种植咖啡树如何种植咖啡树咖啡树的种植咖啡生豆遮荫种植

咖啡文化

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如果仔细留意，在有些生豆麻袋上会标注ShadeGrown的字样，或者在一些比较正经的生豆介绍文字里会出现这俩字眼，中文大多翻译遮荫种植。所谓遮荫种植，说的是咖啡品种里面最为人称道的阿拉比卡种，该品种咖啡的出产量在全球咖啡生产量的统计数据中占到六到七

2016-03-31 咖啡文化我要分享

滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法如何用挂耳巴拿马情圣庄园水洗瑰夏

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作为快节奏生活的产物和懒癌患者的福利，滴滤挂耳式咖啡，越来越受年轻白领们的欢迎。这要归功于它操作便捷，口味多样的独特优势。仅需一袋咖啡，一只杯子和200ml的热水，就能即可享受到咖啡的香醇美味。滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法冲泡方法准备所需材料和

2016-03-30 咖啡文化我要分享

法式压滤壶冲泡咖啡方法如何用法压壶冲泡咖啡巴拿马情圣庄园水洗

咖啡文化

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法式压滤壶：顾名思义是发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。时至今日，随着咖啡的复兴，越来越多的人开始用法式压滤壶来压制一杯杯，热气腾腾的咖啡。之所以用热气腾

2016-03-30 咖啡文化我要分享

中国咖啡网如何冲咖啡咖啡要怎么喝才健康？咖啡与健康

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有朋友问：听说喝咖啡有益健康啊？我说：是啊！。他说：那我天天喝，咋还糖尿病高血压啊！我说，你喝的啥咖啡？速溶三合一啊！擦！所谓冤有头债有主，速溶里那都是人工香精添加剂，反式脂肪酸，防腐剂，糖分也不少，天天跟喝这些玩意，健康才怪呢。那应该

2016-03-30 咖啡文化我要分享

美洲精品咖啡豆哥伦比亚咖啡哥伦比亚黑咖啡豆卡杜拉、铁毕卡

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哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的

2016-03-30 咖啡文化我要分享

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