咖啡,生活而已
如今,有六七年“咖啡龄”的王铮已把泡咖啡馆当成了生活习惯。“不需要其他理由,只要想去了,想喝咖啡了,就该去。
“单品咖啡似情侣,拼配咖啡如爱人”
单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。
咖啡馆故事:爱情瞬间
咖啡馆的女孩都喜欢跟安聊天。男女之间的互相吸引是服务行业最为巨大的生产力,那些带着漂亮的脸出生的孩子,都是上帝的宠儿。
李延胜:咖啡•萝卜•茶
因工作的缘由,喝咖啡已习惯,因为酷爱喝茶的缘故,茶叶已经成为生活的重要部分.
旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活
旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂,他们倾向于用咖啡匙来度量生活。这里至少有40种点咖啡的方法,大约有250余种咖啡的配方值得尝试。
咖啡时光
“咖啡时光”邀请各行各业的人来分享日常生活上的三件事,即推荐一道美食/饮料、一本好书/电影,及一种健身运动。这栏目将让你看到大老板与小职员轻松的一面。
法国的咖啡文化
法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是环境和情调,大多不愿意闭门“独酌”,偏偏要在外面凑热闹,即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。
布达佩斯:慢慢品味的咖啡文化
布达佩斯有着丰富的咖啡文化,而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点,记得泡泡这里不同凡响的温泉。
上海咖啡文化悄然兴起
在上海开埠160多年的历史上,曾有一些知名的老咖啡馆,那时起,上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年,咖啡文化又在上海兴起。
咖啡文化在中国兴起:快都市中的慢生活
上海市食品行业协会新近公布的一组数据显示,截至2010年,上海的专业咖啡馆已不下4000家,兼营咖啡的各类门店已超过12000家,相关从业人员近10万人。
一杯咖啡的时光
你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感?
意大利的里亚斯特:咖啡之城
的里亚斯特这个城市可是咖啡之城,有世界上第一家咖啡大学,你一定要去。
三步曲找到咖啡最爱
咖啡的烘焙分三个阶段来实现。在浅焙阶段,当豆子迸发出第一声轻响,体积同时膨胀,颜色转变为肉桂色。酸性主导了浅焙豆子的风味,质感和口感都尚未充分发挥。
大学校里的小小咖啡店
住在上大的附近,曾经抱怨如果想要喝一杯好咖啡,或者求一个资本主义味道极其浓厚的情调场所,就要跑很远的地方。
Illy宣传图画:Live happilly
Illy宣传图画:Live happilly | 幸福生活从咖啡开始
13小姐的咖啡馆轶事
其实13小姐也没多懂咖啡,但她会毫不犹豫地跟外人斩钉截铁地说星巴克是个没有内涵的口水咖啡、快餐咖啡,她觉得这样才够有装的调调。
在心情好时感受咖啡的醇香
咖啡是心情好的时候喝的饮料,所以唯有在情绪不错时,想看看蓝蓝的天,晒晒温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香醇美味……
筼筜西堤咖啡街
在西堤北端筼筜路旁,兴起了一片极具休闲气息的小天地,被称为“西堤别墅咖啡一条街”。
至真至美,咖啡体验
咖啡,这个舶来品,讲究的就是味道的纯正。在其他国家,一样非常注重它的品质的,他们早晨需要早餐咖啡,下午也需要喝一杯,外国人对咖啡的依赖也只增不减。
全球十大极品咖啡
1特级蓝山咖啡 2炭焙特级蓝山咖啡 3特级曼特宁咖啡豆 4 特级哥伦比亚咖啡 5 特级摩卡咖啡 6 特级巴西咖啡豆 7 特级夏威夷可纳咖啡豆 8 意大利LAZZA咖啡豆



