精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

精品咖啡资讯
尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍柠檬树庄园

柠檬树庄园 柠檬树庄园位于尼加拉瓜YasicaNorte地区,庄园由SantosDemitrio Flores经营管理。咖啡种植面积为171公顷,自然保留区大小77公顷,海拔在850-1150米之间,年均气温20-28摄氏度。 庄园主要种植卡杜拉、爪哇、帕格玛拉和黄色帕格玛拉种。咖啡的采摘

2016-07-22 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡豆庄园产区风味特点介绍柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡豆庄园产区风味特点介绍柠檬树庄园

品尝尼加拉瓜咖啡时,最好先喝一口冷水,这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝,因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖,然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加

2016-07-22 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡主要庄园产区处理方式介绍柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡主要庄园产区处理方式介绍柠檬树庄园

国家,由于政治原因,咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子, 政府曾考虑是否重新分配土地(其中包括许多种植园),这样就导致了咖啡供应不足,产量下降,由70年代初的100

2016-07-21 柠檬树庄园

口味饱满的尼加拉瓜咖啡豆的主要产区庄园介绍柠檬树庄园

口味饱满的尼加拉瓜咖啡豆的主要产区庄园介绍柠檬树庄园

庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:950到1300公尺 栽种咖啡品种: 10%Maragoipe, 30% Pacamara, Bourbon 25%, Caturra 20%, Java 15% 所产咖啡处理

2016-07-20 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园柠檬树庄园介绍尼加拉瓜咖啡产区介绍

尼加拉瓜咖啡庄园柠檬树庄园介绍尼加拉瓜咖啡产区介绍

尼加拉瓜是一个经济落后的农业国,是中美洲最贫穷的国家之一,失业率很高,人民生活贫困,而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差,咖啡业仍然比较落后,而咖啡农们也处于较贫穷的状态。 尼加拉瓜虽是中美洲的拥有大面积国土

2016-07-20 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园产区风味介绍柠檬树庄园尼加拉瓜咖啡庄园介绍

尼加拉瓜咖啡庄园产区风味介绍柠檬树庄园尼加拉瓜咖啡庄园介绍

柠檬树庄园 柠檬树庄园位于尼加拉瓜YasicaNorte地区,庄园由SantosDemitrio Flores经营管理。咖啡种植面积为171公顷,自然保留区大小77公顷,海拔在850-1150米之间,年均气温20-28摄氏度。 庄园主要种植卡杜拉、爪哇、帕格玛拉和黄色帕格玛拉种。咖啡的采摘

2016-07-20 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡风味口感产区庄园柠檬树庄园介绍

尼加拉瓜咖啡风味口感产区庄园柠檬树庄园介绍

适宜的气候,为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤,为咖啡树的种植提供了充沛的养料。优质的尼加拉瓜咖啡,也多种植在该国的北部和中部高地。最好的咖啡产于马塔加尔帕(Matagalpa)产区,这里出产的咖啡备受世界咖啡爱好者的推崇,逐

2016-07-19 柠檬树庄园

甜细腻酸的尼加拉瓜咖啡柠檬树庄园介绍尼加拉瓜咖啡庄园

甜细腻酸的尼加拉瓜咖啡柠檬树庄园介绍尼加拉瓜咖啡庄园

庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:1200公尺 品种: JavaNica 所产咖啡处理法: 95% 全水洗、5% 日晒法 后段干燥:棚架日晒(Sun Dried Patios) 采收

2016-07-19 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园柠檬树庄园介绍尼加拉瓜咖啡产区

尼加拉瓜咖啡庄园柠檬树庄园介绍尼加拉瓜咖啡产区

庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:950到1300公尺 栽种咖啡品种: 10%Maragoipe, 30% Pacamara, Bourbon 25%, Caturra 20%, Java 15% 所产咖啡处理

2016-07-18 柠檬树庄园

位于中美洲中部的尼加拉瓜柠檬树庄园介绍

位于中美洲中部的尼加拉瓜柠檬树庄园介绍

尼加拉瓜位于中美洲中部,是中美面积最大的国家,北接洪都拉斯,南连哥斯达黎加,东临加勒比海,西濒太平洋。其东部为海岸平原,高温多雨属热带海洋性气候,多丛林沼泽;西部为沿岸低地,有较多活火山。中北部为高地,年平均气温18℃,年降水量1500~2500毫米

2016-07-18 柠檬树庄园

蜜处理的尼加拉瓜咖啡柠檬树庄园咖啡风味口感庄园产区介绍

蜜处理的尼加拉瓜咖啡柠檬树庄园咖啡风味口感庄园产区介绍

柠檬树庄园也会对咖啡进行蜜处理的加工方式。在咖啡果实在采摘后,将脱掉外果皮的咖啡放到非洲棚上晾晒。相比传统的将咖啡直接放置于地面晾晒的方式,使用非洲棚干燥咖啡,更多地减少了晾晒过程中的污染,避免产生更多的杂味,最终使得咖啡品质得到了提升。

2016-07-18 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园产区马塔加尔帕产区介绍

尼加拉瓜咖啡庄园产区马塔加尔帕产区介绍

柠檬树庄园位于尼加拉瓜YasicaNorte地区,庄园由SantosDemitrio Flores经营管理。咖啡种植面积为171公顷,自然保留区大小77公顷,海拔在850-1150米之间,年均气温20-28摄氏度。 庄园主要种植卡杜拉、爪哇、帕格玛拉和黄色帕格玛拉种。咖啡的采摘期从12月持续

2016-07-16 柠檬树庄园

余韵甜感持久的尼加拉瓜柠檬树庄园风味产区口感介绍尼加拉瓜天意

余韵甜感持久的尼加拉瓜柠檬树庄园风味产区口感介绍尼加拉瓜天意

庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:950到1300公尺 栽种咖啡品种: 10%Maragoipe, 30% Pacamara, Bourbon 25%, Caturra 20%, Java 15% 所产咖啡处理

2016-07-16 柠檬树庄园

尼加拉瓜与柠檬树庄园马塔加尔帕产区风味细腻丰富

尼加拉瓜与柠檬树庄园马塔加尔帕产区风味细腻丰富

尼加拉瓜位于中美洲中部,是中美面积最大的国家,北接洪都拉斯,南连哥斯达黎加,东临加勒比海,西濒太平洋。其东部为海岸平原,高温多雨属热带海洋性气候,多丛林沼泽;西部为沿岸低地,有较多活火山。中北部为高地,年平均气温18℃,年降水量1500~2500毫米

2016-07-15 柠檬树庄园

中美洲中部的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡种植情况介绍

中美洲中部的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡种植情况介绍

Java这个种目前在爪哇岛仍有栽种,但因为产量不多且抗病性差,因此不少农场都已经改栽种新品种,由外型来看,传统的爪哇种豆型颇类似Typica种,一般看到的爪哇豆型属较短而细长(即short berry状),而长颗粒(long berry)的爪哇种,就更少见. 除了品种与外型稀少性外,

2016-07-15 柠檬树庄园

有水果风味的尼加拉瓜柠檬树庄园风味口感介绍

有水果风味的尼加拉瓜柠檬树庄园风味口感介绍

尼加拉瓜是一个经济落后的农业国,是中美洲最贫穷的国家之一,失业率很高,人民生活贫困,而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差,咖啡业仍然比较落后,而咖啡农们也处于较贫穷的状态。 尼加拉瓜虽是中美洲的拥有大面积国土

2016-07-15 柠檬树庄园

有适宜的气候的尼加拉瓜咖啡种植区柠檬树庄园介绍

有适宜的气候的尼加拉瓜咖啡种植区柠檬树庄园介绍

适宜的气候,为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤,为咖啡树的种植提供了充沛的养料。优质的尼加拉瓜咖啡,也多种植在该国的北部和中部高地。最好的咖啡产于马塔加尔帕(Matagalpa)产区,这里出产的咖啡备受世界咖啡爱好者的推崇,逐

2016-07-15 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍柠檬树庄园

柠檬树庄园 柠檬树庄园位于尼加拉瓜YasicaNorte地区,庄园由SantosDemitrio Flores经营管理。咖啡种植面积为171公顷,自然保留区大小77公顷,海拔在850-1150米之间,年均气温20-28摄氏度。 庄园主要种植卡杜拉、爪哇、帕格玛拉和黄色帕格玛拉种。咖啡的采摘

2016-07-14 柠檬树庄园

带甜细腻酸的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡庄园产区风味口感介绍

带甜细腻酸的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡庄园产区风味口感介绍

庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:1200公尺 品种: JavaNica 所产咖啡处理法: 95% 全水洗、5% 日晒法 后段干燥:棚架日晒(Sun Dried Patios) 采收

2016-07-14 柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园产区柠檬树庄园介绍马塔加尔帕产区

尼加拉瓜咖啡庄园产区柠檬树庄园介绍马塔加尔帕产区

适宜的气候,为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤,为咖啡树的种植提供了充沛的养料。优质的尼加拉瓜咖啡,也多种植在该国的北部和中部高地。最好的咖啡产于马塔加尔帕(Matagalpa)产区,这里出产的咖啡备受世界咖啡爱好者的推崇,逐

2016-07-13 柠檬树庄园