白咖啡与健康 马来西亚白咖啡 白咖啡的保健功效
白咖啡与健康 保健功效 白咖啡含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等营养成分,烟碱内含维他命B,而且烘焙过的咖啡豆比生咖啡豆含量更多。 白咖啡能促进代谢的机能,活络消化器官,改善皮肤粗糙。此外,使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,使全身发热流汗而达到减肥
法兰绒滤网滴泡法 虹吸式泡法 水滴法泡法 冰咖啡泡法
法兰绒滤网滴 泡法 研磨法:中 它的泡法和滤纸大同小异,但所呈现出来的咖啡味道却更为细致,它能将咖啡的苦味.酸味等特性完全的呈现,但法兰绒滤网较滤纸不便之处在保养清洁及整理上.在第一次使用它时,需用热水予以冲洗,然后再放入泡有咖啡粉或茶叶渣的 开水中
冲泡咖啡的方法 制作咖啡的方法 泡咖啡需要的器具、步骤
纸冲泡是最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃,比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡,此乃人数少的最佳冲泡法。 滤纸冲泡最轻松的冲泡法 最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃,比较卫生、也
花式咖啡 花式咖啡的制作 拿铁咖啡的制作 意式咖啡的制作
1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶
这个世界又要疯狂了~继地铁里的帅哥之后再来看看“咖啡美男”
最近在互联网上有件很火的事,就是拍下那些地铁帅哥,然后PO到网上。 这活动是一个叫HotDudes Reading(法语是beaux gosses en train de lire)的Instagram账号发起的。 现如今他们的活动内容又增加了咖啡美男,建议大家挖出那些咖啡尤物。 我相信这个世界又要
【美图欣赏】咖啡!一瞬间的张力~
咖啡的张力唯美的咖啡摄影 ,你是否心动了呢?是爱咖啡?还是爱咖啡摄影?亦或是爱摄影师?
打翻的咖啡也能玩成艺术 咖啡渍作画走红网络
意大利艺术家用咖啡渍作画走红网络 毕业于博洛尼亚美术学院的Giulia Bernardelli今年27岁,目前在一家博物馆工作。她的艺术作品总是充满了新奇和挑战性。最近,她在她的instagram主页上发布了自己用洒出的咖啡为原料进行的艺术创作,大受称赞。 美媒报道,毕
日本80后咖啡师的创意拉花秀
日本80后咖啡师的创意拉花秀,大熊猫、Hello kitty、蒙娜丽莎、可爱小狗,萌翻了。
咖啡种类 单品咖啡与花式咖啡
所谓单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。常见的有蓝山,曼特宁,意大利,哥伦比亚,摩卡,碳烧,巴西,夏威夷科纳等等.有强烈的特性,口感特别:或清新柔和,或香醇顺滑;成本较高,因此价格也比较贵。 比如著名的蓝
薄荷咖啡
天热了,来杯清凉的薄荷咖啡吧,制作超简单。薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新。 原料: 浓缩咖啡 冷奶油 薄荷糖浆 冰块 制作: 把冰块、浓缩咖啡、薄荷糖浆注入调酒壶,摇晃降温,大力摇匀后,将混合液注入杯中。挤上
俄罗斯咖啡
俄罗斯咖啡热量非常高,比较适合在寒冷的冬天饮用。 原料: 黑咖啡半杯 生蛋黄一颗 巧克力酱少许 牛奶 少许 伏特加一小杯 砂糖少许 将巧克力酱、蛋黄、牛奶放入小平底锅中,细火微煮,边煮边搅拌,随后倒入伏特加,最后加一勺砂糖,混合均匀。准备好半杯滚烫
单品精品咖啡 爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡既像酒又像咖啡,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴,纪念着悄无声息逝去的爱情。 爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。酒保在都柏林机场邂逅了美丽的空姐,并对她一见钟情,他觉得她就像爱尔兰威士忌一样,浓香而醇美。当思念
品尝土耳其咖啡
土耳其人有句谚语说:喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的土耳其咖啡,热饮时满室飘香,难怪阿拉伯人称赞它是麝香一般摄人心魂。 土耳其咖啡,又称阿拉伯咖啡,是欧洲咖啡的始祖,诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提
各类以Espresso为基底的花式咖啡(图解)
收集到一张图,介绍了以Espresso为基底的花式咖啡。
越南咖啡滴滴金
越南咖啡又叫滴滴金,要喝得提前10分钟下单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南,越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。 越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程,它不是用咖啡壶煮,而是一种特殊的滴滤式咖啡壶,下面用样式古老的印花玻璃杯接着,就像沙
意式特浓咖啡Espresso之鉴赏篇
浓缩之美,咖啡之魂:Espresso Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Es
焦糖玛奇朵Caramel Macchiato
Caramel 是意大利文的焦糖,而macchiato在意大利文里是印记、烙印的意思。顾名思义,焦糖玛奇朵象征着甜蜜的印记。 经典的玛奇朵是在一小杯浓缩咖啡 Espresso 上盖上热奶泡。这也是意大利人每天必饮的活力之源。很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜
咖啡器具 咖啡杯的讲究
一杯咖啡寄养一杯心情,而林林总总的咖啡杯,就像一片心情的海洋,起伏着人们翻腾多样的情绪。你收藏了几只杯子?是否也曾经在一个人的夜里,一边喝着温热的咖啡,一边聆听自己心海波动的声音?从这一只只温存心情的咖啡杯里,除了咖啡的心情,你还能阅读些什
冰咖啡配方2
【中文名称】:椰香冰咖啡 【英文名称】:Coconut Ice Coffee 【材 料】:果糖30毫升、碎冰适量、冰块适量、椰奶15毫升、冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、椰子粉少许、菠萝片1片、红樱桃1颗 【制 法】:依次倒入果糖、碎冰、椰奶、碎冰及冰块至8分满;倒入冰
冰咖啡配方1
【中文名称】:牙买加冰咖啡 【英文名称】:Jamaica Ice Coffee 【材 料】:炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】:杯中加炼乳、碎冰至3分,再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡,淋上巧克力膏



