
巴拿马艾丽达庄园日晒瑰夏冰萃咖啡做法_艾丽达瑰夏的独特冲煮法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)提起艾丽达(Elida)庄园,喜爱咖啡的朋友可能都不陌生,2006年起,艾丽达的精选批次,年年名列最佳巴拿马(BOP,Be
2025-06-29 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马翡翠庄园瑰夏简介 红标绿标蓝标火山岩咖啡豆风味特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店翡翠庄园以瑰夏(Geisha)品种一战成名。瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现,后送到肯尼亚的咖啡研究所;之后又辗转
2025-06-29 巴拿马咖啡豆 我要分享卡门庄园 半水洗处理方式 巴拿马精品咖啡新世界咖啡豆
卡门庄园咖啡是一个以家族为主体的咖啡庄园,家族长期以提供高品质咖啡及保护环境的原则下来种植咖啡。1950年EfrainandCarmenFranceschi在他们的庄园开始栽培阿拉比卡咖啡品种,今日,
2025-06-28 巴拿马咖啡豆 我要分享咖啡品种对风味的影响 艾丽达卡杜艾与铁皮卡的区别
作为有着百年历史的艾丽达庄园,这里产出的咖啡质量一直不差。巴拿马艾丽达庄园坐落于巴拿马知名的精品咖啡产区波奎特。艾丽达庄园总面积是为65公顷,其中半数以上位于巴鲁(Baru)火山国家公园范围内,庄园中
2025-06-28 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马水洗花蝴蝶咖啡多少钱一杯 巴拿马有哪些咖啡豆介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马咖啡豆起源于1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。巴拿马地处中美洲,拥有阳光、土地、高山的自然优势条
2025-06-24 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马咖啡产区特点精品咖啡豆风味描述烘焙程度介绍
翡翠庄园以瑰夏(Geisha)品种一战成名。瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现,后送到肯尼亚的咖啡研究所;之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加,都表现平平。直到60年代移植到巴拿
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马咖啡市场分析风味描述口感特点研磨刻度处理法介绍
巴拿马咖啡市场分析风味描述口感特点研磨刻度处理法介绍巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马咖啡产地成熟时间特点介绍 巴拿马精品咖啡豆瑰夏品种风味口感描述
巴拿马的地理优势在于他有很多的有区别性的微气候地区适宜咖啡的种植,并且巴拿马还有着很多执着且专业的咖啡种植农。这就意味着巴拿马会有很多非常好的咖啡,只是这些咖啡经常与高价格联系在一起。巴拿马的高咖啡价
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马咖啡豆风味描述口感产地区庄园处理法介绍
巴拿马精品咖啡豆介绍瑰夏(Geisha)巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。瑰夏起源于埃塞俄
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马咖啡风味描述处理法特点品种产区口感精品咖啡介绍
巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享中美洲咖啡性价比之王—巴拿马咖啡
种植环境巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。巴拿马位于北纬9度,**山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享酸苦适中的巴拿马咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡豆介绍
巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马詹森咖啡:虹吸瑰夏冲泡方法 手冲瑰夏咖啡冲煮参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)虹吸式冲泡方法建议水温:90-95器具:虹吸壶+电光炉(或酒精灯)+滤布+电子温度计研磨粗细度:中间偏粗度1.先把水煮好(加速煮水),再倒
2025-06-19 巴拿马咖啡豆 我要分享世界咖啡师大赛冠军用豆:巴拿马驴子庄园咖啡有什么风味?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)LamatusFamily拥有三个知名咖啡庄园ElidaEstate(艾丽达庄园)、ElBurroEstate(驴子庄园)
2025-06-17 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马波奎特瑰夏咖啡豆风味描述 瑰夏咖啡豆品种来源故事
巴拿马波奎特瑰夏咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,
2025-05-03 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马最高的咖啡种植园 黛博拉庄园Finca Deborah咖啡介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黛博拉庄园(FincaDeborah)庄主杰米森萨维吉(JamisonSavage)原籍美国,过去10年来,他一心一意想在
2025-03-22 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马花蝴蝶咖啡豆的口感风味描述处理法产地区品种介绍
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的口感风味描述处理法产地区品种介绍杯测结果:Apple、Potato、Maplesyrup、LemonCitrus、Coffeeblossom、Roastedhazelnuts、Da
2025-03-18 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马BOP冠军艾丽达庄园瑰夏味道如何?Lamastus Elida有多少个地块?
不负众望,在今年的巴拿马BOP瑰夏竞拍上,获得冠军的艾丽达庄园日晒瑰夏以10013美金的高价给竞拍价格再刷新高,成为今年标王。这并不是艾丽达庄园第一次夺冠,它拿过的大奖已经数不胜数。那么今天,前街就来
2024-11-18 巴拿马咖啡豆 我要分享