注意事项
用法压壶煮咖啡的注意事项:
1,咖啡粉要稍微粗点(因为热水直接接触咖啡粉,太细了容易萃取过度)
2,一定要新鲜的咖啡粉,因为不是高压萃取, 陈咖啡粉的味道很容易就出来酸涩和焦苦了
3,静置的时间大概在3-4分钟。
4,水一定要用净水
5,不要用过少的咖啡粉,一般是两平勺的咖啡粉(20g左右)加200ml的水
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注意事项 用法压壶煮咖啡的注意事项: 1,咖啡粉要稍微粗点(因为热水直接接触咖啡粉,太细了容易萃取过度) 2,一定要新鲜的咖啡粉,因为不是高压萃取, 陈咖啡粉的味道很容易就出来酸涩和焦苦了 3,静置的时间大概在3-4分钟。 4,水一定要用净水 5,不要用过少的咖啡
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