
新手一看就会的「咖啡拉花」指南!
拉花艺术,吸引了很多朋友从别的地方踏入咖啡这个领域,为的就是将来有一天,能够随手作出细腻精致的拉花图案。那么,问题就来了:掌握拉花技术需要多长的时间?其实吧,拉花技术并没有想象中的那么复杂,如果指的只
2023-11-18 拿铁 我要分享做咖啡前先温杯,真的有必要吗?
温杯烫壶,是绝多数泡茶人都有的一个习惯动作。大家觉得这样既可以给茶具清洗、消毒,提升杯与壶的温度,泡出来的茶也更易激发出香气。而在咖啡的制作过程中,温杯同样是不少小伙伴默认的一个细微动作,他们认为这个
2023-10-09 拿铁 我要分享为什么拿铁咖啡这么受欢迎?
可能有许多小伙伴第一次接触咖啡,是在朋友推荐下点的拿铁,初尝之下,发现:“咦?好像没有想象中的那么苦?还有一点点奶的香甜味?好喝!”由此引发对于咖啡的好奇,开始了解咖啡并一发不可收拾。那拿铁咖啡到底有
2023-08-16 拿铁 我要分享图文教学:一看就会的冰摇拿铁~
正如上一篇文章说到,冰块一旦融化,冰拿铁的口感容易大打折扣,整体质地好像也不如热拿铁来的绵密。为此,前街教大家做冰拿铁时,额外多加一步操作:摇!利用外力把倒入牛奶的咖啡液打出泡沫,不仅让咖啡饱含原有的
2023-07-26 拿铁 我要分享如何自制意式咖啡冰拿铁?冰块牛奶咖啡的比例多少合适?
当被客人问到冰拿铁应该怎么做时,前街是这样回答的:很简单,就跟“怎么把大象装进冰箱”一样,分成三个步骤,放冰、倒奶、倒咖啡,就做好啦。开个玩笑,其实这位朋友想问的应该是,为什么明明用了同一款咖啡豆,也
2023-07-26 拿铁 我要分享市面上主流拿铁咖啡饮料介绍 适合做拿铁的咖啡豆风味特点
对于目前众多的咖啡饮料品牌,70%以上的品牌主打的即饮咖啡饮料都是拿铁系列,一方面证明拿铁咖啡的制作成本相对较低(咖啡剂量相对比较少),另一方面口感比较受到国内市场的欢迎。下面小编就为大家试一下市面上
2023-04-01 拿铁 我要分享latte拿铁咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡的区别对比 意式咖啡种类分类特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你知道拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)这三种咖啡的差别在哪里吗?打开咖啡馆的Men
2022-07-10 拿铁 我要分享拿铁咖啡分层的秘诀是什么?如何做出漂亮的分层拿铁咖啡有科学!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别拿铁咖啡(cafflatte)是诸多意大利式的咖啡中的一种,泛指由热鲜奶和浓缩咖
2022-01-25 拿铁 我要分享意式咖啡|拿铁的起源和历史|星巴克第一杯拿铁诞生在哪一年
拿铁艺术的拿铁咖啡无论您称其为拿铁咖啡,法式咖啡还是浓缩咖啡,拿铁都是经受时间考验的饮料。它已成为现代咖啡厅的经典饮品之一,但是它是如何到达那里的呢?拿铁的历史是一个漫长而有趣的故事,其层次与传统上最
2021-10-13 拿铁 我要分享