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==》 新 咖啡官网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) MORE THAN A COFFEE SHOP XINCAFE成立于2014年,不仅是一家有品质的咖啡馆,坚持专业和独立烘焙;更是一个连接不同领域的工作者沟通协作的平台,集合多
==》 两岸咖啡官网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,杭州市政府邀请台商企业负责人开座谈会,除了向他们通报杭州经济与社会的发展情况,也听取台商的意见,相互交流。担任杭州市台商协会会长、以两
==》 两岸咖啡官网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡、西餐等西式餐饮,如和中国传统文化相融合,相信必能创造出新的市场综效(Synergy);在大陆咖啡厅尚不普及时,两岸咖啡便早已看到大陆咖啡市场
==》 两岸咖啡官网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两岸咖啡,在两岸的餐饮市场中已小有名气。值得一提的是,两岸咖啡董事长杨进发早在1989年就进中国大陆,原来是在广东深圳做拉链制造,十年后惊觉制造
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 。 刚刚过去五一,是不是意犹未尽, 又对下个节日开始期盼了? 那么,下个节是? 儿童节、端午节 NO,都不对,下个节日是 母亲节! Mothers Day 感恩母亲节! 单品豆全场九折! 前街
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猜猜看今年的美国咖啡馆里,什么饮品最频繁缺货? 答案是燕麦奶。 近年来,崇尚健康素食主义的风潮在世界各地开始普及,以植物奶代替全脂奶也成为大趋势。有人会因为饮用牛奶后肠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡行业新闻 日媒称,咖啡文化正在中国扎根。据悉中国的咖啡馆数量已达10万家,目前仍在加速开店。此外,与饮料搭配提供的面包和蛋糕的体验活动也很火爆。如何抓住新饮食文化带来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高品质咖啡豆,也称之精品咖啡,即非一般市场商业豆,它有一定品质水平。在咖啡的世界里,有许多与茶非常相似之处,讲究的重点也与茶有相当多共通点。精品咖 啡讲究种植的环境、海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近很多食品安全相关的消息,让大家胆战心惊 有客人问,咖啡豆该不会也能有类似的食安问题吧? 觉得这种对食品的恐惧感,这几年充斥著国内有点难过 我们简单大家如何判断咖啡豆是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 年算得上是咖啡界丰收的一年不少精品咖啡店如雨后春荀般开设,全球饮用咖啡的人数创新高,咖啡不再单单是提神的饮品,更是品味的代名词。趁着新的一年,一起来回顾一下去年咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这些咖啡馆里,能喝到好奇心和想象力 | 上海咖啡新店 爱喝咖啡的人,生活在上海其实很幸福。 这里拥有全国最多的咖啡馆,数量还在不断增长。今年已经更新过4次上海咖啡地图,写的速度还是跟不上开店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Matt Perger曾在关于第四波咖啡风潮的问答中隐约提到咖啡师这个职位的未来,更在一次讲座之中采用了耸动的标题咖啡师之死(注一),提到了自动化设备的成熟将会造成传统咖啡师的消亡。 Perger的论点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 买豆子的难,卖豆子的也不容易。 双十一要来了,别人剁手买买买,开咖啡馆的大概都在忙着趁打折、满减囤点好豆子了吧。 但面对大力度的促销,卖豆子的小烘焙商却有点喜忧参半了优惠力度不受自己控制
巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于公平贸易 笔者认为,解释公平贸易概念最适切的一段话,就是《香蕉战争与公平贸易》一书中玛琳女士的话:公平贸易的认证是一个双向的承诺。消费者创造一个方式来改善生产者和他们家庭的生活,同
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
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一杯完美Espresso真的是来之不易