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哥斯达黎加精品咖啡豆哈拉斯庄园介绍 黑灵魂

哥斯达黎加精品咖啡豆哈拉斯庄园介绍 黑灵魂

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的咖啡历史 可以追溯到1779年的时代;而现在,最能够代表哥斯达黎加的高品质咖啡豆,皆来自於塔拉珠、西部谷地、中布谷地。由Chacn家族历三代经营的Las Lajas庄园是一座

2019-07-20 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加舒玛瓦庄园黑蜜处理咖啡介绍.咖啡品种薇拉莎奇是什么

哥斯达黎加舒玛瓦庄园黑蜜处理咖啡介绍.咖啡品种薇拉莎奇是什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:西部谷地(West Valley) □庄园:舒玛瓦庄园(Finca Sumava de Lourdes) □品种:薇拉莎奇(Villa sarchi) □海拔:1700公尺 □处理法:黑蜜处理(black honey) □土壤:火山地质 □采

2019-07-19 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡喝法 哥斯达黎加Llano Bonito合作社咖啡介绍

哥斯达黎加咖啡喝法 哥斯达黎加Llano Bonito合作社咖啡介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自然环境中,加上富饶的土壤与稳定进步的中後段处理让哥斯大黎加

2019-07-19 哥斯达黎加咖啡豆

【咖啡产地介绍】哥斯达黎加优质咖啡的发展简史

【咖啡产地介绍】哥斯达黎加优质咖啡的发展简史

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在国内的单品咖啡消费市场中,来自哥斯达黎加的咖啡一直非常受客人欢迎。 小编曾细想过为何她能从其他单品咖啡中突围而出,成为中美洲咖啡的著名代表之一: 咖啡风味浓郁,质素卓

2019-07-04 哥斯达黎加咖啡豆

烘焙哥斯达黎加巨石黑蜜咖啡时不同的时间点开大风门会有什么区别

烘焙哥斯达黎加巨石黑蜜咖啡时不同的时间点开大风门会有什么区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巨石黑蜜这支豆子是小编最近还蛮喜欢的一款豆子,有着浓郁的发酵香气,红酒、草莓、葡萄干的风味。在烘焙这支巨石黑蜜的时候小编有些好奇,在豆体刚刚开始变软的时候开风门跟在豆

2019-07-02 哥斯达黎加咖啡豆

巨石庄园黑蜜咖啡豆冲煮参数 手冲黑咖啡冰的好喝还是热的好喝

巨石庄园黑蜜咖啡豆冲煮参数 手冲黑咖啡冰的好喝还是热的好喝

昨天刚给大家介绍了哥斯达黎加的 【 巨石庄园黑蜜 】 豆子的基本信息,今天就有很多朋友问小篇这支豆子热喝的风味和冰喝的风味是否一致?适不适合做冷泡或冰滴? 看到大家对 【 巨石庄园黑蜜 】 有这么高的热情,小编回到店里立马泡了一杯冷泡黑蜜,今晚先试

2019-06-26 哥斯达黎加咖啡豆

特雷斯里奥斯农场以生产具有封闭裂缝和物理硬度的豆子

特雷斯里奥斯农场以生产具有封闭裂缝和物理硬度的豆子

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 有八个不同的咖啡种植产区。每个产区都生产出具有自己独特风味特征的咖啡豆,在哥斯达黎加创造出丰富多样的口味。 哥斯达黎加 的八大咖啡豆产区 其中Tres Rios 特雷斯

2019-06-22 哥斯达黎加咖啡豆

Poas 波阿斯是哥斯达黎加中部的一个火山区,海拔1,200至1,600米

Poas 波阿斯是哥斯达黎加中部的一个火山区,海拔1,200至1,600米

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 有八个不同的咖啡种植产区。每个产区都生产出具有自己独特风味特征的咖啡豆,在 哥斯达黎加 创造出丰富多样的口味。哥斯达黎加的八大咖啡豆产区 其中Poas 波阿斯 Poas

2019-06-22 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加对于豆子的处理方式和豆子的筛选是怎么样处理的?

哥斯达黎加对于豆子的处理方式和豆子的筛选是怎么样处理的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 农民几代人一直种植着优质阿拉比卡咖啡豆。随着时间的推移,他们已经开发了一些世界上最好的种植方法,他们长年关注在他们种植生产的咖啡树的变化;咖啡人工采摘是哥斯

2019-06-22 哥斯达黎加咖啡豆

造就哥斯达黎加咖啡精致优越的完美天然环境,具有诱人的香味

造就哥斯达黎加咖啡精致优越的完美天然环境,具有诱人的香味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 咖啡 Costa-Rica coffee 的卓越品质源于多种元素,包括天赐的完美天然环境,专业的人工采摘,环保实践,多样化的种植地区和积极辅导的政府规范。 造就 哥斯达黎加 咖啡

2019-06-22 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加莫扎特的葡萄乾蜜处理算是一种双重发酵蜜处理的方式

哥斯达黎加莫扎特的葡萄乾蜜处理算是一种双重发酵蜜处理的方式

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Canet位於 哥斯大黎加 Tarrazu咖啡种植的最高海拔区域。 卡杜拉是 Bourbon一个单基因的变种,於1937年在巴西被人们发现,产能与抗病力均比Bourbon佳,且树株较矮,方便采收,口感

2019-06-22 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加拉斯拉哈斯咖啡庄园介绍 用爱乐压应该怎么制作咖啡?

哥斯达黎加拉斯拉哈斯咖啡庄园介绍 用爱乐压应该怎么制作咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 东濒加勒比海,西临太平洋,正如该国国名在西班牙文里的意思:丰饶的海岸。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJos)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉

2019-06-18 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠圣徒地区神父瑰夏应该怎么冲煮?

哥斯达黎加塔拉珠圣徒地区神父瑰夏应该怎么冲煮?

神父瑰夏这支豆子可以说是最近小编蛮青睐的一款呢,今天小编就打算用几种器具来冲一下这款神父瑰夏,看看在用不同的器具冲煮时这款豆子会表现出什么样的风味呢? | 神父瑰夏 在哥斯达黎加塔拉珠圣荷西以南 40 公里,有一个被称为圣徒地区的地方,这里的海拔

2019-06-08 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加布伦卡咖啡产区介绍 哥斯达黎加宝藏庄园咖啡风味如何

哥斯达黎加布伦卡咖啡产区介绍 哥斯达黎加宝藏庄园咖啡风味如何

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) □哥斯达黎加咖啡历史超过200年,不但是该国重要的经济与民生基础,在全球的咖啡历史中是不可或缺的角色,近十多年来更是以微型处理场之姿风行全世界,在这个小小的中美洲国度中,因为

2019-05-29 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡历史_哥斯达黎加有机咖啡种植情况风味介绍  

哥斯达黎加咖啡历史_哥斯达黎加有机咖啡种植情况风味介绍  

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱德华多马托斯历史 哥斯达黎加是一个位于巴拿马旁边的国家,坐落在美国中部地区的位置,作为南北部之间的桥梁,地理位置让他成为了原住民的贸易枢纽。 当外来人从旧大陆抵达时,

2019-05-25 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加葡萄干蜜处理咖啡豆 米拉苏瑰夏咖啡豆冲煮风味口感

哥斯达黎加葡萄干蜜处理咖啡豆 米拉苏瑰夏咖啡豆冲煮风味口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 Catajo 葡萄干蜜处理 花香、佛手柑、焦糖 Catajo来自哥斯达黎加米拉苏庄园,是一支由瑰夏、SL28、Maico、ET47四支豆子在生豆时混合发酵的咖啡豆。采用葡萄干蜜处理方式

2019-05-19 哥斯达黎加咖啡豆

蓝瓶子哥斯达黎加咖啡风味?咖啡红蜜处理法 Al Valle处理厂介绍

蓝瓶子哥斯达黎加咖啡风味?咖啡红蜜处理法 Al Valle处理厂介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗法的干净,并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒干燥因此大大增加了咖啡的甜度与焦糖味(果浆黏膜的糖度极高)

2019-05-11 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加蜜处理 什么是蜜处理  怎么区分特点是什么

哥斯达黎加蜜处理 什么是蜜处理 怎么区分特点是什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 向来以他们的蜜处理咖啡为傲,不多不少的发酵程度让咖啡的清澈度与复杂度获得绝佳的平衡;若果有人说哥斯达黎加的蜜处理豆子是全世界最优秀的蜜处理豆,相信也有不

2019-05-05 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加云雾庄园蜜处理咖啡怎么冲_云雾庄园信息种植情况

哥斯达黎加云雾庄园蜜处理咖啡怎么冲_云雾庄园信息种植情况

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Tarrazu Dota Las Nubes (H) 哥斯达黎加 塔拉珠 多塔 云雾庄园 蜜处理 中浅 X生产履历: 国家:哥斯达黎加(Costa Rica) 产地:塔拉珠(Tarrazu) 多塔(Dota) 庄

2019-05-03 哥斯达黎加咖啡豆