精品咖啡豆 / 哥斯达黎加钻石山_

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斯达黎加多塔女神庄园咖啡品种瑰夏风味

2017-06-14 11:45:23

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店位于哥斯达黎加最知名tarrazu地区里面的Dota地区是专门以生产微批次艺伎品种著称!1865年时，Dota地区即享有好哥斯达黎加咖啡的美誉，因为有首都延伸的公路建设开发至Dota山谷时须经过塔拉...
哥斯达黎加咖啡朵卡咖啡种植园气候种植烘培介绍

2017-06-14 11:38:52

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加的咖啡是在1729年由古巴引入的。现在哥斯达黎加的咖啡种植拥有世界上最完善的政府协助体制。虽然哥斯达黎加是世界上第二大香蕉出口国，但除此之外咖啡便是该国农业的第二主要作...
哥斯达黎加咖啡豆烘焙建议风味描述口感特点种植历史

2017-06-05 17:00:08

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加塔拉珠钻石山 1800米风味叙述：轻柔橙橘调、甘蔗甜、吐司，口感干净明亮，杏核、可可每个人喜好的口感也不一定，可以考虑购买少量尝试不同的烘焙度。一爆中下豆一爆结束下豆一爆结...
哥斯达黎加咖啡豆种植历史风味描述产区分布特点

2017-06-05 16:59:34

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进1820年才首度出口外销咖啡，现有咖啡农民约32,000位，平均每位农民种植面积小于一公顷（10,000㎡）。哥斯达黎加人口4,100,000万（2006年），咖啡...
哥斯达黎加咖啡豆烘焙产区信息风味描述庄园分布

2017-06-02 18:08:56

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有些咖啡豆是翠绿色烘培后比较有风味，有些是泛白偏多烘培后口感比较好，烘培过程有许多技巧，相同烘培度但时间与温度的曲线不同，口感也略有不同，每个人喜欢的风味也不一定，可以尝试不同的烘...
哥斯达黎加钻石山产区信息咖啡豆怎么样风味描述品种

2017-06-02 18:08:00

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年来，哥斯达黎加都没有让大家失望过，C/P 值也远远的把危地马拉抛在后面，无论是做成单品或放入综合配方里面，都是不错的选择。哥斯达黎加哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进1820年才首度...
哥斯达黎加钻石山单品豆风味描述品种发展历史处理法烘焙介绍

2017-05-30 20:17:23

哥斯达黎加哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进1820年才首度出口外销咖啡，现有咖啡农民约32,000位，平均每位农民种植面积小于一公顷（10,000㎡）。哥斯达黎加人口4,100,000万（2006年），咖啡种植面积为82,500公顷，年生产量170万袋（每袋60kgs）国...
哥斯达黎加咖啡介绍，哥斯达黎加咖啡的风味

2017-05-23 16:24:11

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJos...
颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

2017-04-15 16:44:29

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8，依豆的大小而有NO.13NO.19，依味分为六个等级)...
热带水果的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

2017-04-15 16:43:38

海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长十分有利。然而，其负面的作用是增...
香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-04-15 16:43:01

然而，虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点，但必须考虑到因此而增加的额外运输费用，这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率，其中包括使用电眼来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高...
口感香醇的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-04-15 16:42:31

由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高级的职业。咖啡农在哥斯达黎加的地位很崇高。1897年，首都市民见证咖啡富豪捐赠的国家剧院落成。咖啡财富为哥斯达黎加的政治，经济和民主带来稳定力量，是中美洲国家所罕见的。另外，哥国订有法律只允许栽植阿拉比卡，罗巴...
巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

2017-04-15 16:42:09

哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年，咖啡从古巴引入哥斯...
热带水果的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

2017-04-04 17:28:51

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8，依豆的大小而有NO.13NO.19，依味分为六个等级)...
香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

2017-04-04 17:28:16

海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长十分有利。然而，其负面的作用是增...

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