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创意咖啡馆——涂鸦咖啡馆 / Studio MODE 位于保加利亚的涂鸦咖啡馆由Studio MODE设计完成，外部墙体上大大的涂鸦成为了吸引顾客眼球的重要标志，餐厅内部设计充满立体感。... 来源：0 共有 194位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-24 16:17:21
开咖啡厅或许就是那么简单 咖啡行业进入中国市场有段时间，在近年的良好发展下，咖啡行业有很好的发展前景。现在，无论是做自己的咖啡厅，还是加盟品牌咖啡，定位很重要。... 来源：0 共有 149位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-24 16:15:31
咖啡馆开店策划流程 关于第一步：当然是市场调查及前期筹备 1、了解市... 来源：0 共有 97位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-24 11:44:16
关于咖啡的小知识 1.阿拉比卡酸度高，罗布斯塔的酸度低; 2.水洗豆酸度高而日晒豆酸度低; 3.浅烘的酸度高而深烘的酸度低; 4.酸度高不等于明亮而低不等于沉闷; 5.快烘的酸味相对明亮，但把握不当会致尖酸;慢烘的酸味相对柔和，但把握不当会致沉闷; 6.高水温制作，酸味相对明亮，... 来源：0 共有 85位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-23 11:25:29
Coava 精品咖啡烘焙商 Coava精品咖啡烘焙商位于美国俄勒冈州波特兰市东南部的工业区内（地址：1300 SE Grand Ave, Portland, OR 97214），由店主迈特希金斯（Matt Higgins ）于2008年创建。... 来源：0 共有 69位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-23 11:20:31
西雅图 Caffé Vita 咖啡烘焙公司 西雅图的Caffe Vita咖啡烘焙公司，于1995 由Mike McConnell, Mike Prins和Michael Foster三人创立. ... 来源：0 共有 103位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-23 11:12:48
首尔猫咪咖啡馆 只要是“猫粉”，去韩国首尔一定会捧猫咪咖啡馆的场子。... 来源：0 共有 157位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-14 15:38:26
咖啡制造有各式各样的办法 咖啡制造有各式各样的办法，异样国家民族都有本人共同的咖啡文明，网上也有许多关于咖啡制造的教程，在此我不想引见制造的办法，只想说一些关于做咖啡的理念。... 来源：0 共有 187位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-11 15:08:14
零起步开家咖啡馆：规划筹资 开店的规划筹资阶段短则月余，长可超过半年甚至更久，完全取决于创业者的工作效率以及眼前的机遇，如不静下心来认真实施，可能开家咖啡馆的美妙设想转瞬就会在岁月消磨中成了个遥不可及的梦想。... 来源：0 共有 126位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 13:02:38
零起步开家咖啡馆：考察选址 开店的考察选址阶段技术性极强，也是决定项目成败的关键环节之一，务需具备一定经验并采纳科学的统计分析方法以避免感性误导。... 来源：0 共有 147位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:57:33
零起步开家咖啡馆：设计装修 《安东尼和克里奥帕特拉》中说：“智慧是命运的一部分，一个人所遭遇的外界环境是会影响他的头脑的。”其实，走进一家咖啡馆，瞥一眼装修环境，听一听背景音乐，再看几眼装饰细节，咖啡馆创业者的品味与经历的过往就历历在目了。... 来源：0 共有 158位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:56:29
零起步开家咖啡馆：开业筹备 开店的开业筹备阶段可以说初创一家咖啡馆的收官环节，虽然大局已定，但琐碎的事务不少，技术性工作较多。... 来源：0 共有 75位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:55:06
零起步开家咖啡馆：新店起步 一家咖啡馆开门营业的第一段“青涩时光”，被我们称作新店起步阶段。... 来源：0 共有 75位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:53:02
咖啡馆经营之道—运营管理的7个要素 经营一家咖啡馆，和平时过日子没什么两样，柴米油盐酱醋茶缺少一样都不行，经常接到问询的电话，咨询咖啡馆运管过程中涉及到的诸多事项，当把如下需要具备的修炼的差不多时，经营一家咖啡馆应该就不再是痛苦的事情了，而是如鱼得水一样，游刃有余。... 来源：0 共有 63位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:50:11
成功咖啡店主的基本素养 最近好几位在读学员都蛮适合开店，起码具备我心目中衡量咖啡店主的三大核心标准：... 来源：0 共有 98位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:48:32
咖啡馆生意出现了严重问题怎么操刀救命 一旦遇到如上各种经营问题，再加上交租子催命，咖啡馆经营者身处冷清店中，孤立无援，有时连店员的眼神都不敢触碰，最是苦闷难当，会情不自禁给自己各种不找边际的解释、理由。但事实上，除了选址硬伤外，出品体系往往才是大忌，至少是阶段性止损回升的核心切... 来源：0 共有 71位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:44:53
咖啡馆创业成功率真的很低吗？ 几乎每隔一段时间，短则数周，长则一两个月，互联网上就会冒出那么一两篇苦口婆心、情真意切、掏心窝子的惊世神文，撰文者要么置身事外、高屋建瓴，要么现身说法、以己度人，但多是笔名或在咖啡业内从未听闻的某某大神地仙。... 来源：0 共有 154位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:35:38
会员制、咖啡吧、创意集市实体书店的创新突围 近来逛书店，发现不少实体书店悄悄改换了经营方式。... 来源：0 共有 137位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-10 11:19:00
经营一家咖啡厅的“基本要素” 经营咖啡馆作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆，使咖啡馆具备了丰厚的人文气息，从而让咖啡馆更加吸引人。事实上，目前国内大、中、小城市都... 来源：0 共有 112位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-06-09 14:41:35

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