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新西兰咖啡馆 旅途中的“加油站”
咖啡在新西兰是平民喜爱的饮料,不论大城或是小镇,街角咖啡店里几块钱就能喝上一杯,那味道的浓醇、杯具和拉花的考究,甚至不逊色于国内的一些星级酒店。这种生发自民间的“咖啡文化”,也从某种意义上滋养着新西兰———超“正”的咖啡香飘荡在干净、漂亮的...
来源:0 共有 120位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 14:10:53
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法国咖啡馆
在法国,随处可见依附于建筑物而存在的风格各异、大小不同的咖啡馆,大街小巷、树阴广...
来源:0 共有 129位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 14:10:02
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咖啡馆指导开业
欧洲的第一家咖啡馆于1650年在英国牛津大学建立,咖啡馆随之在伦敦风起云涌,很快变成了公开的思想交流地,有点类似今天的论坛BBS。可以说,在现代印刷业发展之前,咖啡馆在一定程度上起着媒体沙龙的作用。 1669年,咖啡被法国人了解,咖啡馆对法国最大的影...
来源:0 共有 88位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 14:09:08
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咖啡馆开店流程
自主创业,既充满着艰辛与欢乐,也伴随着求索与成就! 为了帮助创业者了解相关创业政策,获得创业行业信息,提高发现和应对创业问题的能力,并帮助创业者认识不同创业行业的特点,理顺经营管理的思路,我们精心组织编写了开业指导系列手册。 指导手册立足于向...
来源:0 共有 111位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 14:08:32
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咖啡店经营管理
管理是一门艺术,也是一门学问: 重庆作为国际性的大都市,全球著名的咖啡品牌已经逐步来渝开店。如今,重庆人和在重庆工作和生活的外国人足不出市就能品味各国咖啡,而且口味更趋国际化。可以认为,咖啡作为西方文化代表,已经植根于咖啡文化的土壤。 然而...
来源:0 共有 121位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 14:06:41
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星巴克成功的原因 值得借鉴
星巴克咖啡品牌延伸的成功典范企业创造名牌,名牌造企业。名牌的产生绝非易事,需要企业一代甚至几代人的努力,需要方方面面的条件。名牌可以产生巨大的影响力、凝聚力和吸引力,为企业的发展提供强大的动力,这一状况可称为名牌的内部延伸效应。只要考察一...
来源:0 共有 81位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 14:05:36
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咖啡厅装潢知识
100%的巧克力咖啡最具有特色的是设有一个盛大的开放式厨房,消费者可以看到56种不同类型的巧克力制作的过程。每一种巧克力都被指定一个数字,为每种巧克力设计不同颜色的巧克力包装盒,并使用丰富多彩的包装盒来装饰墙面,用巧克力作为零售来吸引更多的顾客...
来源:0 共有 109位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 14:04:30
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开咖啡馆必须知道的常识
在国外,咖啡是一个巨大产业,从设备的制造商、原料的批发商、零售商到广大的消费人群,都非常成熟和完善。而目前在国内,咖啡产业还远没有形成规模,因此发展的潜力十分巨大。而对于很多理想主义者来说,开间自己的咖啡馆无疑具有致命吸引力:既可以摆脱朝...
来源:0 共有 143位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 14:01:43
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咖啡馆气氛的塑造
消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所 反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡...
来源:0 共有 149位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 13:48:23
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你知道咖啡馆的那些事儿
咖啡馆 已成为年轻人聚会交友的重要场所。果妈 摄 一般人们相信,世界上第一杯醇香的咖啡,是由阿拉伯人细心熬煮出来的。17世纪初,咖啡随着云游的威尼斯商人进驻欧洲,法国人、意大利人刹那为之疯狂,他们为它作书、写诗,甚至打仗,1654年,威尼斯街头出现...
来源:0 共有 150位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:41:55
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咖啡店开业的10个准备工作
一、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。 二、制订计划、给公司起名、设计公司标志。 三、准备为设备投资,搜集各种规格的设备资料。 四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。 五、计算启动资金。 六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等...
来源:0 共有 186位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:40:37
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咖啡店创业计划书(含运营模式)
咖啡店创业计划书(含运营模式) (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖...
来源:0 共有 71位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:39:41
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咖啡店开店策划流程
咖啡店开店策划流程...
来源:0 共有 101位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:39:10
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咖啡店运营管理流程图
咖啡店运营管理流程图...
来源:0 共有 132位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:25:26
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迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥
广州市区,冷饮店的生意再次红火起来;那么,一家40平方米的商铺可以经营什么呢?刘杰先生别出心裁,用文明路40平方米的有限面积,开起了迷你咖啡屋“潘朵拉”。...
来源:0 共有 112位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:24:17
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当书香萦绕着咖啡香
本报记者 陈玺撼 上周五,早上9点,福州路上车水马龙,大众书局值班经理贾岸明走上二楼,替换熬了一天夜班的同事。这年头,不少人都感慨实体书店大有江河日下之势,且福州路上又是高手林立,大众书局凭什么出头?对此,贾岸明胸有成竹,递给记者一件中山装制...
来源:0 共有 59位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:23:42
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你真的是想要一间咖啡馆吗?
叫嚣着要咖啡馆的人,并不真的是想要咖啡馆,不过是在生活疲惫之时,对着同事好友,对着世界撒了个娇,以证明自己还并没有被枯燥无味的生活淹没。...
来源:0 共有 93位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:21:33
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为咖啡梦想开上小车创业去
Alto cafe @ Paris -为咖啡梦想开上小车创业去!2005-2012 七年开了12家店。 Points de vente Alto caf Paris Haussmann Galeries Lafayette 48 bd Haussmann 75009 Paris (8h30-19h30) Alto caf Paris St Lazare Fnac Passage du Havre 75009 Paris (10h-20h...
来源:0 共有 74位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:20:50
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焙炒咖啡全过程营销方案
作者:韩绛民 云南生宝生物技术开发有限公司 摘要: 咖啡世界三大饮料之一,一个西方文化的泊来品,在中国确是家喻户晓的,有着极为深远、特殊的历史背景和现实意义。云南对咖啡的种植历史也极为悠远。时至今日,中国本土种植的咖啡云南占80%以上。公司二年...
来源:0 共有 93位茶友对该文章感兴趣 更新时间: 2014-07-26 11:04:40
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