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寒流来袭!?巴西即将受到霜冻侵袭咖啡等农作业部门担心影响未来产量
据了解,巴西虽然处于南半球,并且地处热带,按照正常情况,巴西一年会有四季,而每年的6月至9月将迎来冬季。但是,今年由于厄尔尼诺现象影响,冬季有了提前到来的迹象。因此,在4月18日巴西国家气象研究所发布
2024-04-19 咖啡新闻 我要分享洪都拉斯|咖啡种植产区和品种介绍
洪都拉斯Honduras洪都拉斯全称为洪都拉斯共和国(RepúblicadeHonduras),该国位于中美洲北部,,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,此外与尼加拉瓜、萨尔瓦多和危地马拉三国接壤,国
2024-04-19 咖啡新闻 我要分享这顶头盔可以读咖啡评审的心!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天,2024世界咖啡冲煮大赛WBrC在美国芝加哥拉下帷幕,参赛选手们的器具、豆子和参数都成为咖啡爱好者们的谈资。不过有些人或许在观看比赛的过程中产生疑惑,参
2024-04-18 咖啡新闻 我要分享“直男天堂”迪卡侬也进军咖啡赛道?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房国内潜力无限的咖啡市场吸引的不止是咖啡品牌们,也让不少此前未涉足餐饮的品牌跃跃欲试。近期,法国户外品牌迪卡侬在上海也开启了自己的咖啡之路——在上海五角场店内设置
2024-04-18 咖啡新闻 我要分享最高警戒级别!印度尼西亚多座火山喷发
据了解,印度尼西亚处于地球结构板块的交界处,横跨东南亚和大洋洲,位于欧亚、印度、澳大利亚、太平洋和菲律宾海板块之间的交汇处,由众多岛屿组成。印尼也是全世界最多火山的国家,境内共有127座活火山,加上地
2024-04-18 咖啡新闻 我要分享巴西|咖啡产区入门精选系列咖啡豆介绍
巴西Brazil巴西全称为巴西联邦共和国(TheFederativeRepublicofBrazil),与乌拉圭、阿根廷、秘鲁、哥伦比亚、玻利维亚、等10个国家相连,国土总面积851.49万平方公里,
2024-04-18 咖啡新闻 我要分享最新研究:每天4杯咖啡可续命!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来全球喝咖啡的人不断增多,围绕着小小的咖啡豆而进行各种研究的人也不少。研究人员们通过各种实验调查,发现常喝咖啡对人的好处不少,可降低癌症、控制体重、预防帕金
2024-04-17 咖啡新闻 我要分享“在星巴克,我能有无数的新名字!”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房询问客人姓名并将其写在打包杯上,是星巴克店员们在客人点单时必会做的事,这样既不会将两杯相同要求的饮品混淆,客人也可以在饮品制作好后通过杯上标记自行领取。但在告知
2024-04-17 咖啡新闻 我要分享旱情严重!哥伦比亚全国水库水位不足三成
据了解,哥伦比亚国家因坐落在赤道区域的热带,每年的12月至次年2月是该国的旱季,但由于厄尔尼诺的影响,加剧了旱情。早在今年1月,哥伦比亚当地媒体已经报道,哥伦比亚受厄尔尼诺现象影响,导致干旱问题严重,
2024-04-17 咖啡新闻 我要分享拼配咖啡豆成为世界冲煮竞赛的最新潮流模式
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这几天,备受瞩目的2024世界咖啡冲煮大赛WBrC(WorldBrewersCup)和世界杯测大赛(WCTC)在美国芝加哥火热上演,虽然与国内足足有13个钟的时
2024-04-16 咖啡新闻 我要分享MANNER咖啡师收养流浪猫,变身成猫咪咖啡馆!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“吸猫一时爽,一直吸一直爽。”现如今,越来越多年轻人将“吸猫”“撸狗”视为人生一大乐事,养宠群体更是日益渐增。日常生活中,如果一家店不仅环境舒适、咖啡好喝,还对
2024-04-16 咖啡新闻 我要分享再次上涨!罗布斯塔咖啡期货价格接近4000美元大关
早前,阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆期货价格迎来了涨幅。其中,阿拉比卡咖啡豆期货价格攀升12.5%至近2022年10月以来的最高点。然而,咖啡价格在前几天开始轻微下跌,但是在近日再次上涨,阿拉比卡咖啡
2024-04-16 咖啡新闻 我要分享Manner厦门首店关闭!!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年各个连锁咖啡品牌纷纷瞄准下沉市场,不少四五线城市的街头已出现星巴克、瑞幸等门店的身影,而门店数量破千的Manner目前开店进度减缓,但也在循序渐进,门店数量
2024-04-15 咖啡新闻 我要分享四名大学生让星巴克修改了预付卡条款!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房会员卡充值消费屡见不鲜,星巴克的星礼卡便是如此,消费者可根据自身需求购买星礼卡,充值消费的同时还能享受一定优惠。不过在实际使用中有大学生发现,当自己的星礼卡余额
2024-04-15 咖啡新闻 我要分享这份广州咖啡地图值得收藏!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近来广州地区气温回升,到处春光明媚,正是一个出门踏青游玩的好时候。不少咖啡爱好者结伴出游的同时,也会将到咖啡店打卡列入自己的行程规划中。不过广州咖啡店遍地开花,
2024-04-14 咖啡新闻 我要分享肯德基成中年咖啡人的聚集地
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“一千个读者眼中有一千个哈姆雷特”,咖啡对于消费者也是如此,有的人将咖啡当成打工必备的续命水,每天一杯哐哐灌下,有的人则慢慢品用,将品咖啡看作一种体面。不过有这
2024-04-14 咖啡新闻 我要分享同比增长13%!印度咖啡出口激增但仍然受红海危机影响
印度是亚洲最早种植咖啡的国家,产量位居世界第六。而最近,咖啡价格不断上涨,而价格上涨的原因是越南遭受热浪和干旱侵袭,影响罗布斯塔咖啡豆产量,出现供应危机,也间接推高了阿拉比卡咖啡价格。这一情况对于印度
2024-04-14 咖啡新闻 我要分享卷成这样,为什么咖啡师工作还是很难找?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房又到了一个找工作的季节,求职者们通过各类招聘平台寻找心仪的工作,其中咖啡师是不少人的首选。有些人认为当下的咖啡行业发展迅猛,遍地都能看到咖啡馆的身影,行业内或许
2024-04-13 咖啡新闻 我要分享