专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 朋友跟我提起几年前,她来意大利旅游。 一行人到酒吧喝咖啡,叫了5杯latte (拿铁),结果吧台桌来了5杯牛奶。 朋友非常讶异有很疑惑,到底是怎么一回事? 但是一行人还是把牛奶喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当您站在意式咖啡厅的柜台前,看著琳琅满目的咖啡口味,您是否会觉得有些混乱呢?这次山羊咖啡将为您做一个总整理,除了让您认清各种咖啡口味的区别之外,也会详细说明调制的比例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道 拿铁咖啡 (Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)这三种咖啡的差别在哪里吗?打开咖啡馆的Menu,或者站在点餐吧台前的时候,你是否曾经有过这样的疑问,却不敢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有人说: 咖啡加牛奶 会产生草酸钙,会带来肾结石等毛病,咖啡里面含有草酸吗,还是有其他的成份,也请问一下咖啡搭配牛奶有那些吃法,例如:越南咖啡:以炼乳代替牛奶和糖,咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是否曾听过这样的说法?在咖啡中加入鲜奶稀释或中和,可以享受咖啡的香醇,同时也可以避免摄取过量的咖啡因?或是从健康的观点来看,有人说长期喝咖啡会缺钙,所以加入鲜奶,品尝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡有很多讲法,关于牛奶也有很多讲法,在呢度小编做了一个小小的整合。希望能对您有小小的帮助! 提交 问题一: 咖啡+牛奶 =有害健康? 民以食为天,人活着,就得食嘢。但只
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是现代社会生活中人们常选的一种休闲饮品,而在有困乏症状出现后,有的人也会通过饮用咖啡而提神,由于咖啡有著浓厚的苦味,因此,有的人在喝咖啡的时候也喜欢放上一些糖等物
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [ 拿铁咖啡 的起源] 牛奶加咖啡的Caffe Latte虽是意大利文,但这种饮料却不是老义发明的, 拿铁咖啡 的源头可溯自土耳其鄂图曼帝国与维也纳的战争。一六八三年默罕默德四世的回教
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡馆内看到卡布奇诺、 拿铁 与咖啡欧蕾等咖啡选项,不过口味到底有什么不同呢? 一般黑咖啡若想要口味上有不同变化,鲜奶是公认最适合也最普遍的搭配了,卡布奇诺、 拿铁 与咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英文里的外来语俯拾皆是,纯种的英文词汇反而屈 居少数。之前介绍过英文里的拉丁文(如vice versa反之 亦然)和法文(如dj vu似曾相识),相信读者还 有印象,这一期我们再接再厉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先,要纠正一个问题: 拿铁 (Latte)。Latte这个单词是意大利文,直译过来是牛奶的意思。所以 拿铁 其实不等于咖啡。市场上有好几种 拿铁 就是不含一滴咖啡的,比如:抹茶 拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别 朋友跟我提起几年前,她来意大利旅游。 一行人到酒吧喝咖啡,叫了5杯latte (拿铁),结果吧台桌来了5杯牛奶。 朋友非常讶异有很疑惑,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别 圣地牙哥有一家咖啡店,将 拿铁咖啡 拉花艺术带到更上一层楼的境界,S3 Coffee Bar开始提供超有创意的咖啡及新口味,包括玫瑰金冰 拿铁
牛奶开始前温度冷一点会比较易掌握, 从正常4-7oC的冰箱拿出来就可以用了 牛奶完成后温度WBC(世界咖啡师大赛)的规则是60-65oC 欧洲的常见温度都是60oC左右, 澳洲常见55oC(个人认为比较好饮) 示范的是做生意卖给香港客人(即是美式), 他们要求65-75oC(所以烟到
拿铁咖啡如何被发明出来的做开始起源于哪个国家 第一步磨粉:咖啡豆磨成咖啡粉后,其香味会在两分钟之内挥发掉百分之90以上,所以一定要使用现磨的咖啡粉。很多咖啡店甚至会在前一天晚上就磨出大量的咖啡粉以备第二天营业之需,但最好的咖啡师要求磨粉到制成
lat white latte 卡布奇诺区别拿铁摩卡卡布奇诺区别 Macchiato 玛奇朵Macchiato又被很多咖啡馆翻译为玛奇雅朵,简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依旧浓烈,还能享受到细腻绵密的奶泡。我们经常会听到焦糖玛奇朵,据说这是星巴克的独创,其
拿铁咖啡的白砂糖和黄糖的区别-美式咖啡与拿铁的区别 拿铁:牛奶与咖啡的融合,奶泡稀密,拉花。 拿铁杯在280cc以上,还有一些韩系的咖啡厅用的是马克杯。但大多数的咖啡拉花爱好者,会选择泽田杯,或者类似的大口径杯子,因为口径面积大,摊薄了奶泡,在拉
拿铁卡布奇诺拉花杯容量的杯子-拿铁和卡布奇诺的区别 很多咖啡迷都喜欢收藏各种咖啡杯,为此某些有实力的咖啡品牌会不断推出特别设计的杯子以供粉丝收藏。比如illy就会每年跟不同的设计师合作推出特别设计的杯子,香港明星陈豪便是illy咖啡杯的粉丝,旅行时
丹奇梦咖啡豆风味介绍-拿铁咖啡的做法 1、我也是服了,拿到时,也是这样了。是质馆包装问题,还是质馆发货运输问题。 质馆质馆精品星球胶囊咖啡无糖丹奇梦香醇 2、送的杯子质量不太好,还有鼓包的,不太喜欢,黑色的,和上面显示的杯子不一样呢 质馆质馆精品
flat white和拿铁区别-Flat White的起源 但在美国,卡布奇诺咖啡的口感始终能够让消费者满意,因此对于新品种咖啡的需求也就没有那么强烈了。但我们仍不能忽视美国人追逐新潮流的习俗。在得到了澳大利亚和新西兰人们的认可之后,Flat White咖啡终于走出国门
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店