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印尼曼特宁咖啡豆

原产地曼特宁单品咖啡豆推荐_晴空亚崎曼特宁 Hoeny咖啡豆风味特

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼晴空-亚崎曼特宁Hoeny挂耳咖啡怎么样好喝吗风味特点测评

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆

豆叔：解码Luwak麝香猫咖啡

以下豆叔提供的关于麝香猫咖啡Luwak的介绍内容获得印尼农业部、印尼精品咖啡协会和印尼咖啡协会的许可。麝香猫咖啡是罕见的阿拉比卡特种咖啡豆，产自印尼苏门答腊亚崎中心山区，是极其稀有的独特咖啡。从十六世纪开始，阿拉比卡咖啡在印尼的苏门答腊岛广泛

2015-06-01 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

炽烈又丰富的口感持久的印尼曼特宁咖啡产区介绍

印尼苏北还有另一种阿拉比卡咖啡叫林东，现在它以单品咖啡出售，但十多年前它也被称为曼特宁。在苏北的众多小产区中豆叔最喜欢亚崎产区的。火山岩土壤使亚崎的曼特宁在糖浆口味的基础上又丰富了层次。因其炽烈又丰富的口感和持久的回味，豆叔给它起了个中文

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆

解码Luwak麝香猫咖啡猫屎咖啡豆的特征

以下豆叔提供的关于麝香猫咖啡Luwak的介绍内容获得印尼农业部、印尼精品咖啡协会和印尼咖啡协会的许可。麝香猫咖啡是罕见的阿拉比卡特种咖啡豆，产自印尼苏门答腊亚崎中心山区，是极其稀有的独特咖啡。从十六世纪开始，阿拉比卡咖啡在印尼的苏门答腊岛广泛

2015-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡豆

豆叔：解码Luwak麝香猫咖啡

苏门答腊岛是麝香猫咖啡的故乡，麝香猫咖啡又被称为Civetcoffee。被麝香猫吞掉的浆果由它胃里分泌的一种独特的酶打破原有的蛋白质结构，使咖啡具有了独特的味道。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡豆

豆叔：解码Luwak麝香猫咖啡

苏门答腊岛是麝香猫咖啡的故乡，麝香猫咖啡又被称为Civetcoffee。被麝香猫吞掉的浆果由它胃里分泌的一种独特的酶打破原有的蛋白质结构，使咖啡具有了独特的味道。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

口感厚重浓烈的苏门答腊精品咖啡庄园产区风味口感特点介绍

曼特宁咖啡今天的市场主要在日本，美国也有少量的采购，而欧洲烘焙商少有使用。究其原因也不难。亚洲人对于咖啡中的醇厚度或者称为厚重感还是很有追求的！但是一杯好的曼特宁咖啡是一定要有层次感得。否则咖啡的品质将显得比较单调和呆板。当时我为晴空选曼

2016-08-05 苏门达腊林东豆我要分享

特别报导

OATLY等多家品牌植物奶因细菌污染被召回！

美国食品药品监督管理局7月29日发布召回警告，总部位于加利福利亚州佛雷斯诺的食品服务业领导公司LyonsMagnus旗下的53款饮料和营养品，其中包括OATLY燕麦奶，这些召回产品可能受到阪崎克罗诺杆

2022-08-07 特别报导我要分享

精品咖啡豆

晴空印尼亚齐曼特宁蜜处理精品咖啡巧克力坚果奶油风味

2019-10-26 精品咖啡豆我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

苏门答腊咖啡庄园产区风味口感特点介绍拉苏娜瓦哈娜庄园

虹吸壶、滴压壶、比利时咖啡壶与越南咖啡壶等，都属于滤泡式的冲煮工具，它们都有浸泡过程，从而形成较复杂的口感。高压式：利用加压的热水穿透填压密实的咖啡粉，产生一杯浓稠的咖啡，这种形态的工具有摩卡壶与浓缩咖啡机。快速冲泡法：可使用意大利浓缩

2016-08-06 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡的产地有哪些？猫屎咖啡的由来与手冲参数要点分享

2018-04-04 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡知识

顶级猫屎咖啡怎么样猫屎咖啡好不好喝风味是炒作出来的吗

2018-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡要怎么手冲风味特点描述猫屎咖啡冲泡方法详细教程技巧

2022-10-15 咖啡知识我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼苏门答腊咖啡庄园产区风味口感介绍苏门答腊岛林东

咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c

2016-07-14 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

咖啡新闻

闯祸了！瑞幸联名封神打错名字！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自上周日以来，社交平台上便不断释出一个新联名预告：瑞幸即将要跟神话题材影视《封神第二部：战火西岐》合作，并推出新口味饮品开心果拿铁，以及杯套、纸袋等主题周边，计

2025-01-21 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

麝香咖啡猫屎咖啡假货充斥　如何辨真伪

要賺錢，就別怕髒。全世界最貴的咖啡，是糞便;這不是看法而是事實。想製作麝香貓咖啡，得先取得高品質的咖啡豆;接下來就得餵果子狸吃這些咖啡豆，等咖啡豆穿越果子狸的消化系統後，再收集排出來的咖啡豆。歷經清洗、發酵、乾燥、烘焙、磨粉、沖泡之後，這些

2015-06-13 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡名人咖啡界最具影响力的10个人

第十位：布兰登洛佩将咖啡拍成电影的人这位来自阿拉巴马州的广告片导演如今将他的工作室设置在三藩市。他人生中的第一部纪录片的主题就是特种咖啡。为了拍摄这部纪录片，他几乎踏遍了世界上每一个和咖啡紧密相关的城市，从洪都拉斯和卢旺达，到东京、纽约、

2015-03-12 咖啡资讯我要分享

苏门达腊林东豆

醇厚味道的苏门答腊岛林东精品咖啡豆起源发展历史文化简介

印尼苏北还有另一种阿拉比卡咖啡叫林东，现在它以单品咖啡出售，但十多年前它也被称为曼特宁。在苏北的众多小产区中豆叔最喜欢亚崎产区的。火山岩土壤使亚崎的曼特宁在糖浆口味的基础上又丰富了层次。因其炽烈又丰富的口感和持久的回味，豆叔给它起了个中文

2017-04-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

醇厚味道的苏门答腊岛林东精品咖啡豆品种种植市场价格简介

印尼苏北还有另一种阿拉比卡咖啡叫林东，现在它以单品咖啡出售，但十多年前它也被称为曼特宁。在苏北的众多小产区中豆叔最喜欢亚崎产区的。火山岩土壤使亚崎的曼特宁在糖浆口味的基础上又丰富了层次。因其炽烈又丰富的口感和持久的回味，豆叔给它起了个中文

2017-04-14 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

豆质较硬的苏门答腊林东精品咖啡豆品种种植市场价格简介

印尼苏北还有另一种阿拉比卡咖啡叫林东，现在它以单品咖啡出售，但十多年前它也被称为曼特宁。在苏北的众多小产区中豆叔最喜欢亚崎产区的。火山岩土壤使亚崎的曼特宁在糖浆口味的基础上又丰富了层次。因其炽烈又丰富的口感和持久的回味，豆叔给它起了个中文

2017-04-04 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡资讯

文艺女青年的咖啡店生意经

老板娘：蔺白雪年龄：24岁店铺：云上的日子咖啡店创业时间：2012年9月3日大二结束时，在贵州师范大学读书的蔺白雪，从贵阳跑到西藏，做起旅游节目的主持人，并开起了藏式客栈。在西藏的蓝天白云下待了两年后，她回到贵阳，一边上研究生，一边用在西藏开

2014-08-20 咖啡资讯我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊的咖啡文化口感庄园产地区起源介绍

苏门答腊的咖啡文化口感庄园产地区起源介绍 Gary Elbaum，经营部门伙伴，西北区域，美国有关低因苏门答腊咖啡的摘录：低因苏门答腊咖啡是在电影散场后意大利芝士饼午夜小吃的绝佳伴侣。 Karla Bjorklund，门店伙伴，Vancouver，华盛顿，美国国家信息：人

2016-10-31 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡馆经营

文艺女青年的咖啡店生意经 “云上的日子”咖啡店

老板娘：蔺白雪年龄：24岁店铺：云上的日子咖啡店创业时间：2012年9月3日大二结束时，在贵州师范大学读书的蔺白雪，从贵阳跑到西藏，做起旅游节目的主持人，并开起了藏式客栈。在西藏的蓝天白云下待了两年后，她回到贵阳，一边上研究生，一边用在西藏开

2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡豆

印尼东努沙登加拉省咖啡产区介绍弗洛雷斯岛的咖啡也叫曼特宁吗

印尼.东努沙登加拉省.弗洛雷斯/百花岛.18+ 产区:印尼.东努沙登加拉省.弗洛雷斯/百花岛(Flores ) 生产者:区域小农海拔:1300~1500 处理法:半水洗(印尼传统湿拨法) 品种:铁比卡,卡帝摩等级:18目以上风味叙述:核桃,枣泥糕,甘草甜,柚子酱与沉香,甜美轻快的酸度

2020-07-02 精品咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡的描述风味口感品质特点研磨刻度介绍

哇阿拉比卡咖啡相对于平和形成了对比。曼特宁集中在苏北产区，但因为海拔、土壤、耕作条件也使得曼特宁咖啡差异很大。加之苏门答腊咖啡业多属私人自由经营，所以能够获得高品质且稳定供应的咖啡成为了一个挑战。印尼苏北还有另一种阿拉比卡咖啡叫林东，现在

2016-10-26 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡资讯

还有这种操作！新加坡研发“胶囊食品” 鸡汤可用咖啡机冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新加坡理工学院食品创新与资源中心从去年开始研究这种胶囊食品，至今已有六种食品，如人参鸡汤、沙爹酱以及为乳糖不耐症者调配的果仁奶类等。本地研制出胶囊食品，只需将浓缩胶囊放入家中的胶囊咖

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

日本

走访神户港乐园　发现在地人最爱特色小店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）神户的神户港乐园是由旧工厂改建，充满异国风情的乐园内部，有各种购物商场可逛，umie、umie MOSAIC以及神户炼瓦仓库，都很值得一访。每逢夜晚，商场的外观就会点灯，在夜间格外有浪漫气氛。这回来

2017-09-06 日本我要分享

咖啡知识

危地马拉薇薇特南果咖啡产区介绍危地马拉经典烟熏风味咖啡介绍

洛斯阿罗约斯（Los Arroyos）是薇薇特南果（Huehuetenango）拉自由塔（La Libertad）的农

2020-09-03 咖啡知识我要分享

特别报导

咖啡馆注意！OATLY召回中国市场12批次燕麦奶！

2022-08-20 特别报导我要分享

苏门达腊林东豆

酸质明亮,干净的苏门答腊林东精品咖啡豆风味口感庄园介绍

中国咖啡网 Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆产品名称:Sumatra Lintong Rasuna 拉苏娜品种:Rasuna拉苏娜种源:Catimor和tipica杂交变异种产地:印度尼西亚农场:Wahana Estate区域:Sidikalang海拔高度:1100-1300 公尺处理法:半水洗拉苏娜Suma

2016-09-14 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

带枫糖般的甜感的苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点品种介绍

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，乾净且迷人的桃香、杏香

2016-09-12 苏门达腊林东豆我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪卡赞庄园咖啡豆信息介绍_布隆迪咖啡豆的特色风味描述

2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

精品咖啡豆

也门萨那产区摩卡咖啡风味怎么样乌代尼Udaini是什么咖啡品种

国家/地区：也门省：萨那区：Al Haymah Al Kharijiyah 合作社：Al-Ruwad Coop 生产者：Ali Al-Lahaba 处理方式：日晒干燥时间：27.5天品种：Udaini 海拔：2,300 m 风味：柠檬酱，柑桔，黑巧克力，八角茴香产区介绍除埃塞俄比亚外，也门还拥有最长的咖

2020-08-05 精品咖啡豆我要分享

特别报导

日本首家LV咖啡馆装修风格 LV拿铁咖啡价格多少钱

首家LV咖啡馆光是一把吊椅就61万？？没有看错！！真的是61万一把吊椅！自从法国高端奢品时尚路易威登「Louis Vuitton」在日本大阪开设了全日本最大旗舰店后就引来了很多的关注焦点。但今天要讲的焦点并不是日本开了首家LV咖啡馆，而是这家咖啡馆的设计风

2021-03-10 特别报导我要分享

苏门达腊林东豆

气味香醇的苏门答腊林东精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后通常要经过严格的人工挑选，如果管控过程不够严格，很容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也会直接影响口感，因此成为争议较多的单品。曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的

2017-03-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

口味浓重的苏门答腊林东精品咖啡豆起源发展历史文化简介

温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比

2017-03-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

醇厚味道的苏门答腊岛林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

一般的苏门答腊咖啡几乎都采半水洗或日晒法处理，品质落差较大，且瑕疵豆比率极高，阿榭之金由位于Aceh地区的Volkopi处理厂负责处理（蓝色巴塔克亦是该处理厂处理的产品），采用前段水洗处理，后段日晒乾燥，或是半水洗法（可能会根据情况混用），并在处理后

2017-03-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

口味浓重的苏门答腊林东精品咖啡豆品种种植市场价格简介

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼

2017-03-16 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

焦糖般香味的苏门答腊林东精品咖啡豆品种种植市场价格简介

拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同，他具有透明而精致的口感，一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据如下:

2017-03-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

气味香醇的苏门答腊林东精品咖啡豆品种种植市场价格简介

一般的苏门答腊咖啡几乎都采半水洗或日晒法处理，品质落差较大，且瑕疵豆比率极高，阿榭之金由位于Aceh地区的Volkopi处理厂负责处理（蓝色巴塔克亦是该处理厂处理的产品），采用前段水洗处理，后段日晒干燥，或是半水洗法（可能会根据情况混用），并在处理后

2017-04-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

焦糖般香味的苏门答腊林东精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

干香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人参,豆蔻,麦香湿香:南姜,陈皮,奶油,草本植物,人参啜吸:酸质明亮,干净,柚子香,带枫糖般的甜感,南姜味十足曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求

2017-04-14 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

气味香醇的苏门答腊林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，干净且迷人的桃香、杏香

2017-04-04 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

口味浓重的苏门答腊林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，干净且迷人的桃香、杏香

2017-04-14 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

气味香醇的苏门答腊林东精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

一般的苏门答腊咖啡几乎都采半水洗或日晒法处理，品质落差较大，且瑕疵豆比率极高，阿榭之金由位于Aceh地区的Volkopi处理厂负责处理（蓝色巴塔克亦是该处理厂处理的产品），采用前段水洗处理，后段日晒干燥，或是半水洗法（可能会根据情况混用），并在处理后

2017-04-14 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

口味浓重的苏门答腊林东精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几

2017-04-04 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

焦糖般香味的苏门答腊林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，干净且迷人的桃香、杏香

2017-04-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

口味浓重的苏门答腊林东精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，干净且迷人的桃香、杏香跳出传统苏门答腊咖啡的药草与木质香气！ La Minita公司在当地与农民密切合作，并传授最先进的农艺技术，从修枝到循环耕种等概念，并以他们最着称的品管要求，确保所采收

2017-04-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

焦糖般香味的苏门答腊林东精品咖啡豆起源发展历史文化简介

拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同，他具有透明而精致的口感，一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据如下:

2017-04-04 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

豆质较硬的苏门答腊林东精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同，他具有透明而精致的口感，一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据如下:烘焙度:一爆结束后二十秒下豆干

2017-03-24 苏门达腊林东豆我要分享

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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅崎的内容

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