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喝咖啡喝凉水 早上这些习惯让你疾病缠身
早晨醒来后，揉揉惺忪的睡眼、光着脚着急忙慌地下床洗漱、随便吃两口饭就赶去上班这是大多数人早起时的一连串熟悉动作。然而，正是这些习惯，可能给你招来一身
2015-08-04 咖啡知识 我要分享
喝咖啡喝凉水 早上这些习惯让你疾病缠身
早晨醒来后，揉揉惺忪的睡眼、光着脚着急忙慌地下床洗漱、随便吃两口饭就赶去上班这是大多数人早起时的一连串熟悉动作。然而，正是这些习惯，可能给你招来一身
2015-08-25 咖啡知识 我要分享
日晒处理法与水洗处理法的优缺点 水洗处理法的过程介绍
相信了解精品咖啡的朋友都对水洗处理法与日晒处理法不陌生，那水洗处理和日晒处理有什么区别呢？最初人们使用的咖啡处理法就是日晒处理法，传统日晒处理法也是最粗糙的处理法，因为当时的处理能力落后，只是将咖啡豆
咖啡处理法对咖啡味道有什么影响？咖啡处理法有哪几种？
今天来讲一件咖啡的处理，正常的咖啡豆到我们手里一共有三个过程：生长结果，收集处理，烘培。今天就来讲一讲咖啡果处理成咖啡生豆这个过程。传统处理法有三大类：日晒处理法，水洗处理法，蜜处理法。人类最早使用的
咖啡的精选法
将采收下来的咖啡果实除去杂质变为“生豆”的过程称为“精制”。精制法主要分为两大类——水洗式与非水洗式。巴西等地原本采用非水洗式，但为了追求更高的品质，如今部分咖啡也改用水洗式精选法。
2014-07-04 咖啡知识 我要分享
咖啡生豆处理法有哪些？日晒水洗蜜处理咖啡豆有什么优缺点？
咖啡生豆处理法有哪些？有什么优缺点？各种生豆处理法,就须先知道咖啡果实的结构,樱桃般的咖啡果实,由外而内分别是果皮,果肉,果胶层,羊皮层(种子外壳),银皮,种子。果胶层厚度约1-2mm,可以想像成蕃茄
2022-05-30 精品咖啡豆 我要分享
